这次素察这么郑重其事询问大石是去小店祝福五周年纪念的时候,袁州也给每一个弟子准备了回礼。
礼是一份视频,里面是袁州练习刀工的视频,而且这个刀工还是没有展示出来过的,可以想见这个视频有多珍贵了。
其实这是袁州琢磨出第二门典藏级刀工神迹一刀的视频,目前还不臻于完美,但正好适合弟子们观看,否则又会跟三兽俱渡一样,看不懂了,也就是程招妹接触时间久学会了一点其中的镇象刀工,还有就是大石镇象刀工好一点,其他的才入门,但是这已经是十分了不起的事情了。
视频的事情,袁州曾经交代米浩他们先不要看,至少研究完了三个笔记本以后才可以看。
但是素察带着视频回国以后,就看过了当时惊为天人,十分高兴就跟自家父亲显摆了一下,然后作为厨艺大师的素察父亲又出去跟别人显摆了。
就跟传染病一样,扩散的范围越来越广,很快泰国厨联协会很多人都知道了素察手里有好东西了,然后今天这个来拜访,明天那个来拜访,攀交情,叙旧的多不胜数。
素察才觉得自己大概可能也许好像闯祸了,于是就出现了之前那一幕,跟大石讨主意。
「这个视频是师傅给咱们作为弟子的福利怎么可以先给别人看呢,就算要给也是师傅决定,哪里轮得到我们来做主,素察师弟你要清楚。」大石秀杰十分严肃道。
「对不起,是我想差了,我会跟师傅道歉的。」素察浑身一阵冷汗。
大概是被别人捧太多了,有些飘飘然了,已经有些忘乎所以了。
「谢谢大石师兄。」素察很是郑重地道谢。
「不客气,不过师傅那么厉害,肯定是要别人知道的,之前师傅曾经给华夏各个协会拍了一个关于雕刻豆腐的视频,那个可以传出去的,我已经在日本厨联这里循环播放了,每次开会必须学习,还得考核呢,不过这件事你需要先询问一下师傅才行。」大石想了想给支了个招。
大石一直觉得自家的素察师弟笨笨的,需要时时看着才是,这不就差点出问题了。
「那个视频我记得,师傅雕刻的龙凤呈祥的视频,但是那个难度太高了,大家能够看懂吗?」素察道。
「一遍看不懂,就看两遍,两遍不行就看三遍,咱们不是都是一遍遍的看的吗?」大石秀杰道。
从这就可以听出来,当初袁州查看日本的敬佩度为什么那么高了,大石秀杰绝对功不可没。
「我现在隔三岔五也会看一遍,虽然还是看不懂大半,但是已经可以看懂一小半了,师傅也说过熟能生巧很重要。」素察道。
「顺便也可以宣传一下师傅的本事,又能让大家学习一下刀工,一举两得的事,这就很好了。」大石道。
「谢谢大石师兄,我等下等师傅休息的时候就问问他的意见。」素察充满感激地道。
晚上营业时间结束,在袁州将酒馆的食物准备好以后,就接到了素察的电话。
「师傅晚上好,我有一件事想要咨询一下您的意见。」素察直奔主题节约时间。
「什么事?」袁州问道。
「最近泰国即将举办一年一度的石曼厨师节,到时候全国各地的厨师都会来曼谷聚集,我想将您之前雕刻龙凤呈祥豆腐的视频在会议上安排播放,让全泰国的厨师们可以学习一下,不知道师傅是个什么意见?」素察恭敬地将事情的始末说了个清楚。
「这个倒是没问题,只要不是将我新给你们的视频现在传出去就行。」袁州道。
对于弟子的培养袁州还是十分在意的。
「师傅之前要不是大石师兄提醒,我就差点想差了,酿成大祸。」
虽然袁州并看不见,但是素察还是低头认错,姿态摆的极低,认错态度极好。
「没有付出行动就好,以后做事跟做菜一样都需要三思而行。」袁州点了一句。
「谢谢师傅。」素察见袁州没有怪罪他,很是感动。
接下来说了不少话,虽然大多数素察都在道歉和道谢,不过也穿插了一些素察的疑惑,尤其是关于刀工视频的,要展出视频,他肯定是要解决一些别人的疑惑的,不然怎么表现师傅的厉害。
挂了素察的电话以后,袁州很是高兴:「看来泰国这个敬佩度应该可以差不多了,不用费心了。」
时光随风而逝。
世事纷纷扰扰中,新加坡狮城厨师交流会开始了……
第2352章 狮城交流会
为期半个月的狮城厨师交流会在奥培罗回到新加坡的第二天就热热闹闹开始了。
举办地点自然是在南岸的中区,中央商务地区自然是珊瑚道那边,基本上这里是新加坡的文化经济中心地方,熟知的喷水鱼尾狮就矗立在此地。
狮城交流会按照惯例也是请了马来西亚和印度的人,也不知道是经济上合作紧密,还是美食文化相同点太多。
「奥培罗主厨您说的当真?此番交流会上会有袁主厨的教学视频播放,还是娘惹菜?」一个瘦小矮矮的老头追着奥培罗不断确认道,语气比较随意,且不提奥培罗曾经是最接近的亚洲第一,光说新加坡国宝级厨师身份,也不能不尊重,所以能够从此判断,此人身份也不低。
「阿布舍够了,话问第一遍是确定,问第二遍是再次确定,但昨天问到现在,就是烦人了。」