拾荒老大爷解释：「是这样的，在我们乡下，有儿子的情况下，就算住到女儿家里，村里人都会说闲话，更何况是侄孙女，那样他们更加会被说闲话，所以我在想要不要答应……」
「老爷子你有时候，还是要为自己考虑考虑，既然做得出就不怕人说。」袁州不喜欢参合人家里事，但对于这件事，态度还是很果决的。
但拾荒老人闻言，还是下不了决断，袁州有时候就很奇怪，明明子女都做出这样的事情了，为什么父母，依旧还会为其着想。
「换句话说，老爷子你不为自己想，你也要为老婆婆想想，她身体并不好，你跟着侄孙女，对她身体也好。」
袁州深吸了一口气，换了一个方式，果不其然提到老婆婆，拾荒老爷子的目光变得坚定了很多。
但具体怎么样，还得要老爷子自己想明白，袁州也没说话，只是静静等着老爷子思考。
第1089章 新菜烤全羊！
「谢谢袁老闆，是该为我们自己想想了。」拾荒老人经历了颇为艰难的心里斗争后，给袁州鞠了一躬。
「老爷子不能这样，不能这样，您这是干什么。」袁州连忙扶起老爷子，就他说话这么难听的开解人方法。
得亏是老爷子和善，能理解袁州话中之意，其他人估计会被气到。
「真的谢谢你了，袁老闆。」拾荒老人还是固执的鞠完躬，袁州是怕太用力，反而会伤到老爷子，所以也没办法。
「袁老闆这份饭菜是要扔的吧？能不能把它给我。」拾荒老人这样道。
袁州一愣，随即脸上挂上了笑容，直接把饭菜递给了拾荒老人，这样说来还是他第一次，亲手给。
「老爷子这就对了，想开点。」袁州道。
「给袁老闆添麻烦了。」拾荒老人道。
「那袁老闆我就先回去了。」知道袁州事情很多，是以拾荒老人也没有再叨扰，再次连番感谢后，就离开了。
愿善良的人，都能够被世界温柔以待。
袁州注视着拾荒老人佝偻的背影，内心久久不能平静，至于想的是什么，总结出来一句话：「以后我儿子要这样干，活活打死算球」。
无论如何，事情算是有个好结果，是好人有好报，袁州心情愉悦。
「难得这么开心，要不就逛逛。」
袁州几乎是将所有时间，都放在了提升厨艺，很少清闲的逛街，今天也是开心，就打算逛逛。
在街上走走停停，也不买什么东西，最后觉得无聊，又回店里了。
还是练练厨艺吧，在夜里九点半，店面改造完成了，地下室终于改装完成了。
地下室入口，在厨房内侧，袁州下去，豁然开朗，第一感觉就是空间很大，只有烧烤用的大大架子，周围很空旷。
「话说，地下室空气不流通，在这下面烤全羊，真的不会出什么问题，我说的是一氧化碳中毒什么的。」袁州好奇的问。
系统现字：「请宿主不要怀疑系统能力，系统已经处理好了，本系统利用了……」
黑科技就是了不起，系统跟袁州说了一堆，实际上作为学渣的他，听不怎么懂。
「停停停，总结出来就两条，第一你又加深了防盗功能，周围的钢板又向下修建，安全性能大大提升，还有就是用了某种黑科技，净化空气。」
总结完的袁州，努力的深呼吸，虽说不知道是什么原理，但没有一点压抑，和粉尘气息，反而有一种在郊区空地的感觉。
「黑科技真的了不起。」袁州喃喃自语。
系统现字：「请宿主不要怀疑系统能力。」
「最近系统是怎么了？不停的重复这句话。」
袁州若有所思，真的是带的，最差的一届系统，心理素质一点也不过硬，动不动就出问题。
吐槽完系统，袁州开始摆弄起各种道具，现在外面吃的烤全羊，都是用机器高温烤熟，然后再拿出来，给食客自己用碳火烤。
实际上，碳火只是为了保温，从获得的诈马宴资料来看，烤全羊最好是选用以果木的木屑，系统提供了三种最合适的果木。
梨树木、苹果木和山核桃木，其中山核桃木，也是燻肉最佳柴火。
「严格对每一件事情把关，就好像连老先生说的，工匠精神就是对每一件事都精益求精。」
「至于对火候讲究，这我有信心。」袁州话锋一转，对系统道：「系统给我一份烤全羊食材。」
没有疑问，系统肯定是扣了钱的，没有免费的食材，袁州觉得食客们都说他是圆扣，实际这真的是大大的冤枉，系统才是统扣。
系统现字：「食材在左边的柜子，已经准备好。」
左右各有一排柜子，袁州也知道系统黑科技的本事了，所以也没多问，省得再被提醒一次。
打开立柜，一只十三公斤左右的羊，皮毛和内脏都已经处理好。
诈马宴中的烤全羊，最好的三种羊肉都产自新省，其中最佳当属阿勒泰羯羊。
严格意义上来说，是叫阿勒泰羊，羯羊是阉割后的公羊。
「想想也是，如果不阉割的话，腥味太重，烤出来就不好吃了。」
阿勒泰羊肉质紧凑，且鲜嫩，最重要的是，从生物学上分类它属于脂臀羊，油脂是正合适。
有优点，肯定就有缺点，阿勒泰羊老了之后，肉质就会比较硬，甚至于比起普通羊肉都不如。