「请问您有预约吗。」僧侣表情都未变一下，直接问道。
「我只是捐献香油钱，应该不用预约吧。」袁州直接说道。
「确实是这样没错。」僧侣想了想没有规定捐香油钱需要预约的。
「我想要捐献十万，可是没有带这么多现金，只有银行卡，请问你能帮忙吗？」袁州直接说出数额。
一间不大的庙宇，自然没有别的产业，全靠一些小的副业，维持僧侣的生活，十万不是很小的数额，而且以捐香油的名义进去，到时候自然可以还愿。
袁州的打算很是明确。
最后袁州如愿以偿的借着捐香油还愿的託词，终于完成了任务。
【尊严任务二】明日去这三处为本系统祈福，一天之内必须完成。
（任务说明：既然对方诚心诚意的要求了，那就好好学会吧，证明自己吧，少年。）
【任务进度】已完成
【任务奖励】酿酒技能，酿酒大师初级称号。（可领取）
着急赶到店里开店的袁州，并没有及时领取，直到晚上忙完，这才有空。
只是这称号，让袁州很是惆怅。
让他想起了面点大师的称号，一股熟悉的阴谋味道。
「系统这称号有没有附加条件。」袁州想了想还是直接问道。
系统现字：「此称号并无附加要求。」
听了系统的保证袁州还是思考了半晌，有些忐忑的领取了奖励。
难得在袁州祈福后，系统的称号确实没有别的限制条件，现在只是一个称号，也没有附加奖励。
得到新菜色的袁州，立即开始动手酿制米酒。
米柜旁果然多出了另一个装满的米柜。
「啪」的一声打开米柜，袁州伸手抓出一把米，发现其颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉，稍稍一捏，手感温润如碎玉，没有丝毫冰冷感。
「系统这是大米？」袁州好奇的问道。
袁州得到的酿酒技能里，都是关于简单的米酒的，没有其他变种的酿造方法，当然这些袁州并不在意，他可以自行实验，只是里面的酿造方法基本都糯米酒。
使用大米酿造的只有那几种，而且需要特定的米粒。
拿到眼前仔细一看，袁州突然问道「这难道是万年贡米？」
酿酒必然需要介绍其酿造工艺，而材料的选择当然也会介绍，对于酒来说一个重要的是材料，还有就是米，袁州得到的配方中有一个关于大米酿造米酒的配方，用料就是万年贡米。
现如今市场上还有万年贡米售卖，只不过早已经不是以前最初的万年贡米。
万年贡米是因「代代耕种，岁岁纳贡」而得名，距今已有1000多年的种植历史，其吸取四季清泉，根植水土特异，是以其米粒的蛋白质含量比普通大米高许多倍，且含丰富的维生素b族和数量丰富的微量元素，是为米中珍品。
「系统，你提供这么好的米，那水是什么？」袁州好奇的看着眼前出现的透明玻璃缸，估计里面的水不会像外表看起来的那么少，就开始好奇水的品质。
系统现字：「万年贡米吸取的四季清泉，而酿酒所需的水，同样汲取自四季的清泉，只汲取每季当前一天的清泉，使用得当，米酒会有四季风味。」
这介绍真是简洁明了，毫不做作，和外面那些妖艷的贱货完全不同。
袁州早就知道，这系统基本是非珍品不取。
解完惑，袁州开始了米酒的酿制。
大米淘洗干净，然后用清泉泡上，为了做出最好的口感，淘洗的时候袁州都是使用的四季清泉，泡米这个事情袁州并没有加速。
为了观察米粒的实时变化，袁州直接在厨房等待了四个小时，直观的感受了一遍后，稍稍调整时间，最好泡好的米粒软硬适中，用手一捏就碎成小粒。
袁州这才开始准备蒸笼，准备蒸米，酿造期间所有的器具都不可沾染一丝油腻，为了保证米粒的醇香，袁州带上了不妨碍手感的手套，头部也整个包裹，这样防止有任何的微小东西掉进原料。
蒸笼选择了竹制的，蒸完后除了米粒的清香还带着一丝丝的竹香味。
蒸熟晾凉，然后加入酒麴和清泉，开始酿制，做完这一切，已经凌晨三点，小心地把器皿放进加速发酵和恒温的状态下。
「撕拉」袁州直接撕下身上不透气的装束，这才上楼休息。
第0123章 莹白的米酒
凌晨三点才睡觉的袁州在早上七点就起床了。
「还好我年轻。」袁州照着镜子，摸了摸脸，发现没有黑眼圈之类的，很是满意的点头。
当然顶着这样一副老成的脸还能自夸，可以想像以袁州的脸皮厚度确实不会有黑眼圈。
觉得有些困意的袁州，直接去洗漱，冰凉的水泼在脸上，瞬间清洗不少。
看了看恒温发酵的装置上还有半小时，袁州就先行准备了早餐的材料，当然心情不错的袁州准备的是小笼包的材料。
准备好，那边时间也就差不多了。
立刻拿出并不密封的陶瓷罐，「砰」轻轻一声放到琉璃台上。
「哗啦」
一声揭开盖子，一股带着甜香的酒味慢悠悠的飘散出来，里面的米饭已经凝结成一个漂亮的圆圈，酒液就从中间的酒窝中渗出。