如此一来,一天会更加的忙,系统估计就是出于这个原因。
可惜一天只有二十四小时,如果有四十八小时,应该就够用了。
「俞蛟大厨,这不怪我了,我也是认真考虑了的。」袁州自言自语。
也不知道是为什么,庖丁解牛这件大事完了后,很多想法在袁州脑中不自觉的冒出来。
再有就是火锅,厨神小店是有火锅的,这是袁州完成了精品烧鹅,获得的火锅底料配方。
然后乌海发明了火锅汤泡饭,后来凌宏还去收菜吃了一波。
既然现在已经是高级厨师,对食材已经有了自主性,也就是说可以提供火锅菜品了,袁州想了想,偷偷的在菜单加上。
「也不知道,会是谁第一个发现,自主点菜的火锅,上线了。」这是袁州为数不多的恶趣味。
火锅本来就是依靠火锅料,和食材新鲜,而这两点是厨神小店最根本的保证。
袁州打开了自己手机里的一个app,叫「选择恐惧症终结者」,是赵英俊和伍州这俩程式设计师制作的,昨晚也发给了他一份。
一打开就分为早中晚三餐选择,袁州选择了早餐,一点开始,各种菜名就开始跳转,速度非常快。
而这个指针转速度非常快,压根看不见指向了哪里,然后点了个暂停。
瞬间指针出现了,指向了「烧饵块」。
「咦,这好像是滇省的特产。」袁州没想到自己抽中的早餐会是饵块。
饵块听上去很难理解是什么东西,用滇省的说法,用麦类制作的叫饼,而用米类制作的则叫饵。
所以理解为烤饼,然后里面裹着东西,袁州又再次点了三下,这次出现了肠旺面和鸡汤汤圆、煎饺。
嗯,早餐是准备吃四种东西,其中肠旺面在贵省人气非常高,但知名度却不高。
为什么袁州能吃四种食物,因为他会做,他能!
煎饺只做了两只,汤圆也只有两个,虽说早餐要吃好,但也不能吃太撑。
吃完早饭,开始晨练,遇到了夏瑜,这是比较少见的,因为以前夏瑜身体不太好。
不过来蓉城修养的这些日子按时吃饭,身体感觉好了些。
「都说晨跑是最能偶遇袁老闆的方法,果然没错。」夏瑜笑着道。
和夏瑜一起跑步,压力很大,毕竟夏瑜净身高都有一米八几,但我们袁老闆在气场上的不输的。
袁州道:「晨跑对身体挺好。」
「是啊,最近正在恢复身体,准备趁着还年轻,再打打。」夏瑜道。
「那挺好的,只要能吃都好,最怕就是什么都吃不下。」袁州道。
「以袁老闆的厨艺,还有人能吃不下?」夏瑜笑了笑,要知道当初她也是完全没什么胃口的,但现在是胃口倍棒。
袁州笑了笑没说话,继续晨跑。
其实作为拿过温网冠军的夏瑜,她的知名度是非常高的,之前还被食客认出来了。
但在桃溪路,看过的名人多了,就没什么大不了了。
晨练完是早餐时间,排队吃早餐的小伙伴们,都很有默契,一开口说的就是同一件事。
「袁老闆就是我们蓉城的招牌。」
「排面大,我之前在微博上看见糰子都转发了关于还原古技艺的微博。」
「这算什么,央视都还专门抽出来一期来说这件事。」
「之前说诈马宴好像是一年一次?不知道明年有没有希望能吃到,话说什么时候出徽菜啊,我好想吃一品锅。」
「嘿嘿,我和你们就不同了,昨天我吃到了。」
此言一出,犹如把一块石头扔进平静的湖面,这件事情瞬间就了不得了……
这位食客的后果不得而知,如同昨天所说的那样,今天的报刊,头条都被袁州承包了。
[民族的,才是世界的;传统的,才是永恒的。当袁主厨开始展现前,庖丁解牛四个字只在两种地方能够学到,一是谈论起庄子思想的论证,二是形容一位厨师刀工精湛,但昨天袁主厨从新定义了这个词彙,庖丁解牛就代表字面意思,一种分割牛肉的刀工!——《华夏青年报》]
[快节奏的当下,效率成为能够与质量,乃至于比质量更重要的衡量标准,这是全世界的普遍情况。
但我国自古为华夏匠人重质,着名烹饪大师袁州袁主厨,逆流而上,在开口闭口效率的今天,还原古法技艺,为我们上了生动的一课,钻研技巧,磨鍊技艺,永不落后。
庖丁解牛,嘆为观止!
匠人未死,匠人的精神未死,袁主厨就是我们现代华夏青年的代表之一!——《南方都市报》]
南方报和青年报的报导都比较官方,但同时这样说明一点,无论是国内亦或是国外,都是国家认定的名片,现代华夏青年的代表,这真的不是随便说说。
要知道,一般这种评价是给商业精英,或者是着名作家,如此评价一位厨师,还真的破天荒第一次。
没办法,之前就有中日交流,还有亚太文化交流主厨领队,以及弘扬华夏菜文化的个人展,几次资历下来,在这次诈马宴后,彻底爆开了。
很多时间,隐形的荣誉,因为隐形所以更难获得。
除了这一类比较官方的报导,还类似于《凤凰报》、《观察者》,不那么官方的报导。