「嘶，一道普通的羊肉味道就这么好，实在是太让人满意了。」保罗觉得自己这趟华夏之行真的是长见识了。


    羊肉最本味的味道原来这么鲜美，以前用那些调料来搭配羊肉简直就有暴殄天物的嫌疑，他从这盘羊肉开始觉得以后羊肉就应该这么酱才好吃，其他的都是歪门邪道。


    没等宏愿发出去，一股奇特的香味就席捲了他的鼻尖，使得刚刚还沉浸在酱醇咸香里的鼻子立刻被新的味道征服了。


    初闻有些刺鼻，但是再次闻的时候，就感觉到很上头了，至清至浓，本来是相互对立的但是现在却是统一的在一起，才会如此令人忘俗。


    洁白与鲜绿相互碰撞，就像是两种对立的味道相互融合在一起，既鲜明又让人觉得理所当然，仿佛本来就该在一起似的。


    类似千层的羊肚和独特清香的芫荽的结合，绝对不只是让人十分赏心悦目才是，味道更是令人嚮往。


    跟刚刚的酱羊肉不同，这道菜从表面似乎看不出到底是刚刚谁点的哪道菜，但是保罗是有自己的方法的。


    「刚刚那道菜是你点的，这道菜肯定是我点的，一人上一道才公平，袁主厨一看就知道是一个公平公正的人。」保罗抢先道。


    然后立刻学着夏玛之前的样子抢先开动，其实保罗不先开始，夏玛也不会抢先的，因为在他心里袁州就是这样的一个人，因此他觉得保罗说的是对的。


    有的时候人的运气真的是来了怎么挡也挡不住的，这道芫爆散丹确实是保罗之前点的菜。


    别看它颜色清清爽爽，分分明明的，要不是每样上面细看都有些晶莹透亮的油渍的话，说它没有下过锅也是使得的，而且闻着香味奇异，保罗表示就是生的也应该会非常好吃。


    ……


    第2664章 厨师不一样


    「这个香料是什么，要是加到披萨里面应该会很好吃。」保罗看着碧绿香气奇特的香菜很是意动。


    幸好没人知道，否则香菜味道的披萨感觉也是不怎么样的，不过厨艺肯定是实践出真知的。


    保罗决定确实应该好好学习华夏语才行了，不说跟袁州交流能够更加顺畅，更好的理解袁州的话，也可以用来认识一些华夏特有的香料，总觉得翻译过来以后失去了那种原汁原味，怎么都不太对味了。


    思绪流转不过就是一瞬间的事，现在最重要的肯定就是将好吃的菜吃进自己的嘴里才行，鑑于刚刚自己的表现，他觉得夏玛肯定也会在他吃了第一口以后就开始吃，因此为了能够多吃一点，保罗决定一筷子多夹一点。


    因为芫爆散丹的特性，保罗直接将筷子尽量展开到手指能够承受的最大程度，然后一下子夹了下去，夹起了一大株包括芫荽和散丹，直接就往嘴里送。


    然后本来错乱有致的一道菜一下子就缺了一块，看起来可怜兮兮的样子，让人恨不得谴责一下这个罪魁祸首，尤其以夏玛为首。


    本来夏玛确实已经做好了保罗一伸筷子夹了菜离开盘子他就动手的，以最快的速度将菜吃到嘴里，只要速度够快那就肯定可以多吃一点的，但是饶是想了很多也没有想到保罗这么能干！


    一下子就是一大片江山，也是没谁了。


    夏玛也开始有样学样，直接夹了一大株放进嘴里，他刚刚夹起的时候，保罗正把菜送进嘴里，没机会看到他的动作。


    直到菜进入了嘴里，保罗才知道这个闻起来很特殊的香气吃到嘴里才是真的芳香扑鼻。


    浓烈的香气，脆嫩的散丹，清香柔软，鲜咸微辣，不是那种加了辣椒的辣味，而是胡椒和姜的辣味，辛辣的滋味配合香气扑鼻，软嫩脆口的散丹，简直是天仙配。


    真的是吃了一片想第二片，吃了一大株就想第二大株，要是情况允许说不定都想要拉开嘴巴往里面倒了，这样吃应该更爽快。


    本来散丹十分脆爽，那么多的散丹放在一起，『噌噌噌』的不断被咬断，还要夹杂着芫荽被咬断之后的汁水，真的是防不胜防，仿佛跳舞一般。


    奇特的清香加上脆嫩鲜美的散丹，保罗本来以为羊肉就需要吃本味的才是最好吃的，没有想到加了芫荽以后就这么不一样，完全不一样的口感与感受，同样都是极致的味觉享受，散丹并不是羊肉，但也是属于羊身上的一部分。


    清淡的芫爆散丹最主要还是更靠近本味的存在，这种感受不是很明显，接下来上来的这道辣爆羊羔肉算是彻底颠覆了保罗刚刚建立起来的完美认知。


    本就过分鲜嫩的羊羔肉，经过烈火的爆炒，加入辣椒等其他配料，看起来就酱色浓烈。


    如果说刚刚的芫爆散丹是一个清秀婉约的俏佳人，那么辣爆羊羔肉就应该是火辣十足的野性美人，一颦一笑皆是风情。


    辣椒的辣和羊羔肉的鲜嫩结合就成就了无上美味，至少保罗和夏玛两个已经顾不得到底是谁点的这道菜了，直接第一时间就纷纷上筷子夹起来吃，微微辣意不断刺激口腔分泌唾液，鲜嫩多汁的羊羔肉一咬就有汁水迸发出来，浓香享受。


    「哧熘」


    保罗抢到了最后一口肉，吃完以后连着盘子一起舔了一遍确认没有遗漏以后才算完。


    「原来羊肉怎么吃其实不太重要，最重要的就是在哪个厨师手里才是，看来我要学习的还有很多。」