「不晚,能吃到袁老闆专程准备的宴席,什么时间都不算晚。」莫宇认真地说道。
其余像是晓晨和齐刘海妹子等人都纷纷点头。
她们可不是蒋安运没来过袁州小店,要不是荷包不允许,她们也想像乌海那样把这里当食堂,天天顿顿在店里吃。
所以现在能吃到这样一顿意外的惊喜,何况袁州还在门口亲自迎接,因此她们这点头都很真实而认真。
而蒋安运则道:「这个时间吃午餐不算晚。」
蒋安运说的是实话,他做销售的,忙起来的时候甚至顾不上午餐,所以两点一刻的午餐时间对他来说确实不晚。
「谢谢大家啦,那我带大家进去吧。」殷雅笑着道。
说话的时候,殷雅特意没有点出上下级的区别,这样反而让大家都更加自在了些。
引领进门的时候,袁州退开回到了厨房,而殷雅则带着人推开樱虾墙景门往里走。
「这是袁州特意做的樱虾墙景门,从这里进去就能到今天用餐的地方了。」殷雅边走边介绍。
就是推开门,门边上的那株海棠树殷雅都没放过,细细的和大家介绍了一番。
「哇,我还是第一次进来了,果然就像网上说的别有洞天,好漂亮的院子。」晓晨满目惊嘆的看着小小的院子,虽说她来吃过两吃饭,但还真没进来过。
「嗯,我也是第一次进来,听说要抽到喝酒的桌球才能进来呢。」边上的齐刘海妹子也小声的附喝道。
「这袁主厨是个有钱人啊。」倒是一旁的蒋安运摸着下巴,一眼看出了那些花卉植被的价值。
他现在面对的客户都是有钱的,眼力自然也就上来了,一眼看出这院子的造价不菲。
就像那边那座小小的假山,看着形态奇异,和周围融为一体,景色美妙,就这小小的一景就得请着名设计师才能设计出来。
「殷雅找的这个男朋友很好。」蒋安运这样想着。
而那边的殷雅已经开始介绍今天的宴席了,今天是作为女主人介绍这些。
「今天我和袁州准备的是鲜花宴。」殷雅带着人往前院的石桌坐下,然后开口道。
「哇,听起来就好美的样子,吃花吗?」晓晨第一个好奇的问道。
「鲜花宴?滇省那里是有的。」莫宇道。
「其实雾都现在也有。」蒋安运道。
除了有些了解的莫宇和蒋安运,其余人都和晓晨一个表情,好奇又期待。
「大家放心,以鲜花为宴是有很长历史的,在两千多年前就有这个传统了。」殷雅笑了笑开口。
「其中屈原曾用菊花烹制佳肴,并且还流传了:朝饮木兰之聚露兮.夕餐秋菊之落英,这样的诗句。」殷雅本身的声音清雅而悦耳,再加上说的生动有趣,是以大家都听的很认真。
「而在唐代的时候菊花糕和桂花糕视为宴席上的精品,并且今天我们也准备这两道糕点,到时候大家可以尝尝。」殷雅笑着道。
「每次看古装影视剧我最羡慕的就是那些人吃的桂花糕,菊花糕的,没想到我今天还能吃到,好期待。」齐刘海妹子一听这个立刻高兴的笑起来。
「对对对,就是演的那些糕饼,听着名字就想吃,袁老闆果然厉害,什么都会做。」晓晨也毫不吝啬的夸奖道。
而剩下的人也都很是期待,只是莫宇期待的是花酿。
「清代的《餐芳谱》中还详细叙述了二十多种花卉的食用方法,今天也会有这个里面的鲜花菜品出现。」殷雅接着道。
「今天的饮品则是低度玫瑰酿,味道香醇。」殷雅很快就说道了莫宇感兴趣的话题。
「这鲜花宴的讲究还挺不少的,看来着袁主厨是很爱殷雅了,有心了。」蒋安运低声说了一句。
「他们两人确实相配。」边上的莫宇冷不丁的接话道。
显然莫宇是想到了她第一次来喝酒时候遇到的场景了。
「其实现在我们国家能够食用的鲜花多达上百种,只是因为时令和今天的人数问题,今天会出现的花只有其中的几样,比如蕙兰、菊花、玫瑰、桂花、荷花、茉莉、百合、玉兰、桃花、槐花、紫荆花、夜来香、茶花,和樱花这些。」
「大家可别嫌少哦。」一段报菜名似的报出一大堆花后,殷雅俏皮地说道。
「哎呦,我感觉我好饿,都怪小雅你。」齐刘海妹子捂着肚子嗔怪道。
「就是就是,我有预感我吃了这顿后就不能直视花店了,我怕我会忍不住进去吃花。」晓晨夸张地说道。
这话逗笑了在座的人,袁州就是在这时候端着托盘来的。
殷雅余光看到后立刻迎了上去,只是袁州却没有把托盘给她的意思,径直走向餐桌,认真的摆好了六个冷盘。
这次殷雅升职宴请客的人数只有六人,加上殷雅和袁州一共是八个人。
所以冷盘袁州做了六个,当然鲜花宴的冷盘那主菜也是关于花的。
比如这冷盘中的凉拌栀子花,看着就颜色鲜嫩可爱,并且一端上来栀子的清香就幽幽的飘在大家的鼻尖。
「冷盘六道,请慢用。」袁州声音清朗的开口。
……
第1707章 牡丹花肉片
袁州一说完可以吃了后,在座的六人整齐划一的就拿起了筷子,一副准备开动的样子,可以说是非常默契了。