再次好好盯了盯星醋栗,也就是颜色和形状特殊了一些,也没有发现其他特别的地方,搞不懂怎么就可以炒着吃,瞬间就想尝尝这个味道了。
「这是袁老闆的新菜吗?」王主任好奇道。
要是的话,王主任打算这个月打牙祭的时候就要尝尝了,反正不说是味道了,那是听都没听过的,尝尝鲜是应该的。
王主任每个月都会带着家人在厨神小店搓一顿,以慰劳家人一个月的辛苦,一般都是放在月底了,这不这个月的月底还没到呢,真是运气。
「不是,还没有到上新菜的时候。」袁州简单道。
「那我等上了再吃,就不打扰袁老闆了,你忙。」王主任很是识趣地告辞。
反正袁州已经开始研究了,距离吃肯定是不远了,王主任默默告诉自己不着急,很快就告辞离开了。
袁州将垃圾收拾妥当以后,直接将整个冰块拿进了厨房,看着这完整的冰打算将星醋栗取出来。
黄爱山多半是为了保证星醋栗新鲜的口感,才会这样直接冻硬了的,这就增加了取出来的难度了,毕竟是要完好无缺的取出来的,要不然肯定口感不会好了。
这对袁州来说是个小儿科的问题,直接拿起菜刀,就那么随意挥了两下,仿佛就是随便舞了几下菜刀而已,但是眼前本来还是一个整体的冰块就跟天女散花一般,从紧贴着星醋栗的那一面开始逐渐脱落。
「咔咔咔」
没一会,一颗颗翠绿诱人的星醋栗就完整地露出了其最真实的模样,没有了冰的阻隔,更是显得青翠可爱,还冒着点点冰寒的气息,真的是将鲜度保持在了最适合的时候。
黄爱山为了这个也是费了很大的心思的,因为她自己对于食材的要求都是极高的,更何况是像袁州这样的厨师,对于食材的要求肯定是更高的,因此千方百计地希望将食材的鲜度保持在最佳的时刻,以免被嫌弃。
袁州对于星醋栗的新鲜程度还是十分满意的,也不耽误时间,直接打算将它做成酱来给新练习的东南亚菜添光加彩。
还有一部分袁州打算做成小吃,等会殷雅回来吃午餐的时候给她作为餐后水果,尝尝外国的水果吃法。
别看包裹似乎不大,但是星醋栗本身的个头都不大,因此一整块冰里面的数量并不是很少,大约是三十几个,就是隔着冰冷冻着的,一个个之间都是间隔着冰的,并不相邻。
当然因为是黄爱山精心挑选的,自然个头大小都是差不多一致的,不过对于袁州来说还是有差别的。
打眼这么一瞧,手里快速行动起来,将星醋栗直接分成了两波,这回再看,就会发现一堆星醋栗没有那么规则,大小也有略微的差异,另外一堆就几乎是同样的大小形状,显然品相更好。
其实要是袁州不挑出来,几乎是看不出来的,「最好的拿来炒了给小雅吃,另外的就做成果酱就好。」
打定主意,袁州就说干就干,很快就开始了,先处理的自然是做成果酱的那一堆了。
等到都处理得差不多以后,就要开始准备午餐的食材了,已经不早了。
「倒是不知道任务完成了没有?」袁州突然想了起来他的任务。
「系统小同志你不会没电了吧,任务完没完成都没有提示了,需要回厂保修一下吗,我天天给你上香祈祷你长命百岁,没理由有毛病啊。」袁州真诚建议道。
系统:「……」
没有给袁州继续调侃的机会,直接现出了目前的任务进度。
「原来马来西亚才七十八,不过距离完成不远了,想必这次听课的厨师们出力不少,黄爱山女士和阿布舍主厨也是一样。」袁州道。
虽然没有立马完成有些遗憾,但也就剩下两点了,大约再发酵一段时间就能完成了。
袁州并没有猜测错,这次去马来西亚听袁州讲课的厨师们回到马来西亚以后,立即将消息散布了出去。
本来袁州这个名字在亚洲的范围内,就已经是比较有名的了,也就是没有具体接触过,一直处于传说中,难免就有几分不真实,但是听是很多厨师都是听过这个名字的。
袁州现在几乎是亚洲厨师们的精神目标了,马来西亚的厨师们自然也不是例外。
不少优秀的马来西亚厨师有幸被选去现场听袁州讲课,那是马来西亚厨艺界几乎家喻户晓的事情,本来就在关注这个事情,现在去的人回来了这么一渲染,大家对于袁州的崇拜自然都会上升了。
加上几乎所有马来西亚的大师级的厨师都是去听了课的,回来以后自然想要给自己的徒子徒孙们上上课,念念紧箍咒了,于是一场场小型的讲课活动,在马来西亚厨艺界纷纷展开。
就是黄爱山和阿布舍都是不例外的,相反他们办的更加大很多,毕竟身份地位不一样,于是袁州的影响力进一步扩大。
没有完成也就是更加大型一点的讲课研讨会,还在筹备阶段,还没有具体落实,不然袁州想要完成任务应该也就是分分钟的事情。
一个人一般强大的时候,会有许多人嫉妒,很是强大的人,也有不少人还会记恨,想要超越,但当一个人强大到藐视几乎九成九的人以后,就会引得无数人崇拜了。
袁州就处于这样的阶段。
……
第2477章 您看我配吗?