郑家伟将袋子递给薛大爷,自己找了张小板凳坐上。
视线转回厨神小店,午餐结束,袁州已经开始朝外面搬练习刀工的用具。
下午难得出了点太阳,天气甚好,袁州觉得这种天气不练习刀工简直是对不起日。
袁州练习刀工的速度自然是很快的,观看练习刀工的人也觉得时间过得很快,一眨眼一个惟妙惟肖的动物就在袁州手里成型了。
网络盛行的桃溪路一景名不虚传,据说有一个小破站的阿婆主,专门拍摄桃溪路的趣事,已经有五十多万关注,特别是每次拍到袁州的雕刻,硬币很多。
当然没拍摄到袁老闆,弹幕中就是「下次一定」。
「高工我们真幸运,居然看到了袁主厨雕刻的现场版。」小彰挤在人群里使劲踮起脚想看得更仔细一点。
「确实幸运。」高工看得也是一脸入神。
两人穿着一身有些旧但干净的工装,风风火火的来到桃溪路就被袁州雕刻的画面吸引了注意力。
也是两人运气好,赶来看到了袁州雕刻的一个尾巴,就在高工和小彰看了五分钟左右,今天袁州练习雕刻的时间到了。
「我们快排队,再过不久就要开始领号了。」小彰见到袁州开始收拾东西就赶紧招呼人。
虽说之前没有来过,但厨神小店的攻略上网一搜一大堆,即使小彰是临时抱佛脚也没问题。
来得很早,高工和小彰幸运地排在了第一梯队,在苏若燕说「前十六位食客请进店用餐」以后就鱼贯进入厨神小店了。
两人排在第一梯队的末尾,就这还是小彰当机立断排队的结果,毕竟不少的食客都是早来看一下袁老闆的雕刻,然后就排队吃晚餐,这操作已经很熘了。
因此小彰和高工能够挤上第一梯队绝对是因为小彰的机灵。
排在末尾,两人顺理成章地坐在了两人小桌的位置。
刚刚坐下,小彰就看到了桌上放着的两本厚厚的仿佛字典一般的菜单。
「要说为什么人家厨神小店名气大,看看这菜单,菜单都跟其他店里的不一样,简直跟新华字典一样厚了。」小彰好奇地翻开看了起来。
「厨神小店的名气,不是吹出来的。」高工作为蓉城人有种与有荣焉的感觉。
「两位想要点什么?」苏若燕已经点完了前面的食客的了。
袁州那边都已经开火,『叮铃哐啷』地开始做起菜来了,一下子就吸引了高工和小彰的注意力。
苏若燕过来,两人才想起来还没有点菜呢。
「我要一个泡菜拼盘,一份白米饭,小彰你想吃什么自己点,不用客气,今天我请客。」高工直奔目的,他虽然对于袁州极其崇敬,但是没有胃口就是没有胃口。
「好的。」小彰点了点头,最后点了一份回锅肉加一份米饭。
别人让你随意,你就真的随意,还是跟着领导的……你想怎么死?
苏若燕很快地记录了两人的菜单,确认他们转帐以后,就将菜单递给了袁州。
「倒是第一次有人点泡菜拼盘。」袁州接到菜单好奇地看了一眼高工和小彰才回到厨房。
泡菜拼盘其实特别简单,就是几种泡菜放在一个盘子里,再加上一点红油蘸水就可以了,速度很快。
因此不到五分钟,高工和小彰点的菜就上来了,先上来的就是泡菜拼盘。
雪白的盘子是特殊制造的,上面被均匀地分成了几个格子,中间那个是红彤彤的,一看就是红油蘸酱,外面的几个格子里面就是泡菜了,有泡萝蔔,泡捲心菜,泡大白菜,酸豇豆,泡芥菜还有就是蒜瓣了,正好六样。
「闻起来味道很好。」高工深深吸了一口气,一股子酸甜的味道冲进了鼻孔。
本来烦躁的心情为之一清,淡而无味的嘴里也有唾液开始分泌,那感觉是真开胃。
……
第1924章 整理任务
说白了,在高工看来,泡菜没多少技术含量,也就是味道轻重的区别,但高工不知道的是,越是简单的食物,越能体现出厨师功底。
厨神小店的泡菜拼盘刷新高工的认知。
「同样都是泡菜,为什么区别这么大,中午我才吃过泡菜。」高工从色泽和香味上就看出来两者差别。
别觉得这夸张。
就拿火锅来说,好吃的手炒料老火锅香味扑鼻,汤底火红,爱吃辣的人一闻一看就有食慾。
而批发的火锅料火锅,闻起来只有浓烈的香料味,汤底感觉是黑红黑红的,没食慾。
「高工,你试试。」小彰看着色彩分明的泡菜拼盘都有种流口水的冲动。
「嗯。」高工点点头,拿起筷子朝着大白菜夹去。
「咔擦」
看起来有一点蔫蔫的白菜叶子,到了嘴里意外的脆爽,夹杂一点点麻辣的甜,还有本身属于白菜的清爽,味道很好。
「好吃,真好吃。」高工吃了一口大白菜,嘴里唾液分泌增多,由于太累没食慾的感觉,一扫而空。
本来想要招呼小彰一起吃的,但肚子造反,高工也想不起其他了,一口酸豇豆拌一口饭,或还蘸点红油,鲜辣的滋味瞬间让人神清气爽。
小彰就目瞪口呆地看着本来毫无食慾地高工风捲残云的将一大盘泡菜和一碗米饭直接吃进了肚子里,速度之快,完全看不出一点的胃口萎靡不振。