「是是是,小凌你还是不错的。」贾大爷笑眯眯的点头。
在贾大爷看来,这店里的人都不坏,不过他倒是很开心小辈这样在他身边亲昵的感觉。
凌宏和贾大爷聊着天,后来进来的姜嫦曦也就没上前招呼,径直找了个位置坐下,然后翻着菜单准备点餐。
姜嫦曦是想安安静静的但后面进来的人显然不这么想。
后面进来的是一个年轻男人,看起来不到二十的样子,穿着一身杜嘉班纳的最新款,手上露出的手錶是阿玛尼的,好几万的样子,整个人看起来精精神神的一个小伙子。
这人一进来,看见姜嫦曦也不去自己位置上坐着,径直就跑到姜嫦曦面前开始打招呼。
「姜姐,您也来吃饭啊,好巧,我今天也来,想吃什么我请你。」男孩略带殷勤地说道。
男孩捋了捋头发,连带笑容紧紧盯着姜嫦曦,就等着她的回答。
然而姜嫦曦毫无反应,扭过头直接招呼起周佳:「小佳来,点餐了。」
是的,姜嫦曦完全无视了这个男孩,笑眯眯的对着周佳说道。
其实周佳刚刚就离得不远,毕竟袁州小店一共才二十平米,其中还包括了袁州的厨房。
是以,刚刚男孩的话周佳是听的很清楚的,更尴尬的是这人周佳还认识。
因为他是申敏的同学,虽然不在一个班级,但听说这人家里挺有钱的,开宝马上学,穿的都是名牌奢侈品,自从知道袁州小店后常来这里吃饭。
并且喜欢拍照发自拍,自从知道了排队委员会,在店里遇到了姜嫦曦和凌宏后就常常会来打招呼。
但无一例外的都会被姜嫦曦无视,并且是很没有礼貌的无视。
「小佳愣着干什么,点餐了。」姜嫦曦伸出白嫩的手在周佳面前晃了晃,笑眯眯地说道。
「哦,好的。」周佳余光小心的瞥了一眼男孩,见他脸色发青,又不敢看了,认真的点起菜来。
不过,周佳后来也没时间关注这人了,因为很快袁州小店就忙起来了。
而凌宏和贾大爷的菜也端来了。
「这回锅肉看着真是不错。」贾大爷端着饭,看着眼前的回锅肉,一脸满意。
面前的回锅肉装在一个方盘里,而碗里的肉则像是一个个茶船的样子,两头捲曲起来,整个肉片上都包裹着豆瓣酱炒出来的红油。
肉边还有一层薄薄的猪皮,红白相间的是瘦肉和肥肉,衬着边上的青蒜苗青翠欲滴,红油在盘子里漫出,白色香气钻进贾大爷的鼻子里,让他觉得更饿了。
「想当年咱们在路上的时候想这一碗回锅肉可是想念的紧。」贾大爷认真地说道。
「那您也比我爷爷好,他尽想着吃韭菜炒鸡蛋了。」凌宏笑着吐槽自己的爷爷。
「那是,我这想法大胆的多了,那时候吃碗回锅肉都是有钱的很的事。」贾大爷哈哈一笑道。
「您快尝尝这回锅肉。」凌宏点头,然后道。
「行了,那我可吃了,你小子别伸筷子。」贾大爷一脸警惕地说道。
「贾爷爷放心,我自己点了的,不过您要是吃了不够我再给您点一份,我还能再点一份的。」凌宏得意地说道。
「哈哈,肉肯定够,但是饭就不好说了。」贾大爷笑道。
「您吃着,我这碗白饭给您留着。」凌宏拍胸脯肯定地说道。
贾大爷点头,然后转头认真的看着自己眼前的饭菜,脸上露出期待的神色,伸筷子就开始夹了起来。
这一筷子直接夹起一块肉,上面还连着一个青蒜苗的叶子,回锅肉在因为贾大爷的动作在筷子上不断抖动,像是在张扬自己多好吃。
并且一看贾大爷这样子就是会吃的,这回锅肉就应该和青蒜苗一起入口,那吃起来才有感觉呢。
作为川菜厨师考级的菜品回锅肉,袁州做起来驾轻就熟,是以贾大爷这一筷子一入口,瞬间就眯起了眼睛,一脸满足的咀嚼起来。
一入口,肉上包裹的红油一下子就在口腔化开,带着油香气的香辣就从舌尖开始蔓延在嘴里。
「吧唧吧唧」随着咀嚼,肉本身的香味混合进来,糯糯的肥肉,吃起来既能感受到肥肉软软糯糯的口感又不觉得油腻,反而有种小时候过年吃回锅肉的感觉,满嘴的油香味。
咀嚼到瘦肉的时候,肉香味更加明显,嫩嫩的却带着一点韧性,有着猪肉本身的香味。
期间青蒜苗微带辛辣的口感促进了回锅肉的香味发挥,里面豆瓣的香味也在青蒜苗的配合下吃起来酱香浓郁。
「好吃,真像是小时候吃的肉,有肉味。」贾大爷满足的刨了口饭,然后说道。
在今天肉要吃到肉味,菜要有菜味,水果没有农药味,真的是太难。
「那您就多吃点。」凌宏在边上笑道。
「那是肯定的,这小袁老闆做的有肉味,好吃。」说着贾大爷又吃了一口。
第0942章 袁州获奖
一份回锅肉,一个人吃分量是略有点多的,毕竟现在的人吃肉吃的少了。
但在袁州小店是不存在这种问题的,只会觉得少。
「哗哗哗。」贾大爷刨饭夹菜,动作快速利落,颇有军人吃饭的速度感。
这还是第一次,以往每次来的时候,贾大爷都是慢慢品着吃的,毕竟袁州的菜太好吃了。