不知道为什么,袁州从系统这两个字上感觉到了愉悦的感觉,当然也许只是错觉。
泉水豆花真的很简单,用料只有三样,一个自然就是泉水,另一个是黄豆,剩下的就是滷水了。
而黄豆是系统提供的,泉水也是系统另外提供的,不是现在所有的任何一种水。
「这水不错。」袁州直接接了一杯,然后尝了尝。
系统现字:「此泉水来自历城区彩石、港沟镇一带,那里共有泉池68处,其中列济南七十二名泉的有玉河泉,而玉河泉是巨野河源头,共有八处泉眼组成,原名榆科泉。」
「郦道元所注的《水经注》中记载『泉水自百米岩层之下,甘甜醇厚,酷似圣水也』。本系统选取的乃是书中记载的那一眼泉水。」
「你挖了济南的泉眼?」袁州第一反应就是这个。
毕竟这泉水太有名了,要是突然不见了一眼,那不得闹翻天?
系统现字:「本系统截取了其中一眼,并未带走。」
「哦,那就好。」袁州松了口气。
见系统不再回复,袁州再次喝了口水,感慨「这酷似圣水的泉水确实不一般。」
「咕咚。」袁州咽下一口。
这泉水清凉又不凉着喉咙和胃,只是在刚刚入口的时候感觉稍凉,但一入喉,立刻就好似甘露一般滋润了咽喉,让喉咙觉得一阵舒爽闲适。
进到胃里的时候更是觉得这水带着暖意了,很是舒服适口。
喝完泉水,袁州就开始洗黄豆,因为黄豆上本身有一层看不见的薄膜,是以袁州洗的特别小心。
洗完后才泡上豆子,袁州拿起板凳去了门外开始一边雕刻一边等着豆子泡好。
从泡豆子到做好一共需要三个小时,袁州的时间倒还是来得及的。
现在小朋友们来拿雕刻几乎是形成了习惯,是以袁州每天都会花些时间来雕刻一些东西放到架子上。
雕刻起来就没有时间了,两个小时一会就过去了,袁州放下最后件成品,搬着板凳又进门了。
「哗啦」袁州关上了大门。
是的,袁州算是学聪明了,非营业时间系统并不会打开避味功能,一会儿豆香味太浓,开着门就不好了。
袁州还是很有自知之明的,毕竟闻着这么香却不给人吃,恐怕会被打。
一厘米大小的黄豆经过泉水的浸泡后,膨胀得光滑而透亮,每一颗都圆圆滚滚的惹人喜爱。
沥干水后,袁州用泉水再次沖洗了一番,这才开始用石磨研磨黄豆。
「吱呀吱呀。」每一把黄豆,袁州都会保证研磨三次,直到豆浆细腻,豆渣均匀为止。
研磨豆浆袁州做的又快又好,剩下的就是滤出豆渣,然后煮开这些生豆浆。
直到石锅里开始冒出「咕咚咕咚」奶白色的大气泡,这时候就算是煮开了。
袁州直接盛出一碗,准备自己喝,毕竟做豆花还得等豆浆稍微凉一下,先喝碗豆浆也是不错的选择。
「一碗加糖,一碗不加糖。」袁州直接盛出两碗豆浆。
当然,他还没忘记盛一碗面汤出来,这个时间也到面汤喝汤的时候了。
「哐」袁州打开后门,面汤果不其然的等在门口了。
「你的晚餐。」袁州直接把面汤倒进面汤的碗里,然后他自己拿着一碗豆浆站在门口喝着。
不过就是喝豆浆也挡不住袁州说话的欲望,这不又开始荼毒面汤了。
第0720章 请你吃豆花
「这面汤的味道不错吧。」袁州美美的喝下一口豆浆,然后对着面汤问道。
而面汤自然是低头喝汤毫不回应的。
「其实本来想给你也来碗豆浆的,但是我觉得你可能不能喝。」袁州可惜的看了看面汤。
「咕咚。」袁州一口气喝下半碗豆浆,嘴里满满的都是香浓的豆子味儿。
还有一种豆子本身的奶香味和甘甜,不加糖的豆浆也没有一点腥味,袁州满意的点头。
「别看我,我可是查了网上资料的,上面有的说不能喝有的说能喝,我想想还是不给你喝了,万一拉肚子就不好了。」袁州看着抬头看他的面汤说道。
「哎,就是我一个人得喝两碗还挺费劲的,毕竟我一会还得吃豆花呢。」袁州状似苦恼的看着另一碗加糖的豆浆。
「踏踏,踏踏」面汤踏着悠闲的步子直接离开,完全不理会袁州的炫耀。
「这么快就走了,我还有一碗没喝呢。」袁州放下手上的碗,然后端起加糖的豆浆。
「不知道加糖的味道如何。」袁州直接喝下一口。
微微温热的豆浆顺滑的划过喉咙,随后一阵甘甜带着一点点甘蔗的味道在口腔里瀰漫开来,很是香甜。
「嗯,蔗糖加豆浆味道还不错。」袁州肯定了这样的搭配。
就在这时候,面汤又回来了,而且还带着那只小灰狗一起。
现在袁州给的面汤都是两人份,是以每次面汤喝完都会带小灰狗来喝,但很少在袁州面前这么做。
但来喝汤小灰狗是很习惯的,欢快的叫唤一声立刻跑到面汤的狗碗前,「啪叽啪叽」的就喝了起来。
而这时候面汤就蹲坐在小灰狗边上而头却面对着袁州,两只乌熘熘的眼睛盯着袁州看着。
「呜~」面汤突然朝着袁州呜咽一声,然后转头舔了小灰狗的嘴角一口。