第0124章 袁老闆请用我的虾
「咕噜」
漫漫咽下最后一口米酒,顺口非常,觉得全身微微发汗,整个人通体舒畅,有一种喝了一点点烈酒的感觉,当然口感一点也不呛人。
「袁老闆,明天还要一份米酒。」漫漫果断再点一份。
「好的,明天同样的时间。」袁州点头应下。
「嗯嗯,我回去了。」漫漫慢悠悠的走了,带着一种微醺的感觉。
真担心,她一步一晃悠。
袁州点头,算是打招呼。
这时,有人和漫漫错身而过,那人带着橘色的棒球帽,身上穿着白t恤,下身浅蓝色的牛仔裤,脚上一双白板鞋,手上拎着一个袋子,看着既清爽又有活力。
那人一进来,就坐在漫漫刚刚的位置上,脱下帽子露出一张阳光帅气的脸颊,道:「老闆,听说你这里凤尾虾是一绝,用这个给我做一份,应该可以吧。」
「哪个?」袁州看了看青年拿起的袋子,打开看了看,里面是一只只鲜活的河虾,个个活蹦乱跳,看起来异常新鲜。
带食材来要求自己做,袁州还是第一次遇到。
「不用,没有我的好。」袁州对于他的原材料还是很有信心的,而且这虾确实没有系统提供的好。
「不可能,我这虾可是原生态的,没餵一点饲料,时间长的很足的。」阳光帅气的青年,眉头一皱,满脸不信。
「这是事实。」袁州双手抱胸,一副不容置疑的样子。
「老闆,该不会你用我的怕做的不好吃吧。」阳光帅气的青年一脸怀疑。
「你的虾不好,我不会用」袁州直接指出。
「不可能,你不试试怎么知道。」青年还是执着地说道。
「要不你试试袁老闆的凤尾虾。」旁边有人建议道。
「就是,我看你的肯定没有袁老闆的好。」立刻有人附和地说道。
「没错,你试试袁老闆的就知道了。」排队的也开始劝说。
这些人都好像袁州请的托一般尽责,努力向青年推销袁州的凤尾虾。
「那好,我要一份。」青年犹豫了半晌还是决定吃一下试试,到底怎么样。
「好的,一共1288」袁州先说了凤尾虾的价格。
「先付钱?」青年确认的问道。
「嗯,先付钱。」袁州肯定的点头。
「好的。」青年摸出钱包拿出钱递给袁州。
袁州伸出盘子,示意递到这上面。
然后用夹子夹起需要找零的钱,直接递给了青年,全程都没有碰到钱。
这些对于袁州来说已经很是熟悉。
当然每次做菜前,洗三次手是必须的,还好系统提供必属精品,水质很舒服,酸硷平衡,用来清洁作用很好。
袁州的精准的捞起虾,进行处理的时候,那人仔细的观看,想要比较和自己带来的虾的区别优劣。
然而袁州处理虾的动作很是熟练,造成的结果就是基本看不清,还没来得及细细比较,就已经处理好一只,看得最清楚的时候大约是只剩虾肉,被摆在盘子里的时候。
那时候根本不能比较了,青年也就放弃了,直接仔细的盯着袁州的动作,看起来异常认真。
这青年其实叫俞霂,父亲就是人间食话的主厨俞大厨,自从俞大厨输给袁州后,请假休息了几天,以此来恢复一下自己的状态。
在家期间俞大厨对于袁州多有推崇,而俞霂并不服气,自己的父亲做的凤尾虾绝对是城中一绝,怎么可能突然就输给一个名不见经传的人。
但看着自己的父亲并无怨言,还有些开心的模样,俞霂倒是不讨厌袁州,只是不服气加好奇。
这不就拿着自己和朋友合伙生态养殖的虾过来了,准备看看袁州是不是真的有自己父亲说的那么厉害,当然他还是认为朋友经过科学合理养殖的虾用来做凤尾虾更好,这可是俞大厨亲自肯定过的。
没多久袁州就端着凤尾虾上来了,好似凤栖梧桐,浴火重生的样子,看起来非常符合凤尾虾的名字。
「请慢用」袁州轻轻的放下盘子。
「谢谢。」俞霂有礼貌的道谢。
有个大厨老爹,俞霂虽然不会厨艺,但嘴也是从小被养叼了的,吃东西自然有一套自己的方法。
先是细细的嗅闻,有没有异味,这种情况一般不会,毕竟是自己父亲推崇的厨师,这点应该是没问题的,果然没有丝毫异味,只有微微的清香味,香气很淡。
夹起一只虾塞进嘴里,俞霂发现刚刚基本闻不到的香气瞬间爆开,就好像这虾连香气都被包裹,不泄露一丝一毫,所有的美味都在里面,鲜美异常,虾肉也紧实有弹性,带着丝丝甜味。
连续几番尝试俞霂终于承认袁州的手艺确实在自己老爹之上,但是只是凤尾虾,毕竟他没有吃过袁州别的菜,至于自己带来的虾,他还是想要比较活的虾,看看不同在哪里。
也许是袁州把虾肉的美味发挥到了极致呢,自己的养殖方法应该没问题,越吃俞霂这样的心思越弱,基本全部心神都沉浸在美味里。
不过一会就吃完了整盘虾,包括早就知道能吃的装饰。
「袁老闆果然名不虚传。」俞霂赞嘆地说道,这下他也明白俞大厨的意思,袁州的手艺确实不是他能比得上的,绝对是世界级水准。