「不是。」袁州摇头。


    「为什么？」程技师不解的问道。


    「上次、再上次，还有昨天的那个男人，和这个人，他们关注的点都不同。」袁州淡淡地说道。


    「是吗？」程技师有些不明白。


    在他看来，这几人都是死盯着袁州不放，做菜端菜，还有菜的造型样子之类的，明明都在看，怎么会不同。


    「观察力也很重要，你仔细看。」袁州看着程技师说道。


    「好的，多谢袁老闆的提点。」程技师低头，认真的道谢。


    「嗯。」袁州点头。


    袁州越来越有了宗师的气度，就是还没有宗师该有的全部手艺。


    「看来要尽快升级。」袁州皱了皱眉，心里暗道。


    而程技师则开始认真的看着杨达，开始练习袁州所说的观察力。


    杨达则是一进来就开始盯着袁州看。


    这时候被袁州提醒过的程技师，再看杨达就发现了平时没注意的事情。


    「这小子好像只对固定的菜色有兴趣。」程技师喃喃自语。


    「而且不像偷师的感觉，反而对摆盘什么的更感兴趣。」程技师摸着脑袋有些疑惑。


    「对，所以他不是来学习厨艺的。」袁州转身听见程技师话，直接回答道。


    「那他天天来做什么？」程技师顺嘴问道。


    「自己观察发现。」袁州特别严肃而装逼地说道。


    「好的，那我仔细看看。」程技师看见袁州严肃起来，下意识的也板正了自己的脸，认真的应下。


    「嗯。」袁州点头，然后回到自己的位置，继续制作餐点。


    「袁老闆来份熊掌豆腐。」点餐的声音络绎不绝的响起。


    习惯了这些的周佳不慌不忙的一个个记录，然后报给袁州。


    「熊掌豆腐一份，米百做白米饭一份。」周佳报菜名。


    「好。」袁州点头。


    拿出早上做好的整版豆腐，刀子一横一竖，直接切下一块。


    「呲」刀子接触竹板的声音，也就这轻轻一声，豆腐就随着袁州的动作，直接落入一旁干净的水里，用水晶棒直接稍稍搅拌一下。


    保证豆腐每一面都充分的洗净，这才用宽背的竹菜刀快速而轻巧的挑起豆腐。


    「啪」豆腐落在菜板上，发出轻微的声音。


    「刷刷」又是几刀，袁州就把豆腐切成大小合适的方块。


    直接用菜刀一赶，上面本来整齐的豆腐，也就平整的落入锅里，这时候锅里的油温也是正正好的。


    柔嫩的豆腐接触滚油直接发出热烈的「噼啪」声。


    袁州一手调节火力，一手拿着锅子，调整角度，以便让每块豆腐都充分煎到焦黄。


    以防粘锅，袁州时时的看着火力和调整手上锅子的位置。


    做饭的时候，袁州的神情总是专注之至的。


    熊掌豆腐的烹煮，袁州烂熟于心，无需特意按照系统的做法，按部就班，而是行云流水一般自然，是以袁州现在做菜是越来越帅气了。


    不一会，这道菜就做好了，直接放到弧形桌面上，等着周佳端给客人。


    这时候不知道什么时候进来的楚枭开口拦住了袁州。


    「你用的极好的铁锅。」楚枭语气肯定地说道。


    「当然。」袁州理所当然的点头。


    「为什么。」楚枭看着袁州。


    「我这里的东西都是最好的。」袁州说这话的时候信心十足。


    毕竟系统出品，必须是极品。


    「不，为什么不用不粘锅，就是刚刚那道菜。」楚枭示意刚刚端走的熊掌豆腐。


    楚枭的每句话都带着疑问，口气却很正常。


    楚枭和袁州两人的对话，在食客看来那是很正常的。


    毕竟最近一段时间，楚枭总是神出鬼没的，不时的问些问题或者解说一些菜品。


    虽然有点奇怪，但后来知道楚枭也是非常厉害的厨师后，又觉得理解了。


    是以食客对于这两人的对话，一般都是旁观。


    「不粘锅更方便。」楚枭强调了一句。


    是的，楚枭看的时候，就很奇怪，明明煎豆腐的时候，如果使用不粘锅，会省力很多，因为平底的关系，还能使得豆腐不需要看顾就很平整。


    「你用不粘锅？」袁州反问道。


    「当然。」楚枭毫无疑问的点头。


    「这个锅会比不粘锅做的更好吃？」楚枭这次的口气带上了疑问，脸上还是一贯的嚣张。


    「不会，我只是觉得这样更用心一点。」袁州云淡风轻地说道。


    「我觉得不粘锅也很用心。」楚枭看了看袁州，认真地说道。


    「你真的这样认为」袁州问。


    楚枭斩钉截铁：「当然。」


    「哦，那也好。」袁州点头，然后转身回到厨灶前，继续烹饪。


    「那也好？」楚枭愣了，他还以为袁州会跟他辩起来，那样他就有一千个理由说明不粘锅和袁州使用的铁锅味道一致，并且更方便。


    最重要的是，那就是楚枭的认真。


    「嘁，没意思。」楚枭撂下一句离开。


    第0475章 给你利息


    楚枭和袁州的这些对话，并没有影响到杨达，他还是看的很认真。


    毕竟时间可不多了，惊喜也要开始着手准备了。


    杨达来的比较晚，是以没多久，袁州就说出了每天必说的那句话。