在国内大家都不太喜欢使用刀叉,觉得切起来麻烦,有时候还容易藕断丝连。
但袁州提供的却不是这样,刀口看起来钝钝的,一刀下去确是很容易就切下一块。
左手插起一块肉,殷雅蘸上白酱,这才「啊呜」一口,直接塞进嘴里。
外国菜多使用黄油、奶油之类的,若是吃不惯,肯定会觉得又甜又咸,在嘴里混成一团,糟糕无比。
想要做出原汁原味的菜色,袁州自然也会使用这些。
但当殷雅蘸上白酱吞下五花肉的时候却发现,以前是误会西餐了。
不是西餐不好吃,而是那些厨师太垃圾。
因为五花肉是带皮的,一口就咬到了焦脆的外皮,然后是软糯的肥肉和带着焦香的瘦肉。
「吧唧吧唧」吃起来很有嚼劲,因为是五花肉的关系,吃起来又有软软糯糯的口感,非常奇妙。
白酱里面带着一点点咸味,奶油的浓香,混着黄油特有的清香味,瞬间让口感变的丰富多彩。
这里面的咸味不但不会让人觉得古怪,反而和甜甜的奶油融合的相得益彰。
正是这样的咸味激发了肉本身的香味,还没觉得腻味的时候,五花肉经过盐巴的激发,在咀嚼的过程中突然迸发出水果的清香味。
「这是西瓜吗?居然有西瓜味。」殷雅很是疑惑。
是的这个五花肉自带西瓜清爽的香味,好似夏天吃冰镇西瓜的感觉,嘴里没有甜味,只有直达心里的舒爽。
奇怪了!
……
第0356章 外国人的惊奇
「袁老闆你这个烤肉为什么有淡淡的西瓜味?」殷雅迫不及待的问道。
「对对对,就是西瓜味,刚刚我就说这什么味,这么好吃。」赵英俊吃的满嘴流油的附和。
「原来是西瓜味。」白辟一愣,再次吃下一口,回味了一番。
「啧啧,水果味的猪。」乌海在一旁一边感慨一边吃的起劲。
「因为猪吃了西瓜。」袁州对于殷雅的问题,在空闲的时候还是会给出答案的。
「吃西瓜的猪?」殷雅惊讶的张大小嘴。
「嗯。」袁州肯定的点头。
在殷雅还没来得及说什么的时候一旁的乌海突然开口。
「其实我小名是小猪。」乌海口气深沉认真,也不停顿,就继续说。
「属相也是猪,而且大名就更广为人知了,广大教主,也就是猪的美称。」
「当然我还是有品种的,名叫乌猪,我就爱吃西瓜。」
「如果我没猜错的话,西瓜就是榨汁的那种吧。」乌海都不带一点停顿的说出这一长串话语。
话的末尾还特别疑惑又真诚的看着袁州问道。
「确实,剩下的用来回收,作为它们的饭后甜点。」袁州点头,说出这一番自己都觉得牙酸的话。
开玩笑,剩下的西瓜他都没吃,当然牙酸。
「那你看,这西瓜应该用来投餵我吧。」乌海立刻接话。
「乌大哥你这也太夸张了。」殷雅捂着嘴,有些想笑。
「就是,为了吃的脸皮都不要了。」赵英俊在一旁咬牙切齿地说道。
白辟也点头同意。
也不是谁都能这么理所当然的说出这么不要脸的一句话的。
「你们不懂,我这说的是实话。」乌海特别诚恳的看着袁州。
「我用的是捲毛猪。」袁州肯定地说道。
「你不觉得我这种乌猪也很好?」乌海锲而不捨的推销自己。
「不,猪还是这种最合适。」袁州上下打量了乌海一番,再次拒绝。
乌海也不生气,就是那么默默看着袁州,倒是一旁的苏沐开口了。
「虽然我知道那个西瓜的精华被我们喝掉了,但是剩下的餵猪是不是不太好。」苏沐的语气很诚恳,完全不像是想吃西瓜的。
当然,如果没有下一句的话。
「所以我们这些食客完全可以帮忙解决,一点都不麻烦。」苏沐聪明的拉上了所有食客,用来作为后盾。
苏月笙就在一旁乖乖的点头。
「就是,就算我们吃了最精华的中心部分,但猪吃我们剩下的好像也不太好。」赵英俊皱眉说道。
「好像我们和猪放在一起比较了。」白辟一针见血地说道。
「然而你们把猪吃了。」袁州默默地说道。
这话一出,店里本来正在讨论的食客,一下子就顿住了。
几乎同时脑子里都浮现出一句「袁老闆说的好有道理,我竟无言以对。」
袁州果然是不会聊天的冷场王,一句话一说场面瞬间鸦雀无声。
还好大家都习惯了,不一会又各自聊了起来。
比如说说乌海的脸皮之类的。
而现在外面jack和柳晖正在讨论袁州的排号机。
「嘿,你说这个机器到底是什么。」jack对任何电子产品都抱有超出常人的好奇心。
「大概类似于银行的那种吧。」柳晖看着拿号码的食客,有些确定地说道。
「那他们刷的那种身份证明我并没有,这怎么办?」jack一脸好奇,却没有担心的样子。
有时候外国人的身份还是挺好用的,何况只是用来吃饭。
「要不你试试你的护照。」柳晖知道银行可以使用护照办理,就这么提议了一句。