「申请举办市级厨师比赛,叫什么袁州厨神大赛,驳回驳回。」周世杰皱眉。
私自举办活动不报备是不合法的,而厨师联会自然就负责审核,随着袁州成为川菜的代表,已经有很多钻空子的人,想蹭名气。
「以后这种没有询问过小袁意见的申请,一律打回。」周世杰给手下的人说。
刚说着袁州,袁州的电话就打来了。
「请我吃东西。」
「又研究出什么新菜式了。」
「是失传菜式,什么失传菜式?」
一听失传两个字,周世杰的兴趣就高涨,特别是当听到是诈马宴的时候,整个人的兴奋态度,不亚于中了五百万。
要知道,相比三香放海,前者只是一本小众古籍记载,但诈马宴可是号称华夏十大宴席料理之一。
「好好好,中午我一定来,一定来。」
挂断电话后,周世杰很激动,在办公室中走来走去,本来是约好的中午,但是他现在就已经等不下去了。
收拾收拾,就准备现在杀去袁州小店,毫无疑问的是,现在袁州小店,还是早饭时间。
今早的食客格外多,原因就不多说了,看见袁州紧闭的大门打开,那真的就跟看见亲人一样。
「终于等到你,还好我没放弃!」
「幸好袁老闆今天没有放鸽子,昨天我没吃早饭,感觉做什么都不顺心。」
「叮咚,好心情从袁老闆的早饭开始。」
「袁老闆今天的早饭是什么。」
「白粥和素凉面。」袁州道。
早上一般来说,袁州小店供应的,都是一种食物,今天有两种就比较稀奇了。
凉面也有荤素之分,在外面加豆芽、黄瓜、海带丝抑或是胡萝蔔丝的,是素凉面。
之前,袁州做过的鸡丝凉面,就是荤凉面,还有猪丝凉面,他没做过。
袁州一直觉得,荤凉面可以单吃,但素凉面一定要配上稀饭,这就是信仰。
「一碗稀饭一碗凉面。」小伙伴立刻点菜。
袁州点头,这凉面都是他早上起来现拌的,一筷子氽烫好的豆芽,再加生的黄瓜丝、红萝蔔丝,倒入黄橙橙的凉面,最后洒上盐醋白糖,和姜蒜水。
酱油要加生抽,油要选花椒油,最后胡椒粉和浇上红油入味,这些都是基础的,凉面就是调味简单。
唯一有些不一样的,袁州还会加两滴芥末油提味。
一味调料的多少,都是要精确把握,姜蒜水不能多,否则抢味。
末了一刀将花生仁拍碎,刀尖一挑,翘起一撮花生碎撒在凉面最面上。
色香味俱全的凉面,再加上粘稠白粥,这个享受……
第1091章 神奇的改建与新菜
「吃一口凉面,喝一口稀饭,这个享受。」
「凉面有点少。」
「稀饭有点少。」
「别闹了,袁老闆这里,什么东西不少?」
食客们吃着聊着,相比晚饭和午饭,早餐更加的便捷,闲聊也少了。
就好像现在,小伙伴们主要聊的就只有三个话题。
第一,稀饭凉面真绝配,好吃好吃好好吃。
第二,饿了一天的乌兽为什么不在,按理来说,就乌兽的扛饿程度,一天不可能会饿出事。
第三,袁老闆请假改造厨房,怎么一点也看不出来,改造了什么。
「光明正大」听食客讨论的袁州,知道所有的真相,但他就是不说。
乌海的妹回来了,他被郑家伟抓去,当华夏青年画展的开幕嘉宾了。
至于改造的地方,在里侧,不特意的确是难找到。
「哟,你这老傢伙今天怎么这么早就来了。」张焱慢悠悠的走到桃溪路,没料到遇见了周世杰。
「小袁怎么也邀请了你。」周世杰瞬间明白是怎么回事了。
「诈马宴这种大事,我怎么可能错过。」张焱道:「倒是你,听说你儿子围着乌不要脸转悠。」
自从周希知道乌不要脸就是传说中的乌海后,就一直跟在身边。
一开始没注意,周世杰以为跟个几天就算了,没想到跟不腻的,现在张焱用这件事来攻坚,真的其心可诛!
周世杰不动声色,他淡淡的道:「我也听说某人,是要把自己女儿介绍给小袁,但没想到,这些天都围着姜女王,这事情不是更有意思?」
一瞬间,不仅将气势拉回来了,张焱还瞬间被塞住了嘴巴。
张焱冷哼一声不说话了,想想也是,要是斗嘴张焱能赢的话,那就不会一个是厨联会长,一个只是川省厨联会长了。
说起来,姜嫦曦的外号认知度真是很高,就连两个会长都这样叫。
周世杰和张焱到达了袁州小店,两人吃了早饭,是以也没有打扰袁州,坐在长椅上。
随着人来人往,早饭时间结束,萌萌来了,今天难得的是,她没开直播。
「发喜糖了发喜糖了。」
「袁老闆吃喜糖。」
是的,萌萌是跑来派喜糖的。
「哟萌萌你要结婚了?怎么没把男朋友带过来给我们看看。」袁州接过喜糖看着萌萌。
萌萌嘿嘿笑,并且道:「我连男朋友都没有结什么婚。」
袁州问:「那这个喜糖是?」
萌萌道:「我妈二婚,然后我是帮老妈来派喜糖。」