当然拾荒老人身体也不算硬朗,所以还是很费劲的。
不过就像拾荒老人说的,最幸运的事情,就是老伴牙齿没掉完,牙齿还可以。
否则搅拌机真的买不起。
另一边勤俭节约有怪癖的天才袁州,现在已经回到了小店里。
并且是和白天一样的食材,简单了来说,如果烧烤有新东西,就代表着餐厅中有了新菜。
所以马志达之所以能够稳坐袁州小店头号新菜达人的身份,就是因为他加了「夜间烧烤敢死队」的微。
马志达看见天空乌云密布,又知道烧烤多了很多新东西,所以特意跑来吃烧烤。
然而,有一位姓墨菲的坑货说过,你越想迫切达成什么事情,那么事情的结果往往就是相反的。
比如天空明明就要下雨了,但等马志达到了袁州小店的时候,夜晚的天空就瞬间放晴。
「很好可以的,尼玛蛋。」马志达平时是个很有礼貌讲卫生的人,但他有一个很不好的怪癖,不高兴了,就暗戳戳的朝着那人吐口水。
是以,今天生气的马志达,也这样干了,只见他朝天空呸了一下。
然后……
「卧槽,卧槽。」马志达边骂边匆忙的拿出餐巾纸擦脸,很是生气的大步离开了。
不过当马志达走到桃溪路街头的时候,他突然想到了一件事,又停下了脚步。
他想到了一件很重要的事情,作为袁州小店着名的新菜达人,马志达也是知道一点东西的。
比如他就研究出一个规律,袁州小店晚上下雨时的烧烤食材,其实就是现有的食材。信群,里面如果有新东西,第二天马志达就会在店里瞧瞧。
「不对,今天中午我在袁州小店点了一碗炒饭,然后特意翻了,没有什么新的菜品。」马志达皱眉思考了一秒,然后决定明晚再来一次。
酒馆有申敏,袁州就会呆在店铺里研究美食,准确的说是在研究书中虚拟的美食。
袁州这两天看了非常多的小说,然后能够满足他要求的,可能就是红楼了。
没有错,四大名着中的红楼梦,博大精深,有专门研究红楼梦的学者,称之为红学。
红楼梦中诗词和景物衣裳的描写是一绝,但实际上还有一绝,就是对吃的描写。
袁州兴沖沖的一口气跟系统提供了两三道菜,什么野鸡崽子烫、糟鹌鹑、瓜仁油松瓤月饼,以及胭脂鹅脯。
无一例外的,系统的提示都是不合格,不合格的原因是已经有厨师还原了这些菜品。
然后袁州知道了,原来还有一个菜系叫做红楼菜系,也就是专门烹饪红楼梦中的美食,在南方虽然不多,但也真的不难找。
包括红楼梦中描写的最为详细,也是制作最难的茄鲞,也衍生出来了七八种的做法。
袁州愣住了好久,才评价了一句:「可以,很好,很强大。」
不止是红楼梦,袁州发现只要稍微出名一点的,都已经被人做出来了。
继武侠小说中的菜餚这条路被人堵死了之后,古典小说中的菜餚,也绝大多数被堵死了。
无论是《金瓶梅》,还是《水浒传》亦或者是最详细已经是菜系的《红楼梦》都被堵死。
真的可以说,华夏对于美食的追求,真的是太实在了,还有很多国外小说中的美食也被国人弄出来了。
就比如说《哈利波特》中的蜜汁布丁、碎肉馅饼、岩皮饼、巴思果子面包以及做法普及教程很多的黄油啤酒这个饮料都没有被放过,都已经被做出来了不说,并且在华夏的某些餐厅中,还真有的吃。
「这是要逼死我的节奏?」袁州喃喃自语了一句。
没有人回答他这个问题,只是这是自己接的任务,就算是跪着也要完成,袁州又继续将目光盯上了其他类型的小说。
……
第0988章 马志达来也
等到晚上的酒馆营业时间结束,袁州还是没找到符合要求的小说菜品,这真的是在考耐心。
不过到了第二天中午的时候,钟丽丽突然打了个电话来,告诉了他一件事,就在几天后的挑战中,对面二十八家餐厅已经公布了七道挑战的菜餚。
然后袁州自然是知道了这七道菜,实际上这还真不是作弊,因为这次挑战的事情,被李厨还有敖辟等人弄得很多人都知道了。
并且还发布到了网上,不说几天后的比赛震惊了整个华夏厨师界,但现在已经震惊了整个川菜厨师界了。
第一次,官方认定的川菜示范店被挑战,你说这事火不火。
用什么菜品对战,李厨将决定上报给了负责人之后,就直接发在了网上,是以钟丽丽告诉他,也不过是让袁州能够方便些直接知道而已。
袁州见状评价:「这七道菜,还真是普通之极。」
七道菜分别是:麻辣皮皮虾、冬笋红极参、泡椒北极贝、干锅小黄鱼、凉拌海螺、火焰鱿鱼、滚滚蟹团来。
一共七道菜,有凉菜凉拌海螺,也有在担纲的大菜滚滚蟹团来,有干锅、铁板、红烧、炖等做法,还挺丰富的,这是李厨和其他厨师,经过两天的讨论才决定下来的。
比如说,滚滚蟹团来就是敖辟以前所擅长的一道菜,再比如说火焰鱿鱼,是「川菜第一鱿鱼馆」的招牌菜,总之一句话,就是将几人所有拿手的、擅长的、都精挑细选了一番,然后选择出来的二十八家餐馆的顶尖菜品。