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第943页

    「我也觉得刚刚好,油脂味道不重,反而甜淡适口,很好吃。」郭鹏浩这是又发现了一个好东西。


    「而且我发现已经放了这么久了居然还没有冷,跟刚出锅的一样,口感真好。」邹云帆觉得原来酒馆也这么有意思。


    不光是酒好喝,就是这些点心小酒菜都好吃到人的心坎里了,「看来以后还是应该多参加参加早上的抽奖活动。」邹云帆心里暗暗下了决定。


    「嚓嚓嚓」


    本来郭鹏浩举着勺子还想要刮一刮碗边的,他吃的最快,已经没有了,但是碗边十分干净,根本没有三合泥粘在上面。


    「明明那么粘,怎么碗边没有?」郭鹏浩将碗拿近了细细观察,就怕有遗漏。


    「锅子,这个三合泥还有一个外号叫『三不粘』,就是不粘牙,不沾匙,不粘碗,知道不,就袁老闆的手艺你想找什么?」雷题道。


    「原来是这样。」郭鹏浩白了雷题一样,动作自然地放下手里的碗。


    端起旁边的杯子打算喝一下这个饮料,之前粗略扫了一眼发现好像是一种茶。


    「这个怎么那么像你之前带给我的茶?好像叫什么白茶?」郭鹏浩将杯子凑到嘴边终于闻到了一股子很是特殊的味道。


    其实也不怪郭鹏浩,先是酒香然后是各种菜香,虽然不会窜味,但是不注意还真没有办法分辨各种味道。


    「我送你的?」雷题有点疑惑,也端起了自己面前的杯子凑到了鼻子面前。


    一股槟榔独有的香味扑进鼻子,有点呛鼻,随后的浓郁茶香,让人觉得很舒服。


    看了看茶汤,呈深红色,颜色纯正,汤色深浓,香味浓郁,一看就是极品。


    「你没有闻错确实是我送你的那种白红茶,不过品质没有袁老闆这边的好。」雷题道。


    郭鹏浩得意地扬扬眉道:「看吧,我没有闻错,就是那个白茶。」


    就在郭鹏浩和雷题打嘴仗的时候,邹云帆奉行闷声发大财的想法,直接就端起杯子来喝。


    大概是因为处理过的,杯子是略带质感的磨砂玻璃,大约200ml的样子,里面没有茶叶,只有纯正颜色的茶汤。


    「咕噜」


    喝上一口,满嘴清香,咽下去以后嘴里似乎有一股清凉的感觉,让人口舌生津,还有隐约的槟榔香味留存,带着一股子乡野的气息,很是特别。


    「好茶!」邹云帆忍不住贊了一句,此时杯子已经见底了。


    这一声也将两个还在你来我往抬槓的损友给叫醒了,看到邹云帆盯着他们杯子的眼神,第一反应就是端起杯子就往嘴里倒,不快点都不行。


    遗憾地收回可惜的小眼神,邹云帆将注意力转到了其他的点心上,他这次打算边喝酒边吃点心。


    至于那边的闺蜜聚会,在吃了不少点心以后,扛不住再次一人点了一壶其他的酒比如,青梅酒和桃子酒,边喝酒边聊天还要边吃美味的点心,真是舒心极了。


    等到酒馆时间到了以后,才在毛野的帮助下四散离去,有找代驾的,也有自己走回去的,自然也有打车的,都是袁州提供的可靠方式,安全问题完全不用担心。


    送走了毛野以后,袁州才重新来到二楼。


    「这猴儿酒我都没有喝过,今天倒是可以尝尝。」袁州道。


    从吧檯下面摸出一个小酒壶,就跟之前装米酒那些的陶瓷壶一般大小,只是上面的字迹不同,以及绑住瓶盖的布的颜色不一样,这次的是花色的。


    好几种颜色的混合在一起,倒是不显得凌乱,反而觉得很是显眼。


    这一壶是袁州得到猴儿酒配方以后自己第一次酿制的品种,跟后来完善摸索过的不太一样。


    可以说后来的配方是袁州根据系统提供加上自己的厨艺积累改良的,而这一壶则是完全系统配方的东西。


    ……


    第2133章 万酒之王


    「作为一个合格的厨师,一定要在食客之前,品尝一番。」袁州心里大义凛然。


    「啪嗒」


    袁州将瓶塞打开,细细缠绵的酒香就开始萦绕鼻尖,甜蜜的果香味以及淡淡的酒香味融合在一起,组合成一股十分让人舒爽的气息,闻着就觉得浑身舒爽。


    猴儿酒出现在仙侠或者高武文里,有增加功力的效果,虽然袁州觉得不可能,但是也不妨碍他对于这酒的期待。


    拿出一个碧玉一般的酒杯,拎起酒壶就朝着酒杯里倒去,「哗啦,哗啦」清澈的酒液顺着小小的壶口倒出来,没有杂质略带着一点翡翠的绿色,颜色很是好看。


    本就是碧色的酒杯,在略带翠色的酒液的衬托下显得越发的如玉一般,温润如玉,这是这酒给袁州的第一印象。


    酒液倒出来以后果香味越发重了,不是单纯的一种梨香,或者苹果香之类,而是好多种果香混合在一起的味道,多种香味混合在一起既不喧宾夺主,又不相互融合,而是达成一种微妙的平衡,让人的鼻子享受了一场水果的盛宴,各种香味轮番轰炸,却没有引起鼻子的不适,反而觉得越发的香甜。


    袁州将酒杯端起来小小的抿上一口,明明没有冰镇过,但是入口就感觉到一股沁凉,似乎大夏天吃进去一支冰棒一样,很是爽快。


    经过温热口腔的预热,本来影影绰绰的果香味道开始浓郁起来,桃子,枇杷,橘子,山里红各种水果的味道夹杂在一起,带着一丝丝果子独有的酸味,将果子的甜味提到极致,然后是发酵以后的酒的味道,浓郁优雅。
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