总结就是一句话，如果你只掌握了一个菜系，以后千万就别出门了，要是没有两个菜系在手里根本不好意思称大厨。


    [原以为袁主厨最近没有上热搜，是因为忙，然后果然是很忙，居然出现外国菜系了，什么时候上法餐和义大利菜？]


    [作为一个二厨，只能心疼地抱住胖胖的自己，这日子没法过了，人比人差距太大了。]


    [袁标……是我想到的那个意思吗？]


    前面还是一些厨师类的职业人披着马甲唉声嘆气，后面就专注讨论新出来的厨师考级。


    真的，甭说厨师圈了，其他圈子里也没有这种国家出来背书的。


    「华夏厨师的名片——袁州，袁标！」——《金陵日报》


    「今日，华夏厨联推出新的考核计划，袁标厨师。」——《羊城晚报》


    「厨王还得厨神，走进大厨袁州的世界。」——《川省早报》


    「一个不到三十岁的厨师，为什么可以成为国内所有厨师的标准，报纸採访了华夏厨联会长周世杰，为大家解答。」——《蓉城早报》


    网友们对于袁州时不时会出个新菜已经无感了，但是那是对于国内的菜系，但是现在是第一个外国菜系，大家关注度高也是正常的。


    何况刚刚厨联公布的今年的厨师评定新标准，也为袁州加了一把火，想要不火都难。


    原本袁州一般上头条是第二十几的位置，但现在冲上了前五。


    这一把火是烧起来了！


    ……


    第2002章 没关注


    又双叒叕登上了头条的袁州，还有些后知后觉，袁州他正在准备给弟子们的笔记资料，然后电话就响了。


    「喂，你好。」袁州没看来电显示直接接了起来的。


    「你上新菜了？」那边传来略带质感的声音。


    「楚枭？」袁州有点疑惑，听出了男声的主人。


    这货怎么打电话来了？


    「我听说你上新加坡菜了？」楚枭再次问道。


    之前举行十人会还没有多久，那时都没有听说袁州要上新加坡菜系，现在时隔才多久，就已经到了上菜单的地步，楚枭感觉到肩膀上的担子更重了。


    「昨天才上的，你还真关注。」袁州道。


    「我最近在主持法餐比赛，我是评委会主席。」楚枭道。


    「嗯？」袁州点头，等着楚枭后面的话，这个和他没什么关系。


    「所以挺忙，没有特别关注，只是碰巧知道了你上新加坡菜系的事。」楚枭道。


    袁州点头：「明白了。」


    打电话又说了会，袁州就挂完电话自己研究自己的厨艺，厨神小店还是一如往常，没有什么变化。


    最多也就是点新菜的人比较多，午餐时候，第一个尝试的肯定是常年霸占小店第一，有着镇店神兽美誉的乌海了。


    「小燕子来来来，我今天要点新菜了，先帮我记个辣椒螃蟹，剩下的我再看。」乌海拿起厚厚一叠的菜单就开始翻。


    要知道平时他是不翻菜单的，因为好多菜是百吃不厌，也就是上新的时候会翻菜单，毕竟好多菜系他都不知道有些什么菜，看袁州的菜单才是专业行为。


    苏若燕已习惯了乌海的状态，直接应了一声就走过来，随时准备记录。


    由着乌海开头，其他的食客效仿，大多数食客都点了新加坡菜系来尝尝，有的点一道菜，有的点两道菜，量力而行，显得十分热闹。


    因此午餐的时候出现频率最多的就是新加坡菜系了，不过不管是点的什么菜，袁州保持的就是一个原则，认真做。


    两个小时很快就过去，今天因为有事要忙，袁州收拾的速度很快，照旧是在程招妹来接的情况下，去往川菜协会，将上午准备好的笔记资料发给每一个徒弟。


    「这些，都是你们昨天小考以后反应的一些问题，我根据整理的资料，大家下去认真看，有不懂的就问。」袁州道。


    「谢谢，师傅。」徒弟们对于袁州那是越来越信服的。


    加上才在网上吃了瓜回来，身为袁州弟子的骄傲那是槓槓的，中气十足，十几个人愣是喊出了几十个人的气势。


    接下来的时间就是袁州依次单独指导各个弟子了，为了方便袁州的指导，程招妹也早就准备了不少食材放在后面，等着大家随时取用，算是非常周到了。


    在回小店的路上袁州接到了周世杰的电话。


    「周叔，是有什么事情吗？」袁州道。


    「没有打扰小袁吧，会开完了？」周世杰那边没有先进入主题，反而关切地问道。


    收徒仪式以后，对于那些记名弟子的动向周世杰也是十分关注的，倒不是因为害怕袁州教不好，而是这些都是以后各个菜系的扛把子，作为厨联的会长，必须得关注。


    「嗯已经完了，大家表现地都还不错。」袁州实话道。


    「不错就好，相信有了小袁你的指导，张龙全他们会越来越好。」周世杰对此是信心满满。


    「这次给你打电话主要是有两件事要跟你说一下，一件是最近的事，是银勺会，之前跟你说是三月左右开始，因为银勺对于鲁菜的象徵意义极重，所以一向是分两部分组成的，先是考验一个厨师的鲁菜功底，再就是考验颠勺的功夫了，具体的考察项目，要等到评鑑会开始的时候才知道。」周世杰详细说了一遍。