「那我想要吃山城菜应该可以吧?」秦大师被人围着说了一通都有些晕头转向了。
还是没有忘记自己的目的,其实他的想法很简单,他有想吃的菜,但就怕袁州不会做,因此想要事先打听一下,要是不会做,他一会就不点了,省得袁州尴尬,也是一番好心。
「当然没有问题,山城菜以前是包括在川菜里面的,说到川菜,华夏就无人能出袁老闆之右,他绝对是川菜第一人,放心放心,肯定会有的。」
食客们也不具体问是什么菜了,听到是山城菜,一个个拍着胸脯打包票肯定是有的,好似就是他们自己做的一样,这也是奇景了,也只有厨神小店才会见到的场景,反正秦大师是很长了一番见识了。
大家还是很注意分寸的,并没有像是苍蝇一样围着秦大师不停转,因此倒是不反感,而葛大师就一脸轻松地围观,将自己当成了吃瓜群众,看着秦大师被人科普袁州的事情。
等到秦大师跟葛大师进到店里以后要点菜的时候,其他听到他话的人都不着痕迹的关注了一下,就想知道到底是什么菜才会担心袁州做不出来,实在是好奇。
「请问有来凤鱼吗?」秦大师开口问道。
「有的,菜单上有写,请问客人要点一份吗?」苏若燕翻了翻菜单将菜名指给秦大师看,然后问道。
上面清清楚楚写了的,秦大师自然是要来一份的,于是道:「一份来凤鱼一份白米饭。」
他点的不多,怕吃不完浪费,年纪大了,自然胃就小了,就是这一份鱼,可能都吃不完呢。
……
第2698章 蒸饵丝
秦大师话音一落,旁边竖着耳朵的食客就一脸瞭然,来凤鱼,好吃的,不管其他来上一份再说。
于是由秦大师领头,没有听过名字的纷纷打算点点这道被人误会袁州不会做的菜来吃吃看,到底是怎么样的美味才能让人觉得是袁州做不出来的。
有听过或者是到来凤吃过的,也是想要吃吃看,袁州做的到底会好吃到什么程度。
目的各不相同,今天吃来凤鱼的是真的多,第一梯队就有十个人,还不算刚刚在门口排着队竖着耳朵的第二梯队的人呢。
不说其他人就是葛大师都有点想试试,是知道秦大师点了一份,肯定可以尝尝味道的就没有再多此一举。
秦大师倒是没有想太多,或者是没有想到他的一个小小的举动就引起这么大的反应,没有办法,关系到袁州的事情无论大小,都是引人注意的。
他已在想着一会是打包带走还是让葛大师帮忙吃点了,接下来葛大师的举动愣是把他的主意给打消了。
「我要一份高黎贡山烩双宝,一份猪肝鲊,一份大薄片,一份蒸饵丝,一碗八宝贡米饭。」
秦大师一点好,葛大师迫不及待张口就来,一下子就报出了好几个菜名,听得秦大师是一愣一愣的。
下意识地往葛大师的肚子的地方看了看没有发觉他的胃长得跟常人的不太一样呀,怎么就点了这么多道菜呀?
本来还打算让他帮帮忙的,现在看来这是不找他帮忙就不错了,一时间就是秦大师都不知道说些什么好了。
等到苏若燕将菜单记好告辞以后,秦大师就连忙问道:「老葛你这是把晚上的宵夜都准备好了?」
他以为葛大师点这么多,一会肯定是要打包一些带走的,不然四个菜加米饭,就是年轻的时候,秦大师都觉得自己很勉强才吃完,毕竟他年轻的时候干的真的是体力活,和泥,做胚等等,都是需要力气的,吃得自然就多了,但是好像也没有这么多。
现在葛大师年纪跟他是差不多的,自然应该是吃不下的。
「当然不是,就在这里吃的,晚餐得吃好知道不。」葛大师一脸得意道。
好像知道了什么武功秘籍似的,那表情是只有更嘚瑟没有最嘚瑟了,秦大师就很懵了。
怎么感觉跟上次交流会见面的时候葛大师跟换了个人似的差那么多,难道真的是因为年纪大了?所以偶尔抽风!
秦大师觉得他应该体谅,于是一个得意于提前知道袁州做的菜有多好吃,坐等看人笑话,一个以为对方脑子不好,所以比较包容,虽然都不在一条线上看起来还挺和谐。
直到第一道菜上来打破了两个人之间的友好氛围。
大薄片,这道菜只要是对于滇菜稍有研究的人都知道也都会吃,不过葛大师还是第一次在小店这里吃到。
作为名副其实的大薄片,即使很多人都已经吃过了,但第一次跟秦大师和葛大师见面还是惊艷了他们的眼睛,无他实在是刀工太好了一点。
恰到好处的薄如蝉翼,一片片三指宽的大小,经络分明,颜色漂亮,花纹独特,特制的猪头肉被切成这样的形状已经很惹人注意了,再配上酸辣麻香的调料更是如虎添翼了。
本来没觉得需要放注意力在对方点的菜身上的秦大师都忍不住目不转睛地盯着看了。
他不光是眼睛盯着,手也开始动作,不由自主地拿起筷子夹了一片放到看起来就十分美味的酱料里蘸了蘸放进了嘴里。
酸辣咸香的滋味瞬间直击味蕾,本来入口即化的肉因为有不少经络的分布,添了脆韧的嚼劲,使得整片肉显得肉质脆嫩,嚼时有劲。
既给了极致的口感又有了一些娱乐性,使得不管怎么吃都觉得十分好吃,这不秦大师已经在吃第三片了,完全控制不了自己的手,这么开胃好吃的东西,不吃到嘴里,不是暴殄天物是什么。