今天赵军家的晚宴有些不顺利,原因主要出现在赵有财身上,自从得知自己“扬名立万”以后,赵大师傅直接撂了挑子,彻底躺倒不干了。
对于赵有财的这种放赖行为,王美兰很是包容,她二话不说重新扎上围裙,带着妇女们为家人做好吃的。
之前,那一根根牛肋骨被剁成两拃一段,下入大锅里烀熟以后,牛肉往中间缩紧,露出两头的骨头。
赵军用那种炸油条的长筷子,配合着笊篱把一根根牛排骨捞在大盆里。张援民则端起冒热气的大盆,一路跑进屋里。
王美兰说了,牛排骨熟了,大家就先吃。
可赵军没着急进屋吃肉,他拿起旁边的汤勺,将大锅里肉汤上的油花撇出,撇在放在地上的狗食盆里。
这油水大的汤不能直接给狗喝,那是要坏肚子的。只能和(huo)在狗食里,这样也算是给狗改善伙食了。
等赵军将油花撇净时,正好王强端着个大盆出来,盆里还有一个葫芦瓢。
王强端着盆来到灶台前,赵军拿过葫芦瓢那锅里肉汤,一瓢一瓢地往盆里。
这些肉汤虽然没了油花,但可是好东西,王美兰特意让把这汤单装个盆儿。
等锅里肉汤见底儿,王强端着大盆往屋里去,张援民打了一桶凉水过来倒进了锅里。
赵军拎过旁边的土篮子,这土篮子装着洗好的土豆和冻窝瓜,赵军把这些都倒进锅里,然后将锅盖盖好。
这些可不是给人吃的,是要拿来喂狗。
今天早晨赵把头出征前,只给狗喂了个半饱,这是想等猎狗们“建功立业”以后,再赏它们肉吃,所以给狗留了肚子。
可赵把头的大业中道崩殂,那些狗虽然掏烂了牛屁股,但谁也没吃着几口东西。现在一个个虽然不至于多饿。可关键是赵家人在院子里分割牛肉、炖牛排骨,家里的狗闻着了肉香,都坐在狗窝外吭吭唧唧的。
狗食还得煮一会儿才能好,赵军是不能陪它们等了,他和张援民快步往屋里走去。
此时赵军家外屋地里,王美兰已经招呼一帮人开吃了。
一根根二拃多长的牛排骨,在剔的时候就留了不少肉,此时用筷子夹些韭菜花抹在肉上,双手抓着两端骨头把肉送到嘴前,大口咬上去,咬住牛肉微微转动脖子,把牛肉从骨头上撕开,牛肉入口的瞬间,嘴前的牛排骨上还有肉的香气直往鼻子里钻。
如此大口咀嚼着牛肉,给人以味觉、心灵上的双重满足感。
“快!快!”一看到赵军和张援民进来,王美兰伸手招呼他俩,道:“快来吃肉!”
“嫂子!”这时,金小梅小声喊了王美兰一句,当王美兰看向她时,却见金小梅往西屋那边使了个眼色。
王美兰眯眼点了下头,意思是自己知道了,然后她使筷子从盆里夹了块牛排骨,又挑了一筷头的韭菜花点在盘子里。
“你们多吃哈!”王美兰招呼大人、孩子,道:“趁热乎多吃,管够!”
说完,王美兰端着盘子、拿着筷子往西屋走去。
王美兰推门进了屋,就见赵有财还是侧躺在炕上,一动不动、一言不发。
只是和刚才比,赵有财把棉猴脱了。
“这一天呐!”王美兰叹了口气,把盘子放在靠墙的桌子上,然后搬起炕桌到炕沿边,将炕桌支在炕上,再把盘子拿过来。
“哎!”王美兰在赵有财腿上推了一把,笑道:“来,起来,吃口肉。”
赵有财没吭声,王美兰又推了一下,笑道:“刚烀出来的,蘸韭菜花吃老香了!”
王美兰说完,见赵有财还没起身,她起来伸手拽着赵有财手腕,但并没硬拽,只是催促道:“起来,起来,你晌午还没吃饭呢。”
说完,王美兰手上微微发力,赵有财便顺势跟着坐起来了。
“尝尝!”王美兰把盘子往赵有财面前一推,赵有财抿了下嘴唇。他今天有点上火了,所以一直没感觉饿。
可就算不饿的人,看着这牛排骨,闻着这香味也馋呐。
赵有财拿起筷子,往炕桌上一怼,将两根筷子对齐后,挑起一些韭菜花抹在肉上。
赵有财放下筷子,使手拿起牛排骨咬了一口,嚼在嘴里瞬间眼睛一亮。
这肉确实香!
“好吃吧!”王美兰笑呵地问了一嘴,赵有财笑着一点头,道:“嗯!”
说完,赵有财可能是有些不好意思吃,于是道:“兰呐,你别说哈,我还真饿了!”
“饿啦?”王美兰咔吧下眼睛,很是关心地道:“那再给你整点啥呀?”
正说着,王美兰看到了靠炕柜放着的三角兜,王美兰眼睛一亮,道:“要不给你拽张大煎饼,你垫吧一口啊?”
天地良心呐!
王美兰这句话,是一点阴阳怪气的成分都没有。外头肉是管够,但东北这老爷们儿有一点,就是不吃主食的话,总感觉像吃不饱似的。
赵有财顺着王美兰的目光望去,看着那一兜子“给养”,顿时悲愤上心头,把手里的牛排骨往盘子一扔,身子在栽倒的一瞬间,道:“不吃了!”
“这……”王美兰愣了一下,随即伸手推赵有财的腿,道:“这咋的啦?就那点破事儿还过不去啦?”
赵有财一蹬腿,没好气地道:“不吃!”
“不吃拉倒!”王美兰一把抄起盘子里的牛排骨,张嘴咬了一口。
“嗯!”王美兰喜道:“真香!”
说着,王美兰吧嗒上嘴了。
王美兰出身于大户人家,平常教育孩子都是吃饭得闭着嘴嚼东西,可此时她偏偏吧嗒上嘴了。
赵有财本就饿了,要是没人勾他,赵有财靠着一口气也能挺到晚上开饭。
可王美兰来了这么一出,赵有财“呼啦”一下又起来了。
“给你。”王美兰也不逗他,二话不说就把手里的牛排骨递了过去。
赵有财也不装了,接过来大口就啃。
“你慢点儿吃啊!”王美兰劝道:“你上外头跟孩子他们一堆儿吃呗,那外头一盆呢。”
“不去!”赵有财直接拒绝,此时的他有些怕见人。
其实自打牛排骨一端上来,谁还琢磨他屠牛的事儿啊?大伙没准还得在心里感谢赵有财呢。
可现在的赵有财,就好像干了丢人事儿一样,有些抹不开脸。
“唉呀!这一天呐!”王美兰摇了摇头,而这时赵有财已经把肉全都吃进嘴里,留下根骨头扔到盘中。
“我再去给你取(qiu)两块吧!”看着挨个手指头嗦了的赵有财,王美兰端着盘子无奈地起身。
“不要!”赵有财手上有油,所以他反手使手背拦住王美兰,道:“晚上一堆儿吃吧。”
这人呐,纯是死要面子活受罪!
“不要拉倒!”王美兰也不管他了,端着盘子出去吃肉了。
王美兰走后,躺倒的赵有财肚子咕噜、咕噜的叫着,饿劲儿这时候上来了。
赵有财再一次坐起,想了想把三角兜拽过来,解开兜子、打开面口袋,从中拿出一张大煎饼,撕开一条塞进嘴里。
昨天王美兰去磨煎饼的时候,特意让人家给加了豆面。这样的煎饼,吃着口感更甜、更香。
赵有财嚼着煎饼,眼神飘向了窗外,看着那大灶烟囱缓缓冒着青烟,赵有财轻叹了口气,道:“我特么咋这么衰(sui)呢!”
……
大伙吃完牛骨头,就在王美兰的带领下继续忙活。
一块块牛肉被淋水后冻在缸里,牛心、牛肝泡在水里,牛肚、百叶在处理好后,全都单独放置。
做饭的事交给王美兰她们,赵军拿着大勺出去舀狗食。
当看到土豆、窝瓜泥摆在面前时,黑虎没像往常一样狼吞虎咽,而是直勾勾地看向了赵军。
黑虎虽然很聪明,但它不能理解的是,明明今天打猎了,猎物也干下来了,为啥不给自己吃肉呢?
黑虎心里不服,自己今天不仅没偷懒,还出了不少的力气呢。要知道,那蹬着爬犁咬牛屁股,那得费老大劲了!
我们卖命打猎,你们一帮人咵咵吃肉,现在就给我们吃这破玩意?
“嗯?”这时赵军察觉到了不对,往常他给黑虎挎食的时候,这吃货猴急得很,自己边盛,它就边吃,今天咋还有规矩了呢?
赵军看了黑虎一眼,发现这狗确实有些反常,它站在那儿直勾勾地看着自己,尾巴也不摇了。
“你瞅啥呢?”赵军问完,就见黑虎抬起它没受伤的那只前爪,往狗食盆边缘连搭了两下。
“啊。”赵军大概明白了,当即道:“就这玩意,你乐吃不吃!不吃拉倒!”
黑虎看了赵军一眼,把嘴插进狗食盆里,咵咵地舔食着土豆窝瓜糊。
赵军白了它一眼,往旁边去给花龙添食。花龙这狗是不挑食,见着吃的还是像狗生没有下一顿似的,比黑虎吃的还快。
花龙旁边是黄龙,赵军喂它之前,伸手捏着黄龙嘴,笑道:“是不是你带的头儿?”
黄龙也不吭声,它在山里也是饥一顿、饱一顿,所以吃相不比花龙好到那儿去。
喂上黄龙,赵军端着盆起身,看着黑虎、花龙和黄龙的吃相,不禁摇了摇头。
接下来是青龙和黑龙,这俩狗从小就在一起,到现在也是睡一个狗窝,使一个食盆吃饭。但它俩从来不打架,有时候还有谦有让的。
而在赵军给它们盛饭时,青龙、黑龙也不嘴急,它们就坐在狗食盆,不断地向赵军摇着尾巴。
这俩是好孩子。
赵军给它们盛完饭,伸手往青龙脑袋上摸摸,笑道:“你今天咋没看住黄龙呢?”
赵军话音刚落,青龙起身就奔黄龙那边去,吓得赵军紧忙将它拦下。
“吃吧,吃吧。”赵军把食盆往前一推,道:“快吃吧!”
听赵军发话,青龙、黑龙双双把嘴探进盆里开始干饭。
接下来是小熊的狗窝,这大肚婆此时坐在王美兰专门给它铺在狗窝外的稻草上,情绪似乎不是很高。
“你也吃一口吧,这里有肉汤。”赵军对小熊说道,小熊和其它狗不一样,别的狗今天出去打围,一早吃的都是半饱,唯有小熊和花龙,它俩不上山,所以吃的是全饱。
想到这一点,赵军转头看向花龙,只见那狗已经将干的都吃完了,此时正在那儿舔盆呢,一点都不像吃完饭的狗。
“来!”赵军给小熊往盆里磕打了一勺,却见小熊忽然趴下,嘴里发出呜咽声。
“呦,呦。”蹲着的赵军,急忙把右腿向小熊挎了一步,伸手摸着小熊脖子道:“他不领你就对了,跟他出去干啥呀?你看白龙它们,它们也没吃上肉。”
小熊另一侧就是白龙,此时白龙正盯着赵军脚旁装狗食的大盆,心想你磨叽啥呀?赶紧喂我得了!
这时候的小熊很不开心,原因是赵有财今天没带它出去。
其实它们跟二三十年后人们所养的宠物狗一样,宠物狗三天不出去溜达,你看它啥样?
孕妇脾气本来就大,孕狗也是如此。本就好几天没上山,今天又遭到区别对待,让小熊很不开心。
“行啦!行啦!”赵军反复摩挲着小熊的脖子,耐心安慰道:“我明天搁家,我领你出去溜达、溜达,行了吧?”
狗这东西,有时候真能听明白人话。
赵军此言一出,小熊猛地一抬脖子,耷拉着的尾巴也瞬间立起来了。
赵军摸摸小熊的脑袋,咔吧下眼睛道:“明天我领你去,行了吧?你到底吃不吃?不吃,我给白龙吃啦!”
说完,赵军把狗食盆推到小熊嘴边,小熊低下头,趴着进食。
赵军笑着摸了摸小熊的头,等他转过脸时,就见白龙正用嘴往前推盆呢,赵军连忙给它盛了三勺。
热乎饭终于进嘴了,白龙“咵咵”的舔着土豆窝瓜糊,加了肉汤还有油水,的确是好吃。
白龙完了是二黑,这狗在外头挺凶猛,但在家里相当老实了。
狗与人相处,它就像小孩儿一样。
赵军感觉,这二黑像是被领养来的孩子。而且在来的时候,二黑就已经记事了。这新家庭里孩子又多,使得它很难融入进来。
所以二黑很懂事,平常不吵不闹,也不给人添麻烦。干活的时候,也踏踏实实、本本分分。
或许只有在和赵有财相处的时候,二黑才会表现出它像孩子那样幼稚的一面。
东边这些狗喂完了,赵军起身端盆准备往西边去。西边就只有两条狗,大胖和三胖。
看着这俩胖孩子,赵军呵呵直笑,这俩家伙一个比一个胖。
看到赵军蹲在近前,大胖歪头往赵军肩膀上蹭着。那大脑袋,它要使劲的话,都能给赵军顶个跟头。
但大胖只是在撒娇,再强悍的狗,在主人面前也会温顺、服从。大胖蹭了两下,转过头时将嘴巴向赵军的脸贴去。
但大胖知道赵军不让它们舔脸,但它还很想舔,所以就不断地抽着鼻子,发出“吩儿吩儿”的声音,试图打动赵军,好能让它舔一下。
赵军给大胖的盆里盛了四勺吃的,然后回头就抱住了大胖的脑袋,双手狠狠的揉着它的狗脸。
大胖眯着眼睛也不反抗,等赵军磋磨够了,揪了下大胖的耳朵,大胖眼睛一睁,就见赵军指着狗食盆道:“吃!”
这大胖家伙吃起饭来风卷残云,它舔得那土豆窝瓜糊溅到狗脸上,赵军笑呵呵伸手拨开它大脑袋。
哪怕正吃着香甜,大胖也没冲赵军呲牙,而赵军笑着又给它添了一勺。
就在这时,家里的房门被人推开,王强站在门口喊道:“大外甥,咱吃剩这骨头喂它们不得?”
一听骨头俩字,所有狗都齐刷刷看向王强,赵军转头道:“不给!老舅,你们晚上走前儿想着给它扔喽!”
那些骨头都是二拃来长的一根棍,赵军可怕哪个狗把骨头吸溜进去,这年头有钱也没条件给狗开刀。
“好嘞!”王强答应一声,转身把门关上了,狗子们都很是失望地望着那关上的房门。
“来!”赵军又给旁边的三胖盛饭,这三胖比大胖小了一圈,但也将近一百一十斤了,浑身溜光水滑的,能看出来自从到赵军家以后,这狗吃的相当好了。
赵军也给三胖盛了五勺,当三胖闷头干饭时,赵军从三胖的脖子下手,一直抚摸到尾巴根。
这狗吃食的时候,尾巴高高的翘着,每当赵军摸到尾巴根,三胖都配合地摇摇尾巴。
“来小溜儿快一年了哈!”赵军摸着三胖,又看了眼大胖,这俩狗和隔壁的花猫、花狼都是杜春江送给他的,这四个狗来的时候和现在是两个样子。
这说的不仅是外形,但有它们的状态。此时这四条狗,大胖虽然称不上是一等的头狗,但绝对是好头狗。
而三胖和花猫、花狼,都是帮狗里的佼佼者。自小熊怀孕后,它们四个才是现在赵家狗帮的得力干将,它们四个决定狗帮的下限。
可以说现在这帮狗上山,大了不敢保证,但三百斤左右的野猪,用张援民的话说,那是手拿把掐。
稀罕完三胖,赵军端盆起身,准备翻墙去隔壁,给那四个狗也喂饱了。
可就在赵军一侧身的时候,眼瞅着一团黑影向他飞来。
“唉哟!”赵军来不及躲闪,但那东西也没碰到赵军,落在赵军脚前,发出“嘡啷啷”声响。
(本章完)