端上来的入口即化爪盛在长方形的盘子上,青白色的底,上面绘着海棠花,摆放的整整齐齐,一共六个鸡爪,棕红油亮的颜色,鸡皮微微皱起,一只只胖嘟嘟的,看着格外喜人。
每一只鸡爪顶端尖锐的爪子也修剪的整整齐齐,鸡爪上面什么都没撒,一股股香气却扑鼻而来。
「这个新菜看着好好吃的样子。」晓晨笑眯眯地说道。
而一旁的殷雅观察半天,也没觉得和普通的鸡爪有何不同,当然这个鸡爪比平常的小一圈,看着只有那些鸡爪的三分之二。
「怎么回事?」殷雅皱眉直接问道。
「请品尝。」袁州摇头,伸手示意吃吃看。
「好吧。」殷雅没办法,决定尝了再说。
「晓晨,我们开吃吧。」殷雅礼貌的招呼了晓晨,这才开始夹起鸡爪开吃。
入口即化爪,顾名思义,就是一吮即化,不会和普通的鸡爪一样那么难咬,而袁州这个做到了极致,普通的鸡爪经过高温油炸,再焖煮,外皮肯定会有一层皮质感。
现在刚刚被塞进殷雅小嘴的鸡爪,却完全没有这样的感觉,看着油亮光泽,吃进去却无端浸出一股清新的冰雪味道。
这样矛盾的口感就好像一块温热的冰块,被塞进嘴里,外面绵软化渣,酥嫩鲜美,混着酱料美味无比,最绝妙的是这鸡爪就好像名字一般,入口即化,正当殷雅准备吐出鸡骨时却发现,这是不需要吐骨头的。
因为吃完鸡爪面上的肉,里面的骨头完全露出,不小心一咬却发出脆嫩的口感,就好像是非常幼嫩的脆骨,稍稍一咬,一股冰雪味,就在口腔瀰漫。
脆骨里面还有骨髓,骨髓带着热热的温度,配合冰凉可口的脆骨,殷雅两三下就嚼完一整只鸡爪。
这时候殷雅也明白了为什么女性一天只能吃半份的原因,不过美食当前,当然是吃了再说。
再次夹起一只凤爪,殷雅没再全部放入口中,而是夹在筷子上,轻轻吮吸,这时候入口即化爪才露出庐山真面目。
筷子上的鸡爪只剩骨头,而这个骨头居然是晶莹剔透的玉色,里面还可以看到泛着微微白金色的骨髓,整个鸡爪好像艺术品一般。
「原来是这样。」殷雅自言自语道。
「呲呲」殷雅再次塞进嘴里咀嚼,这次更加确定了。
一股沁凉的感觉从身体泛出,真是透心凉心飞扬,就好像高山上雪莲花般的纯净感觉。
一早袁州就问过系统所提供的鸡爪问题,而这鸡爪女性不能多吃也很简单,因为凉,女性属阴,凉的吃多了本就不好,何况这个鸡还是系统本身用特殊方法所饲养。
系统现字:「此鸡选用集观赏、美食、滋补于一身的贵妃鸡。」
「贵妃鸡头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为『贵妃鸡』。过去专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。」
「而本系统採用野生贵妃鸡,在其未出壳时就挑选最为强壮的鸡仔,放进冰天雪地中进行孵化。」
「不对,鸡蛋孵化不是需要固定的恒温吗?」袁州一副我读书少你别骗我的口气。
系统现字:「在雪地中观察何种温度最适宜孵化,由此孵化出第一代,其后直到三代后贵妃鸡适应雪地生活,其鸡脚每日没入雪中行走,外部硬皮极厚,用于保护里面已经化为脆骨的鸡爪。」
「其生长环境极为严寒,鸡骨吸收浓烈寒气,口感独特,但不建议女性过多食用。」
系统的最后一句话就是袁州菜单上的原因,哪怕它再好吃。
而殷雅也是吃下后就发现了,这鸡爪好像有股寒气,直直窜入身体里,舒爽的同时,对于女性来说确实太过寒冷。
原来是这样。
第0090章 二次元
直到吃完最后一个凤爪,殷雅才有空抬头,看着袁州说道「袁老闆,不好意思,不过你这样写真的很让人误会。」
「嗯。」袁州点头表示明白了,但一点要改的意思都没有。
「那你要改一下吗?要不我来帮你想。」殷雅对于自己刚刚独断的误会有些不好意思,眼睛一转这样建议地说道。
「不用了。」袁州一口拒绝。
毕竟袁州觉得自己这个写的很明白了,不需要再明白。
「时间快到了,后面排队的请晚上再来。」袁州看了看时间,对着后面排队的几人说道。
「袁老闆,你什么时候增加营业时间,这也太少了。」一人边走边抱怨。
「就是,增加营业时间吧。」有人附和。
「不好意思,还有其他事情需要忙。」袁州一本正经地说道。
「袁老闆可以多雇点人打下手,这样会快的多。」有人灵机一动,出了个很是靠谱的主意。
「我不喜欢别人进我的厨房。」袁州耸肩。
「袁老闆你这样容易没朋友。」凌宏在一旁闲闲地说道。
「不会,我帅,会做菜,而且好吃。」袁州照例这样说道。
「袁老闆说得好有道理,我竟然无言以对。」章鱼无语地说道。
见说服不了袁州,剩下的人只能另行觅食。
「呵呵」凌宏的一句呵呵表达了大多数人的意见。
「茶叶蛋要凉了。」袁州默默地说道。
「对了,还有茶叶蛋没吃。」凌宏瞬间想起那1888的茶叶蛋。