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第27章 试营业

    如果李勉知道,因为他提的商税,让众世家联合了起来,不知会不会心思变复杂。


    回到长安城府邸,李勉一睡快一天。


    没有打坐,更没有练武,单纯是睡。


    紧绷的神经,自此完全放松。


    这天早上吃早餐时,杨秋儿找上李勉,跟他说:“小勉,李家庄的房子,我这次打算翻建。等我们回去,刚好可以入住新房,你觉得怎么样?”


    能待在长安当然好,但住习惯了农村,杨秋儿还是喜欢住在李家庄,李勉也喜欢住。


    于是,她准备把李家庄的房子,推倒重建。


    趁现在雪还没下下来,把地基什么都打好。


    “行啊,那就重建。”李勉点头应下。


    见李勉同意,杨秋儿立马说:“那我让秋菊等下就安排人回村通知二子,让二子去找人。”


    此时正值农闲,想找人不难。


    相信只要二子跟村里人说了,绝大部分人都会加入建设中去。


    房子的事,有杨秋儿接手,李勉不用管,他一心扑在卫国公府学武。


    这段时间,李靖教完枪法,开始教剑法。


    教完剑法,又开始教李勉熟悉其它兵器。


    到最后,李勉把十八般兵器,都学了个遍。


    他不但学,而且学得快,一个月下来,手中兵器已耍得有模有样。


    连串门的程咬金看到,都直呼李勉是天才。


    这段时间,偶尔长孙会出宫,去李府找杨秋儿。


    为感激李勉治病大恩,长孙皇后为杨秋儿求来了个七品诰命,成了贵族女子。


    为表示自己的感激,李勉抽空把炒菜弄了出来,用炒菜来招待长孙。


    随着炒菜的出现,李府不但有长孙会来,闻听风声的李二,也成了李府的常客。


    只要遇到休沐,或者有时间,就会来李府找李勉蹭饭。


    随着李二的宣扬,李府出美食的名声,渐渐传遍了整个勋贵圈。


    不但是与李勉本就交好的李德奖和程处默,包括柴绍家的、尉迟家的、程家三子、侯家的二代们,都时不时来李府串门。


    大家同为将门,李勉也不好把人往外赶,只好捏着鼻子,招待他们。


    这一待不要紧,那些人彻底被美味给迷住了。


    更加频繁出入李府。


    李府美食的名声,传得更远了。


    “勉哥儿,要不我们一起合伙开间酒楼吧,你出技术,我们出钱,就卖炒菜。”一天吃完饭,李德奖提议说。


    李勉心动了。


    于是召集各家二代们,大家各出五百贯,合伙开起酒楼,李勉将酒楼取名为如家酒楼。


    酒楼装潢,李勉参照后世酒楼布置,出具了图纸,召集能工巧匠,开始整蚀酒楼。


    经过一月时间的改造,如家酒楼改造完成。


    在开业前,李勉还找了批女孩,开始进行训练,跟他们灌输“顾客就上帝”的服务理念。


    开始了为期两周的上岗培训。


    两周后,众二代们汇聚如家酒楼,用李勉的话叫开业前的预热。


    见众人到位,李勉举起手拍了拍。


    一列十一个女孩,鱼贯而出。


    女孩们身穿唐朝仕女装,面带微笑列队在众人面前,身材窈窕,秀色可餐,把李德奖几人,看得一顿口干舌燥。


    “这就是你弄出的什么服务员?这也太好看了,谁敌得住啊。”李德奖怪叫着说。


    “就是啊,这谁敌得住。”


    程处默更是竖起大拇指,笑骂说:“他他娘真是个天才。”


    李德奖几人,纷纷点头附和。


    他们现在对酒楼的前景,再没丝毫担心。


    不说这些服务员,单炒菜一拿出来,就足够征服所有人,任再挑剔的食客,都说不出哪不好。


    种种综合下来,酒楼火爆将不可避免。


    李勉拍拍手,打断了大家的臆想。


    “各位,先别说了,现在正式进入正题,别忘了今天是干嘛来的。红姐,上菜吧。”


    红姐是长安城外,一处村子的寡妇。因缘际会,意外被李勉发现拥有强大的经营能力,挖到酒楼当了掌柜。


    “好的,东家。”红家进了厨房,安排人上菜。


    不一会儿,十名女孩鱼贯而出,每人手上端着一盘菜,菜上面盖有盖子。


    有了盖子的阻挡,依然止不住香味外溢。


    众人耸了耸鼻子,纷纷两眼放光。


    “第一道菜,红烧狮子头。”


    “第二道菜,红烧肉。”


    “这是第三道,蚂蚁上树。”


    “第四道,锅包肉。”


    “第五道……”


    十道菜在李勉介绍下,被揭开盖子,露出了真面目。


    只看菜的成色,便让众人齐齐吸了口冷气。


    李德奖大声说,还不忘吸溜了口口水。“这菜也太好看了,要在外面,能吃到这么好的菜,就算要价一贯钱,我都愿意。”


    李勉提醒说:“行了,大家吃吃看,都是我新制出的菜式,在外面可吃不到。”


    “事先说好,大家吃完,必须给个意见,把真实感受说出来,好针对性的进行改进。”


    可惜这时节,没有香油,要不然做出来的更香。


    如今嘛,只能将就着吃。


    即便如此,拿到唐朝,也已算是极致的味蕾享受。


    众二代哪还忍得住,纷纷下筷。


    “这道狮子头好吃,比宫内的还要好吃。”


    “这道红烧肉是什么做的,太好吃了。”


    每吃一道,大家就忍不住称赞。


    看着大家吃得开心,没有差评,李勉哈哈大笑。


    “各位,先停一下,为庆祝我们酒楼开业,送大家一个惊喜。”李勉拿出一个坛子,朝着所有人摇了摇。


    看到坛子,程处默眼睛一亮,“是酒,是酒对不对?”


    李勉点头说:“聪明,确实是酒,是我参照新工艺,制作而出的高度酒。”


    没错,借着酒楼开业,李勉弄出蒸馏装置,用酒糟蒸出了高度酒。


    一旁等待的服务员,将一个个一两的小瓷杯,送了上来。


    这么小的杯子,顿时引来程处默为代表的几个好酒人的反对,“勉哥儿,这么小的杯子,够干什么,给我换大的,上碗。”


    李勉脸上笑得很诡异,“处默兄,你确定要上大碗?事先说好,要是换了可不许再换了,你想好再回答。”
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