「敏敏你今天真不用上课?」周佳看着申敏关心的问道。
「没事,前两节是自习,没关系的。」申敏想了想肯定地说道。
「那你看了就回去吧。」周佳认真地说道。
「嗯。」申敏不置可否的点头。
不一会两人就来到了袁州小店门外,而这时候小店门外已经围满了排队的人群,还都是老熟人。
「这袁老闆也真是,一回来就做好吃的。」伍洲排在前列,一边闻着灌汤包的香气,一边不满地说道。
「你要是不想吃,可以走。」凌宏不满的看着在自己前面的伍洲,很是不客气地说道。
「不是这个意思,这不是又要荷包出血,不好和女朋友交代。」伍洲露出一副,你们单身狗不懂的忧伤模样。
「你说我把你扔出去少一个人怎么样。」章鱼伸头,很是认真的看着伍洲问道。
「袁老闆这里不能使用暴力。」伍洲一脸严肃,明显是在学袁州的脸色。
「呵呵,我扔你大家肯定都同意。」章鱼满不在乎地说道。
「这样我就可以前进一位。」凌宏轻飘飘地说道。
「不如我们来讨论今天袁老闆做的什么早餐。」伍洲很是生硬的转移了话题,不过这个话题转移的比较有用。
然后大家七嘴八舌的猜测起了袁州的早餐,但是作为老顾客的几位还是很笃定是什么的,毕竟吃的多,已经很是了解了。
而申敏和周佳来的时候就见到这样其乐融融的场面,瞬间安下心了。
「现在没问题了吧,敏敏你快回去上课吧。」周佳笑着说道。
「恩,那我晚上再来。」申敏并没有再等袁州开门,而是直接赶回学校了。
不一会袁州小店在准时的时间打开大门,而食客们虽然急切,却没忘记袁州的规矩,全部都按着排位来坐上自己的位置。
「袁老闆你去做什么了?」伍洲最无顾忌,直接问道。
「采蜜。」袁州云淡风轻地说道。
「亲自去采蜜?袁老闆你没被蛰?」伍洲上下打量了袁州一番。
伍洲表示他小时候看见掉地上的蜜蜂去摸了一下,然后被蛰了大拇指,自那以后就特别讨厌蜜蜂,讨厌的源头自然是恐惧,是以才会这样问话。
「当然没有。」袁州确定以及肯定地说道。
「要是蛰了好了呢。」凌宏突然一脸坏笑地说道。
「不会,我记得蜜蜂蛰了起码要一个礼拜才能消肿。」伍洲很有经验地说道。
「据说蜂胶可以加快癒合。」章鱼也出来凑热闹。
「作为一个厨师,採集食材是必备的本领,我们厨师无所畏惧。」袁州脸不红心不跳地说道。
完全忘记了当时是如何不耻下问的追着熘子问了一路,下崖的时候,也谨慎无比的模样。
「我说你们吃不吃饭了,老头子都要饿死了,叽叽喳喳个没完。」一旁的李研一实在忍不住了,语气不好的开口。
「您好,请问您点些什么。」周佳连忙上前询问。
「哼,一个两个好似木头,规矩还多。」李研一这又不慌不忙了,先是抱怨了一通,这才开始点餐。
「灌汤包一份,神仙醋一碟。」李研一的点餐总是要叫出醋的名字。
「稍等。」周佳麻利的应声。
而袁州直接把两样餐点放到餐盘上,周佳直接端就好。
「老先生,你怎么知道这是神仙醋。」凌宏算是资深吃货,最爱灌汤包,但从未吃出这醋的名堂,这也是他第一次遇见李研一。
当然他是认识李研一的,不过没有点破他食评家的身份。
「呵,毛头小子,当然吃不出来。」李研一对袁州说话都如此,从来不知道客气是什么。
「确实是神仙醋。」袁州突然出声肯定道。
「老夫当然没错。」李研一更加得意。
「您的餐点。」这时候周佳正好端上醋和灌汤包。
「这醋色红而味酸,不涩味道清新,应该还是新醋中头醋,不然没有这个味道。」李研一指着碟子中的醋,细细地说道。
「不过,袁师傅,你这神仙醋是用哪种方法做的,竟然没有一点渣滓和色味,颜色也透亮。」李研一早就想问这个问题,这次才如愿。
「取五月初一的饭,捏成饭糰,每天放一个,到来年五月初一的中午,捏碎洗干净,用蒸饭的水和着一起入缸,前七天用柳枝搅拌,一个月后自然成醋。」袁州把制作方法尽量简单的说出来。
这些东西袁州都是亲身实践过的,是以说的很是详细。
「果然复杂。」李研一看了看袁州,眼神复杂。
做这东西需要的耐心不少,需要每天记着时间做,一个辅料尚且需要这样,这主料的功夫又怎么会少,所以说袁州东西贵。
不少人在背后也会弄两句,但绝大多数都是服气的。
就说这神仙醋,全榕城能找出第二家吗?
「袁师傅,手艺确实高超。」李研一嘆口气,认真地说道。
「谢谢。」袁州脸色泊然的道谢。
至于心里肯定是高兴的,袁州也早就知道这人是个美食评论家,虽然常来吃却从没给自己写过评论,不过对于现在晚来的夸奖,袁州也不会不好意思的。
第0246章 袁州的小爱好(下)