「对没错。」陈维也在一旁点头。
他果然说服了方恒带着他一起，当然还有这两天常来的叫沈溪有些奇怪的男人。
「走了，过去了就知道，在这里问，恐怕他也不会说。」凌宏很是了解袁州地说道。
「对，没错。」乌海也点头，然后走到樱虾墙边上，等着进门。
「几位里面请。」申敏在袁州的示意下，打开樱虾墙景，做出请的姿势。
「看来袁老闆又要吊人胃口。」姜嫦曦笑着说完，才进门。
「想不到还是别有洞天。」长相漂亮的男人望着小花园，感慨地说道。
「苏沐那你觉得比起你家如何。」姜嫦曦突然问道。
「当然没有我家好看，那可是本大设计师亲自操刀。」被叫苏沐的也是长相漂亮的那个男人，他很是自信地说道。
「是吗，我觉得袁老闆这里更加雅致。」姜嫦曦笑眯眯地说道。
「不会，你看这里这颗海棠，到时候若是落叶还好，掉果子那就不好了，而且这些花种的毫无美感，乱糟糟一团，完全没有排列。」苏沐随手一指，就说了好几处缺点。
「海棠果能吃。」而走在最后的袁州听完却，默默地说道。
「这些花还是毫无美感。」苏沐坚持地说道。
这点袁州还真不好说，毕竟他只是按照自己的喜好，和香味、花粉这些来种植。
见袁州不在反驳，苏沐很是高兴，走路都轻快了几分。
一行人拾级而上，很快就来到了竹林中的酒馆里。
「这露天要是下雨可怎么办。」苏沐担忧的摸着自己的发型。
看这样子，不是担心淋雨，是怕破坏了自己的发型。
「别担心，袁老闆下雨的时候从不开门！」这段话陈维盯着袁州，说的咬牙切齿。
「那就好。」苏沐松了口气，擦拭了一下桌椅，这才施施然的坐下。
「和你出来就是省心。」姜嫦曦这样豪放派的从来不会擦拭这些东西，何况袁州这里很干净，这就更不会擦了。
「今天提供酒菜，酒鬼花生，一桌一份。」袁州拿出已经被系统增加过的菜单，一桌发了一份。
「居然是这个下酒菜，这可是好东西。」乌海很是高兴。
因为酒鬼花生可是麻辣口味的，属于川菜，对于无辣不欢的乌海来说，这就是一道肉食。
现在的袁州小店辣菜还是太少了。
「好东西，果然是下酒菜。」陈维和方恒也很是满意。
喝酒怎么能没有花生，是以这两人基本都会自带，这不今天都还带着呢，巧合的是也是酒鬼花生。
「几位都需要一份，对吗。」袁州再次确认了一遍，而申敏则在一旁打酒。
「当然，快端上来吧。」几人都机会迫不及待。
就连不怎么爱吃花生的姜嫦曦都很期待，因为这是袁州所做。
「稍等。」袁州这次亲自端着托盘出来，上面就摆放着三盘花生，用一个编织的细密的藤篮装着。
等到袁州一桌桌放下，几人才看见，藤篮上面居然有着绿色的叶子，好似细嫩的花生叶，还带着白色纤柔的植物绒毛，看起来很是可爱漂亮。
「这篮子可真漂亮，卖吗？」姜嫦曦首先关注的是篮子。
「不卖。」袁州一口拒绝。
「袁老闆~」姜嫦曦的声音就好似加糖的蜂蜜，甜腻腻的。
而袁州则直接相应不理，剩下的两桌则更对篮子里的花生感兴趣。
「居然大小看起来都一样，不过怎么还有辣椒籽。」方恒有些不解
方恒轻轻翻动酒鬼花生，花生碰撞发出清脆的声音，里面的辣椒籽格外明显。
他好歹做着酒馆的生意，下酒菜也是他们店里的招牌了，这好的酒鬼花生里面肯定不能有辣椒籽，这东西火候一过吃起来就是苦的，要是没熟那就咬不动。
是以厨师在做这道菜的时候，一般会想办法剔除辣椒籽，好的厨师则保留辣椒籽的辣味，而剔除辣椒籽，总而言之就是不能端上桌给客人。
「管那么多，吃了就知道，那里都开吃了。」陈维指着乌海和凌宏那一桌说道。
「好。」方恒见状也点头应下，直接开吃。
第0295章 酥，香，脆 三要素
「咔」方恒夹起一颗花生米，小心的没有碰到辣椒籽，他可不喜欢辣椒籽。
花生米一入口，方恒就感觉到了和其他酒鬼花生不同的地方。
比如他自己店内的花生，一般都是酥炸两次然后加入炒好的调料，小火再次炒制融合。
经过两次酥炸的花生米，口感非常酥香，脆而酥，加上麻辣的调料很是美味，但却有一个缺点，那就是花生初一入口的时候，表面往往沾附着一层油。
一开始吃着还觉得油香四溢，挺可口的。
但花生米本来油性就很大了，稍稍多吃两个，自然觉得油腻，现在可不像以前，吃的东西没油水，巴不得菜里多放些油。
现在的人都追求健康，是以这花生也需要尽量少放油。
而袁州这盘酒鬼花生却完全不同，方恒都忍不住脱口而出：「居然没有一点油腻！」
「咔咔」咬起来还香脆可口，又不像是烘烤的那种，不脆。
酒鬼花生本来做法就是两种，一种油炸，一种烘烤，各有优缺点。