就在吴云贵内心焦灼的时候，他的菜也上来了，先上来的自然是较为简单的腊味合蒸了，浓郁的腌腊味道十分吸引人，瞬间就转移了他的注意力。


    吴云贵不敢吃姜嫦曦的菜，不代表姜嫦曦不敢吃他的菜，因此接下来的菜都是跟姜嫦曦一起友好地进行分享，他觉得最佳合伙人今年非他莫属了。


    就在吴云贵的菜吃的差不多的时候，乔洪涛的第一个菜也上来了，是简单的炸馒头。


    在新加坡菜里面炸馒头需要配合当地的香辣酱才能吃出其中的滋味，当然这个香辣酱跟华夏有着本质的区别，里面有不少新加坡本地的香料，这也是新加坡菜区别于华夏菜的一个重要标志。


    本来乔洪涛正在认真看袁州片鱼的，那真的是轻轻一刀下去，一片雪白薄如蝉翼的鱼片就下来了，也就是几个眨眼的功夫，整条鱼就被分解好了，速度快极了。


    就在乔洪涛想要看看这么漂亮的鱼打算做什么菜的时候，他闻到了一股独属于新加坡香辣酱的滋味，那是酸柑混合班兰叶再加上一些其他香料以后的独特味道。


    除此之外还有一股十分香的油炸过的味道，乔洪涛一下子就从鱼的想像中挣脱出来，然后就看到服务员端过来的一盘金灿灿的食物。


    以及一小碟略带一点点青色的调料，大体是红灿灿的样子，主要是乔洪涛对于这个太熟悉了，才会发现那点几乎可以被忽略的青色，这是最正宗不过的新加坡香辣酱。


    「嘶」


    乔洪涛忍不住倒抽一口气，虽然刚才的刀工已经让他将希望值调高了，但是也没有实际看到这样一碟十分熟悉的酱来得更加震撼了。


    更不用提那边微微冒着热气，一看色泽就知道炸制得恰到好处的馒头片，厚薄一致，颜色金黄，香味浓郁，不管从哪方面看都是完美的作品。


    「这颜色就是我在家里吃的也比不上。」乔洪涛心里暗暗道。


    倒不是贬低袁州，而是在乔洪涛心里，他吃过的最好吃的娘惹菜，小时候是家里祖母烧制，然后是妈妈，结婚后是媳妇烹饪的。


    因为了解才有对比。


    ……


    第2291章 如何验证真感情


    顾不得其他，看到如此熟悉的食物，乔洪涛直接伸出筷子夹起一片馒头片，第一片不蘸酱料，就这样吃，才能吃出馒头最本味的味道。


    也不知道是不是错觉，刚刚筷子触碰到馒头片时有些清脆的声音，好像是炸的酥脆自然而然发出的声音似的。


    乔洪涛挑了一下眉，心中有了猜测，手里的速度倒是不慢，直接夹起来放到嘴边。


    「咔擦」


    一声脆响，馒头片应声而断，按理来说，炸馒头片经过热油的炸制，手艺再怎么好都有一点点油腻的感觉的，因此才会配上香辣酱综合的，至少乔洪涛吃过这么多炸馒头，都是这样的，手艺好的油腻感少，可能吃完一大半才会感觉到腻，有的手艺差点的，吃第一口就能感觉到。


    但是此刻吃进嘴里的炸馒头却完全不一样，没有一点油腻的感觉，香酥脆爽的口感，只有经过油炮制过的酥松的感觉，残留了一点点油的香气，干爽酥脆，香味浓郁，再没有其他的感觉。


    「这么好吃？」


    乔洪涛不信邪，再次夹起一片也不蘸酱直接塞进嘴里，相同酥脆香酥的口感一点没有变，还像第一片一样好吃。


    旁边的吴云贵和姜嫦曦趁着上菜的空隙就大饱了一下眼福，看着乔洪涛一脸怀疑人生，又一副沉醉到不行的样子，一片接着一片馒头片下肚，连酱汁都忘在一边了。


    「看来又是一个被袁老闆超高手艺征服的人。」吴云贵露出果然如此的神色。


    虽然早已预料到这种情况，但是刚才乔洪涛的变脸还是十分有趣的，可以值回票价了。


    至于姜嫦曦也是十分满意地眯了眯眼，懒懒地坐在位置上，并不是时下十分正经的淑女坐法，反而带着慵懒优雅的气息，本来想拍照把这一幕留下来当乐子看，后来又收了手机，她不爱拍照。


    吴云贵欣赏够了变脸以后，就打上了乔洪涛馒头片的主意，悄摸摸地伸出筷子就夹了一片放进嘴里，咬一口就是嘎嘣脆的，很是好吃。


    等到乔洪涛再回神以后，就发现盘子里空了，连一点残留的油渍都没有，干干净净的盘子仿佛没有装过东西一样，唯一剩下的就是好像被吃了一半的酱。


    「我刚才吃酱了吗？」乔洪涛还没有从刚才酥脆好吃的口感中走出来有点迷糊。


    对于吃没吃酱就很疑惑了，他似乎记得没有吃，因为舌头不记得酱的味道，但是他没吃怎么少了？


    疑惑地看了看那边正襟危坐的吴云贵，并没有发现什么异常，就伸出筷子打算蘸了酱试试看。


    而吴云贵在一边却是有点可惜，要是乔洪涛晚一点醒过神来就好了，那么好吃的酱料就可以一个人吃完了，太可惜了。


    有人曾经戏嚯，说是想要验证感情，不管是友情还是爱情都可以来厨神小店，如果ta可以跟你分享袁老闆做的菜那绝对是真感情！


    这边乔洪涛将蘸了酱的筷子放进嘴里，先是酸辣的滋味在舌尖炸开，不是很浓烈的味道，但是就是这么醒神，不咸不淡，味道刚刚好，如果蘸上馒头片的话，滋味应该是相辅相成的，但是就是单独吃酱也是别有一番风味的。