「这是为了什么?」袁州忍不住问出来了。
「哦,听王哥说是为了新鲜感,不想让食客们,对于一个店吃腻了,所以就时常装修装修,再换个人来看店,让食客们觉得是新店的样子。」漫漫解释。
对于此,袁州只想说,真够拼的!
人的确会对新店产生好奇,会试一试的想法,但别人开店是累积口碑,这老闆反其道而行,厉害了我的哥。
「对了,漫漫你过来干什么?」袁州看着漫漫,漫漫现在越来越忙,会不在营业时间过来,肯定是有事情。
「袁老闆真是冰雪聪明。」漫漫嘿嘿笑:「我的确有事情想麻烦袁老闆。」
冰雪聪明?什么形容词……
第1031章 看看才知道
冰雪聪明的袁州面无表情的道:「直接说事。」
「哈哈哈,其实也没什么事,和以前一样我做了一个新品种蛋糕,想让袁老闆给点意见。」漫漫摸了摸头,有些不好意思地说道。
袁州闻言,不仅没有放松警惕,反而更加郑重了。
要知道,漫漫经常把新品种给他尝尝,袁州有时会提点意见,可以说是段数很高的试吃员了。
这不是什么稀奇的事情,袁州都习以为常了,但这次漫漫却先夸了他一顿……
是以,这次到底是做了什么。
漫漫也没有卖关子,从手上的小箱子中,翻出了一个包装完好的蛋糕。
大概有一个石榴的大小,整体是白色,中间有点缀巧克力的黑色,首先从卖相来说,是不错的。
但也只是卖相。
「等等,这个气味是……榴槤?」袁州五官太灵敏了,还没拆开,刚一拿出来几乎瞬间就察觉到了。
「没错没错,这就是漫漫特制——榴槤大炸弹!」漫漫点头。
「少看小当家。」袁州说了一句,然后拿起蛋糕,因为离得近他又闻到了一股神奇的味道。
袁州看着漫漫,问:「还有柠檬和芒果。」
「无论见识几次,袁老闆这种对食物的熟悉,还是让我嘆为观止,厉害。」漫漫竖起大拇指称赞道。
那是必须厉害……袁州嘴角上扬,但突然反应过来,现在不是得意的时候,立刻恢复面无表情的样子。
他问:「漫漫,你为什么做这种新蛋糕。」
「因为我看着袁老闆你都不停的出新菜,一直在努力锻鍊厨艺,而我虽说店的生意不错,但也不能一直躺在功劳簿上,所以说我才想要创新。」漫漫一脸认真地说道。
话是这样说没错,但是要创新也不能瞎来,榴槤、柠檬、芒果,都是味比较刺激的水果,三种味道混合起来,是个什么感觉?
难以想像,袁州在心底打了一个寒颤。
漫漫还没有察觉,还滔滔不绝的说着自己的创意:「我觉得蛋糕肯定要有特点才有卖点,所以我把最有特点的三个水果融合了起来,所以叫大炸弹,融合的好不好我暂时不知道,袁老闆请你帮我尝尝。」
「很有想法。」袁州很镇定的先点头肯定,然后建议:「不过在特色味方面,我认为还有一个人更有发言权。」
「谁?程技师,还是周会长。」漫漫第一时间就想到这两人。
袁州摇头:「都不是,漫漫你走入了误区,你做出来的点心,是为了卖给食客,而不是为了卖给厨师,一开始你的重点就搞错了。」
漫漫一拳砸在掌心,恍然大悟地说道:「我知道,就好像王鸿那样,他的书在业内,被不少作者叫好,但销量从来没能超过八千册。」
「……」袁州无语。
这孩子,怎么瞎说大实话,袁州不着痕迹的四处看了看,还好王鸿不在,否则就真的老伤自尊了。
袁州干咳了两声,继续道:「所以漫漫,我建议你和特殊味道非常有经验的圆圆讨论讨论。」
说到圆圆,漫漫立刻就想到了,蓝莓酱配牛肉酱的事迹,双眼一亮:「我怎么没有想到,谢谢袁老闆了。」
漫漫一熘烟就离开了,当然还没忘记带走她的新品种蛋糕,袁州默默松了一口气。
但没几分钟,漫漫又倒回来了。
她道:「袁老闆你有圆圆的联繫方式吗?」
是的,漫漫并没有圆圆的联繫方式,而且虽然漫漫也在微信群里面,但这妹纸似乎不上微信,都不回话的。
「我也没有,但按圆圆来的频率,她明后天就该来了,我给你留意留意。」袁州诚恳地说道。
漫漫点头,兴高采烈的离开了,袁州看了看时间,也是时候再次和螃蟹鲜较劲了。
今天袁州心情还不错,所以准备再次奋战多点时间,当然还有某位客人今天预订的特殊米百做的准备工作。
事情很多,但袁州总能一件一件,有条不紊的干完。
另一边,因为雷题惊人的效率,当天晚上,就将他的那篇评价发给了杂志社《吃货帝国》。
说起来,他也是很厉害的,去小食阁什么都没吃,就刷刷刷写了四五千字。
并且第二天,雷题就坐飞机就直接回到了蓉城。
而《吃货帝国》双周刊,这杂志社效率也相当高,当天就排班校对,直接就在当期发布。
是夸袁州小店的,《吃货帝国》销量也不错,但实际上并没有掀起多大波澜。
原因就很现实了,夸袁州小店的评论太多了,这一篇排不上号。