「喂，李老头你不是着名的美食评论家嘛，你说说你刚吃的肉丸是什么做的。」陈宇开口就是挑衅。
「哼，对你说这些那是煮鹤焚琴，浪费。」李研一也不客气，冷声回道。
「对对对，但是我看你也不知道这是什么做的。」陈宇的口气那是气死人不偿命，然而李研一还真吃这一套。
平常陈宇不会这么傻，去问李研一他关于食物的问题，这简直是自己找死。
但这次不同，陈宇拿着袁州提供的小册子，暗搓搓的准备狠狠坑李研一一把。
「老头子我不知道？你小子怕是没睡醒，这肉丸是牛肉和猪肉所做。」李研一对陈宇的说法嗤之以鼻，开口补充。
「一般别人用牛小腿和猪五花做肉丸，但这份用的是牛肩肉和猪梅花做的，这才能让肉脆嫩而有弹性。」李研一说出的每一句都是实话，而且言之有物。
对于食材哪一部分好吃，李研一还是门清的。
「说的挺好的。」陈宇还啪啪给李研一鼓励鼓掌，见李研一表情得意后，才再次开口问道。
「那您知道这是什么猪，它吃什么饲料，需要养多久吗？」陈宇刁钻的问道。
李研一：「？？」
……
第0573章 你们这样欺负老人真的好吗
陈宇的问题之刁钻，让李研一有点没想到。
李研一自认了解食材，比如食材中，取江心水静置一夜，可变得甘甜可口，这样的知识都知道，但这个养殖，他还真的不精通。
「哼，老头子可不是养猪的。」李研一回过神，看着陈宇得意洋洋的脸，毫不犹豫地说道。
「对对对，您当然不是养猪的，但是这不是食材嘛，就是您刚吃的那个肉丸的食材。」陈宇指着李研一碗里的肉丸，一脸的不怀好意。
「哼。」李研一冷哼一声，并不答话。
「嘿嘿，不好意思了，我知道这是什么猪。」陈宇一脸自豪的指着自己的鼻子。
也不等李研一发问，就自动自觉的开始说了起来。
「您知道五指山猪肉不？」陈宇难得在李研一面前装逼，自然不会那么痛快的就说出来。
「你可别说这是五指山猪，那猪早就灭绝了，你以为知道个五指山，就能翻出老头子我的五指山了？」李研一嗤之以鼻地说道。
「当然不是，我只是看看你知识够不够丰富，不然一会听不懂我的介绍。」陈宇毫不犹豫地说道。
「就没有老头子不知道的食材。」李研一这点还是很自信的。
两人在这里针锋相对，而一旁听见的袁州倒是稍微一惊，毕竟那灭绝的五指山猪，他的冰箱里可还有不少。
「这是藻花香猪的上肩肉，那藻花香猪就是由海南五指山猪与英国良种黑猪品种结合改良而成的珍稀小型肉猪品种。」陈宇不着痕迹的看了看一旁的册子，然后一口气说道。
「这个品种我倒是知道，不过那养殖的不是说专供给别人了？」李研一有些疑惑。
「袁老闆是谁，有这个肉还不是正常，而且袁老闆可没说是那家养殖的给供货，我觉得肯定是更厉害的供货商。」陈宇自信地说道。
「确实味道不像，那味道没有如此脆嫩，一般的梅花肉最多就是柔嫩而细腻，而这丸子却是脆嫩，口感更好。」李研一认真地说道。
「还没说完，袁老闆这里的藻花香猪吃的那是茉莉花、螺旋藻以及橡树果，而且橡树果里的油酸能够使猪的心脏保持健康，这样产出的肉才好吃。」陈宇有了袁州的小册子，说起这些专业的来，既流利又快速。
一时之间李研一还真的没发现陈宇的小动作。
「知道这些还不是牛嚼牡丹。」李研一一脸讽刺。
在李研一看来，陈宇就是知道这原料如何珍贵，如何餵养也没用，不会品就是不会品。
「那也比你只会吃却不知道这些的好，还是评论家呢。」陈宇一脸嫌弃地说道。
「老子可不是养猪的。」李研一冷冷地说道。
陈宇为难完了李研一，心情舒畅。
然而李研一的日子还没到头，要知道他这张嘴可是得罪了不少食客的。
平时不计较，但见陈宇已经做了第一个吃螃蟹的人，还吃到了，那自然其他人也来了。
这次来的是个特别客气有礼的小女孩。
「李爷爷，您爱喝这个柠檬水，那您知道这个柠檬的产地吗？」小女孩相比起李研一小，其实也有二十几岁了。
「你不是一向不学无术，这会儿怎么突然好学起来了。」李研一皱眉问道。
「就是突然想知道。」女孩把突然两字咬的特别重，脸上带着假笑问道。
至于女孩被李研一说不学无术的理由很简单，因为她曾经说错了一个食物的味道和做法。
当时直接被李研一嘲讽了好一通，还定义为不学无术。
要知道女孩当时只是在跟朋友聊天，谁知好死不死的坐在李研一的边上，也就是有了这个事情。
「这柠檬原产地是马来西亚、地中海沿岸、东南亚和美洲那些地方，不过现在咱们也种了，法国那里吃的多些，但袁老闆这个应该是产自安岳的。」李研一一口气就说了一大串很是专业的话语。
「您懂的真多，可惜这柠檬只是安岳的种却不是长在安岳的。」女孩子一脸可惜地说道。