第252章平遥国际电影展
林洪背着个背包像是普通游客一样走在平遥的古街上,这古色古香的建筑和厚重的城墙给人以历史的沧桑。
现在已经是晚上7点了,林洪因为来的时候也没和组委会说明,所以也没人来接待他。
来了山西怎么能不吃面,林洪在古街上看到有家面馆的生意不错,所以就直接进了。
面馆不算大,两个门面放了十来张小桌子,只是林洪进去之后发现每张桌子都有人了,而且其中还有好些外国面孔。
面馆的吧台上放了些平遥国际电影展的宣传物料,看来贾丈柯师兄创办的这个平遥电影节还是有很大的影响力的,而且当地官方也非常重视,想把这个电影展办成一张平遥的名片。
林洪要了一碗臊子面,另外要了一份平遥特色牛肉,然后拿着号牌就找地方坐。
看了看靠近吧台的地方有张桌子只坐了一个干巴瘦削的女人,林洪看不出她的年龄,30?40?谁知道呢,反正长得挺显老的。
“请问我可以坐在这里拼桌吗?”
女人显然有些错愕会有人来和她拼桌,不过还是把桌上的手包往身边拿,挪出更多的位置。
“ofcourse!”
这下轮到林洪有些错愕了,这女人明显是能听懂中文的,而且看她的样子应该就是中国人呀,怎么…鸟语花香。
算了,人家说什么话是她的自由,而且人家还微笑着挪了手包。
反正也就是萍水相逢,吃一碗面就不再见面的那种,没必要她苛责。所以林洪也微笑着回应了一句。
“谢谢!”
你讲英语是你的权利,我说中文也没毛病。
女人的食量和她的身形一样小,一小碗臊子面她吃的很慢,不过很是优雅,显示出应该从小受过很好的教养。
林洪点的东西很快送来了,大碗的面上铺了一层的臊子,两勺辣椒油,一勺陈醋。
老规矩,先拍个照片馋一下女朋友宋晓菡,她最近又闹着减肥,开玩笑,上次抱着的时候够感觉轻了,还减?手感还要不要了。
林洪把面条一拌,然后就囫囵吃了起来。
劲道的面,纯正的臊子,辣椒和陈醋更是激活了味蕾最深处的幸福。
一口面条一口牛肉,林洪很快就把这正宗的平遥风味装进了肚子。
“小哥,你是这个!”
老板娘在吧台看见林洪这么享受自家的面条和牛肉,这不就是活广告吗,于是夸了一句林洪还附带送了个大拇指。
“谢谢老板娘,你家的面确实好吃,所以吃相不雅,你见谅!”
“嗨,说这话,我们山西人吃面有几个是文文静静的,以前就算是大院里的千金小姐吃面都是呼呼的,没事,你这样吃面大姐高兴!”
说着老板娘还顺带看了看和林洪一桌的那个女的,眼神里带着不喜。
也不知道是老板娘的表情被看到,还是那女的已经品尝完毕,她优雅的把筷子搁在碗上,此时她的碗里还有至少三分之二的面条没有动。
“your…”似乎是意识到老板娘可能听不懂英语,所以她又切换到中文。
“老板你家的面条不够细致,太粗糙了,而且你们对于摆盘一点就不讲究,这会很影响我的食欲。
还有,这味道真的很一般!
所以,我不会和你们合影留念,并且拒绝你们把我的照片挂在墙上欺骗无知的游客!”
女人一本正经的评价着她才吃了几口的面条,浑然不觉老板娘阴沉似水的脸。
林洪有些傻眼了,这都什么乱七八糟的评价,现在看来这女的不光长得显老,而且思想幼稚。
面馆里其他的食客也纷纷看过来,很显然她成功吸引了大家的注意。
“你爱吃不吃!”
老板娘也是个性情中人,本来无故剩面就是她最讨厌的类型,这女的不仅剩了这么多面条,还胡说八道一大堆,她哪里受得了。
“你的态度也非常恶劣,所以综合评价,你这家店我连半颗星都不会给。”
林洪看出老板娘已经在极力克制着自己的脾气了,不过很显然这女的还想继续高高在上的评价。
从这女人说话的口吻和内容来看,林洪猜测她应该是来参加电影展的,而作为第一届的颁奖嘉宾,林洪觉得有必要化解一下。
“这位女士,如果我没看错的话,你点的是一份15元的小碗臊子面,这个价格在这样的景区面馆绝对算是良心价了。
而且你吃臊子面的方法不对,虽然说臊子面吃的是面,但灵魂却在臊子和醋上,当然如果你能吃蒜,那绝对是双重的享受。”
林洪突然接话让那个女人有些意外,而老板娘则立马换了颜色看向林洪,心想这才是个真正会吃的。
其他的客人此时都看着林洪,尤其是几个外国人期待着他能继续说些什么。
“至于你说这面不够精致,这是因为一个地区的饮食就是当地人文的具象化。
山西的面食被誉为世界面食之根,是世界上最早大规模以面食为主食的地区之一,传承着最正宗的面食文化。
这碗普通的臊子面追求的是面本身的特质,和豪爽的山西人一样,有一种粗犷和质朴在里面。”
“好,小哥说的好!”
一个嘹亮的山西口音响起,是坐在门口那桌一个大汉喊出来的。林洪冲他拱了拱手,然后接着说。
“至于摆盘,我不觉得臊子面用白瓷盘就比粗瓷大碗更合适。
而且你以米其林的标准来要求这家店,这本身就是不公平的。
所以,我觉得这位女士你应该向老板娘道歉!”
“说的对,道歉!”
“道歉!”
店里的中国食客此时也觉得林洪说的对,可那个女人这时候依旧不认为自己错了,她哼了两声起身拿着自己的手包就要离开。
可这时候林洪怎么可能惯着他,既然已经教育了,那肯定要让他心服口服呀!
“这位女士请留步!”
女人果然停下脚步,她回过头来看向林洪,眼里满是不解,但依旧高傲。
“你说这碗面不够细致,那是因为臊子面本来就是这样。如果你想要细致的,你下次可以尝试一下北方的花馍,上海的馄饨,广东的早茶,这些足够让你知道什么是细致的面食。
中国地大物博,如果你每天吃一样面食,我想用不了几年你就能找到许多精致的面食糕点。”
林洪是好心提醒那女人别对自己不了解的东西乱加评论,但那女人却以为林洪是在笑他见识浅薄。
“好吧,我为之前对于那碗面的评论道歉。不过我坚持自己的观点,我依旧坚持这不是一碗好吃的面!
就这样吧,我需要回去休息了,再见,绅士们!”
那女人把“绅士们”咬的很重,显然是在讽刺林洪以及给他助威叫好的人欺负她一个弱女子。
这下林洪算是看出来了,这个女人应该是来自欧美那边,这就是典型的拳师,上来就开喷,见势不妙就打拳。
还在这里是中国,拳师的土壤还不算肥沃。
林洪都可以想象如果这是在漂亮国,他能做的只能宣布自己心理上其实是个女人,用魔法2.0打败魔法1.0。
“老板娘,你这下赚了,赶紧和林洪导演合影一张,把他的照片挂在墙上,保证天天好生意!”
终于还是有人认出了林洪,老板娘此时也终于反应过来这小伙子可不就是那个那个谁的男朋友吗,对,宋晓菡,还和老丈人打架来着。
如果林洪知道老板娘给他贴的标签是和老丈人打架,肯定会吐血三升。
“原来是林洪导演,难怪能说的这么精彩。”
“林洪导演,给我签个名吧!”
“我要合影!”
身份暴露之后,马上就有热情的食客过来,就连厨房里忙碌的年轻学徒都忍不住跑出来。
看着人数不算太多,林洪一一满足了他们合影和签名的要求。
最后老板娘非常不好意思的走了过来。
“那个…林洪导演不好意思,一开始没认出来你来,要不然我不会收你钱的。”
林洪被这老板娘逗乐了,感情我这还真成了下馆子不给钱的主了。
“别别别,谁赚钱都不容易,饭钱还是要给的,而且这么好吃的面和牛肉,我都觉得60元钱物超所值呢!”
在老板娘得意的咯咯笑声中,林洪给她签了名,而且还和老板娘站在柜台前合影留念。
林洪知道要不了多久他的照片就会被挂在墙上做宣传,不过这在中国是很正常的事。
当然林洪也告诉他这张照片不能出这个店,如果开了分店或者连锁店,那是不能继续使用的。
吃完了面林洪告别了老板娘和众人,他背着包继续在古城里闲逛,偶尔买下些小玩偶给宋晓菡和林青兰带回去,只是手上有一盒打包好的牛肉影响了林洪的发挥,这些当然是老板娘给林洪的广告费,而林洪拗不过最终也没有扫码成功。
很快林洪出现在平遥古城吃面的新闻和生图就出现在新闻里,贾丈柯的电话也不出意外的打来了。
“你小子偷懒了几天,终于舍得来了,嘿,来还偷偷摸摸的来,你不知道来帮帮忙呀。”
“哈哈,师哥你是电影展的创办人,忙点好呀,说明外界重视,说明成功呀。”
“少废话,赶紧来酒店帮忙,我给你发定位,这一天忙的,我连饭都没吃一口。”
“行嘞师兄,你也别点了,我这里有牛肉,满满的一饭盒,是我的广告费换的,你等着,很快就到!”
挂了电话林洪就上了一脸出租车,只是他怎么也没想到刚踏进酒店大门就看见刚刚在面馆拼桌的那个女人!
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第一章送到