这种时不时来一两个粉丝,乌海都习惯了,他是一点也不想交流。
「乌门檐,都说袁老闆在艺术成就上,是国内青年一辈中唯一能够与之相媲美的人,对此说法乌门檐你怎么看。」薛总问道。
嗯?说起袁州,乌海就有兴趣交流了。
「这话不对。」乌海皱眉纠正道:「不是国内青年一辈,是全球。」
话语之间流露出来的霸气,让薛总都不由一震,不愧是乌门檐。
薛总又问:「那乌门檐你和袁老闆还会有第二次合作吗?」
「第二次不知道,看情况。」乌海道:「袁州又不在乎这点钱。」
这点钱?薛总想起了之前的天价成交,饶是他自己也是个老闆,也被乌海的壕情震慑。
薛总目光穿过店门,看着里面正在准备食材的袁州,严格说起来,让一位资产九位数的壕,给自己烹饪美食,薛总感觉自己已经很飘了。
乌海第一批进店,连带着郑家伟、周希、薛总。
为了和自己偶像保持一致,薛总在心中暗自琢磨,乌海等会点什么,他就点什么。
然后——
「我要一份东坡肘子,对了我看雁南飞茶田鸭我没吃过,来一份,蒜泥白肉、糖醋里嵴、鸡公煲,再来一份万州烤鱼,还有茶叶蛋不能少。」乌海开始点菜,大鱼大肉走起。
「那个……郑先生,我没记错的话,厨神小店不能剩菜的,对吧。」薛总询问。
「没错,所以薛总点菜按照自己食量来。」郑家伟点头。
薛总沉默了一会,最终点了一份万州烤鱼,他很想知道,偶像点了那么多吃的,如何吃得完。
万州烤鱼是山城特色菜之一,但实际上重庆万州并没有这道菜,准确的说万州烤鱼来来源于巫溪,和万州一丁点关系都没有。
这就和重庆鸡公煲,和重庆本身没关系一样,这道菜是一个叫张重庆的魔都人创造的,而真正重庆特色的菜名是烧鸡公。
……
第1922章 不上外卖的原因
「一个人做菜的速度,抵得上一个饭店的厨房。」在薛总还在观察偶像时,万州烤鱼就已端上桌。
第一次来的薛总震惊于袁州的速度。
「薛总你这话就说得不客观了。」郑家伟道:「说得好像饭店的厨房,能追上袁老闆一个人的速度一样。」
「呃……」
说得很有道理薛总无言以对,不过下一刻注意力被桌面上的烤鱼吸引。
袁州烹饪的万州烤鱼跟市面上的不一样,没有所谓的香辣,藤椒或者什么豆花味道区分。
薛总虽然作为土生土长的蓉城人,对于川菜改革的事情也算是耳熟能详,但是他属于「假川人」并不太能吃辣。
因此烤鱼一端上来看到上面铺着的红辣椒,与青辣椒,薛总心里就觉得自己今天大概是吃不饱了。
「忘记说少放点辣了,但袁主厨的手艺不尝肯定是亏了。」薛总考虑了一番,还想到了厨神小店店规的事,不吃完是要上黑名单的。
上了黑名单就不能和乌门檐一起吃饭了,薛总拿起筷子,先剥下一块嵴背的肉,这里的肉厚,薛总点的是黔鱼没有刺,因此他也不担心。
筷子一拨,一大块呈蒜瓣状的肉就被拨了下来,雪白的鱼肉衬着有些略带焦焦的鱼皮,一股股开胃的香辣味不停地钻进鼻子。
「好香,闻起来太让人食慾大开了。」薛总嘴里开始分泌唾液。
「嗷呜」
一口放进嘴里,薛总担心的辣味出现了,但并不是让人不能接受的辣,而是带着点点甜味,其中夹杂着一点辣意,就像锦上添花一样,辣意一点也不喧宾夺主,伴着鱼肉鲜甜的滋味。
「看上去这么多红辣椒、青辣椒,但辣味完全是在接受范围,是巧合?」薛总准备带一个爱吃辣的小伙伴再来试试。
当然那是之后的事了,现在薛总食慾大开,一筷子鱼肉配上稍微有点焦硬的鱼皮,再拌点盘底的酱汁,为什么能这么好吃!
「青笋都是如此脆爽,这种宝藏地方,我为什么不早点来?」
薛总不光是吃鱼,就是里面的配菜那些也开始吃起来,感觉一点也不比鱼肉的味道差,各有风味。
吃了小半条鱼和一些配菜以后,薛总感觉自己肚子一点都没饱,不过目光看了看旁边的乌门檐。
「不是吧?」薛总好不容易抬头就被惊吓了一下。
乌海的面前已经摆上了四个空盘子了,其他不知道,其中一个盘跟他面前一模一样的盘子绝对是装烤鱼的,他不可能认错的。
「我寻思着我吃饭挺快的啊。」薛总琢磨出一个道理:「我听说毕卡索年轻时,也挺能吃,被称为马拉加木桶,难道画家的能力和吃东西是成正比的?」
按照这个理论,薛总觉得自己一辈子都当不了画家了。
随即,一盘盘菜端在乌海面前,乌兽也以极快的速度全部吃掉。
而薛总也埋头继续吃,吃完鱼和配菜还吃辣椒。
「好吃。」薛总摸了摸红红的嘴唇,一脸的红光满面,吃的那叫一个心满意足。
筷子再次伸出时,什么都没夹到。
「呀,吃完了?」薛总有点懵,还以为一份万州烤鱼他吃起来还要费些功夫,但没想到不知不觉就消灭完了。