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第384页

    「不知道在高兴什么。」袁州觉得很是莫名其妙。


    九月三十号晚间,袁州酒馆关门后,袁州照例的上楼看着申敏离开,然后洗漱睡觉。


    另一边的masterworknonsuch西餐厅中,却是灯火通明,前厅忙着各种打扫卫生,布置环境,餐厅经理是外聘的猎头公司推荐。


    一个身材妖娆,面貌却普通的女子,一头大波浪的捲发规矩的铺在背后,名字是刘若宇,她能力强悍,作风干练,很是得牛莉喜欢。


    「前厅的红毯在明天十一点准时铺过去,不能多一分或者少一分钟。」刘若宇指着黑乎乎的门口,严肃地说道。


    「好的,刘经理,其他地方,包括桌角都已经擦拭干净,现在服务人员可以下班了吗?」前厅主管指着列队整齐的服务员说道。


    「嗯,精神面貌不错,明天全部换上新的工作服,有不合适的现在是最后的改正调换机会。」刘若宇看了看服务员,满意的点头。


    也确实应该满意,这家连锁餐厅做的就是高端,就连服务员都是看脸的,所有的一切标准,也就比奢侈品店铺的稍低,不过他们给的工资待遇也是同行业最高的。


    要想马儿跑,当然要给马儿吃草。


    这不现在站在一旁等候的服务员,男的全部是小马甲加白衬衣、西裤,整个看起来就精神,脸上还露出亲切的微笑。


    至于女孩子则是清一色的短裙加衬衣和马甲,同样的脸上带着好看的微笑,颜值还都是水平线以上的。


    就这些服务员的高素质加上店内精緻的装修,高级技师的手艺,留住客人那是分分钟的事情。


    当然这些都是刘若宇的看法。


    「好的。」服务员一起应声,还是很响亮有力的。


    「下班,明天都给我精神饱满的,不许有一丝懈怠。」刘若宇想起牛莉的叮嘱,又再次说道。


    「明白了。」服务员和前厅主管一起应声。


    前厅这边算是完结,但后厨还是在忙忙碌碌的。


    「明天的主菜,准备好了没有。」李立在厨房挨个巡视。


    「放心吧,总厨都准备好了,备货的都弄好了,需要明天送来的,也和商家再三确认过了。」回答的是主厨,很符合大家对厨师的印象,胖乎乎脸上带着和善笑意。


    「嗯,那就好,熟悉熟悉厨房,然后各自下班。」虽然主厨已经说了准备好,但李立还是挨个检查了一遍。


    李立做事很是认真负责。


    「明天有几桌空的?」李立询问刚刚赶到的刘若宇。


    「按照收下请柬的人数来看,已经没有空位,但应该还能预留出三张桌子。」刘若宇拿出记事本,翻开就说道。


    「这是什么意思?」李立皱眉。


    「对面的那位乌海虽然收下请柬,但不一定会来,而有个叫凌宏的他应该也不会来,还有就是不确定的人选。」刘若宇冷静地说道。


    「好的,那就这样。」李立点头,然后示意主厨检查防火设施,准备关门。


    刘若宇是最后走的,在李立走后,她又再次检查了餐厅的所有物品摆放和干净程度,门窗之类的,这才离开。


    一大早,繁杂的开业仪式还是吸引了众多的围观者。


    而袁州小店则还是一样,等到他们正式开业,袁州小店的早餐时间也结束了,今天也是假日第一天,会起来这么早完全是因为袁州小店坑爹的一百份早餐,卖完就没了。


    有了这个动力,哪怕是十重封印也解开给你看。


    所以吃完早餐的人群还看了个热热闹闹的开业仪式。


    牛莉还抽空看了看袁州小店的门口,见没什么变化,才放下心,毕竟袁州和他的小店可是最大的变数。


    看着里三层外三层的人数,说不得,今天中午的袁州小店会爆个冷门,没人来……


    然而袁州从来不是坐以待毙的人,而且他对自己的手艺有着绝对的自信,是时候让你知道什么是真正的力量了。


    ……


    第0320章 极致的服务体验


    「今天开始就麻烦李先生了。」开业仪式结束,牛莉的老大,也就是同意企划案的男人,对着李立亲切地说道。


    「客气了,程先生。」李立笑着说道。


    「李先生的手艺我是知道的,一直想试试都没机会,今天可是个好机会,就不知道有没有这个荣幸。」程先生哈哈一笑,看着李立说道。


    「没问题,餐厅的主菜我今天会提供一百份,您需要一份吗?」李立点头应允。


    李立说给程先生的一份也就是那一百份里的,并没有另做一份的打算。


    「行,我可是要仗着权利,以权谋私一次了。」程先生笑着应允。


    「不过大家都得留下,法不责众啊。」程先生招呼几人都坐下。


    管着这么多家连锁餐厅,总厨的脾气他还是清楚的,有本事的人有脾气那是再正常不过的事情。


    「好的,稍等。」李立点头,然后去了后厨准备。


    一旁的牛莉自然的接口「只是吃顿饭,哪里就那么严重了,我们这还是跟着您沾光了。」


    「就是就是,要不我们哪能吃到李先生的手艺。」职场就是这样,说话也是一门学问,这不这人说得就很中规中矩。


    「哈哈,那大家就等着吃吧。」程先生很是自信地说道。
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