「可不是，这一口下去，感觉整个人都精神起来了。」边上的食客说着又喝了口鸡汤。


    别的不说，老大爷鸡汤那是喝的不少，毕竟自家老伴儿别的不喜欢，就喜欢去乡下买那些散养的土鸡回来炖汤。


    是以这鸡汤老大爷一喝就知道，那是老母鸡炖的，这还不说，更重要的是，这一人一碗汤还不见淡，味道反而还鲜美浓郁。


    就这就知道袁州这一碗鸡汤的材料用的不少。


    然而这还不是重点，满以为喝了这样清淡爽口又极尽鲜美的鸡汤后，在吃那老鸹头，也就是面疙瘩会感觉淡而无味的。


    不过，面疙瘩一入口，老大爷就知道错了。


    这次入口的面疙瘩照例是硬币大小，咬下一口后，嘴里鲜美的鸡汤并没有抢走面疙瘩的麦子香气。


    而是直接包裹了起来，在咀嚼的时候再慢慢释放开来。


    因为形状不同的关系，他们直接的嚼劲也有一定的区别，而且这次老大爷还吃出了咸味。


    这个咸味深藏在老鸹头的里面，也就是这一点点的咸味，让整个口感再次发生变化。


    毕竟在酸、甜、苦、辣、咸，这五味当中，咸味是将军般的存在，是以咸味一出来就很自然的统领了嘴里的味道。


    而且其不管是鸡汤的鲜美还是老鸹头的劲道绵软，都有了咸味作为底味，味道更加的丰富起来。


    小店里因为美食的关系，已经不再争论是谁被选中了，但是外面排队的却没有停止。


    「刚刚已经看到了，居然是面疙瘩赢了。」一个食客心里有些不满。


    「可不是，再怎么咱们的青丸子也比面疙瘩好啊。」边上的食客附和道。


    这两人看起来是一个地方的，是老乡。


    「那可不是面疙瘩，咱们那里叫老鸹头。」这人正是被选中的食客，穿着一身得体的西装，外搭一件灰色的羊毛大衣，斯斯文文地说道。


    「就是你提的这个吧。」边上的食客立刻说道。


    「是的，正是我，真是迫不及待的想试试袁老闆的手艺。」这人点点头，然后说道。


    「怎么你没来吃过不成。」边上的食客没好气地说道。


    「正是，因为一些原因还真没来吃过。」这人顺着边上食客的话点头。


    「什么运气，吃都没吃过就中了。」边上的食客立刻有人不满地说道。


    「那字条可没有名字，袁老闆说了选择是有规矩的。」维持秩序的瘦高个儿立刻皱眉反驳。


    「我就抱怨抱怨，我也好想袁老闆做我家乡的美食。」食客立刻哀怨地说道。


    当然心里对于面疙瘩那是有些不满的，而且这样想的人不在少数。


    「运气，都是运气。」斯文男一脸笑意，很是谦虚地说道。


    只是这个谦虚让人比较想打人而已。


    「你投的老鸹头？」有食客突然问道。


    「是的。」斯文男点头。


    「那不也叫面老鼠吗？」食客质疑道。


    「也是一样东西，只是不同地方叫法不一样，就我知道的还有叫鸡脑壳的，当然还有叫拨鱼面或者面猴的。」斯文男认真的回答道。


    「你这么说我还听过叫麦田鸡的，就是因为那个东西像剥皮的青蛙腿，啧啧。」这个食客说到后来啧啧了两声，想来是觉得青蛙腿什么的有些不雅观。


    「那袁老闆的不会也做的想青蛙腿吧？」问这话的是个女孩子，比较看重食物的样子。


    比较有些女孩子确实不能接受吃青蛙。


    「不会，我可是看到了，那是一个个雪白的圆圆的面疙瘩。」立刻又食客出来反驳。


    话题越来越歪后，有食客开口提议了。


    「不如我们商量商量今天投什么。」有食客这样建议道。


    「对对对，刚刚光顾着讨论这个了，还没想到这个。」食客们纷纷附和。


    这话一说，然后食客们开始纷纷开启自己的记忆，因为老鸹头名字的原因，这次写下的名字都是以稀奇古怪为主。


    有些未必能做出来的，只是小时候听过的，那些食客也没放过，而且有些还不是小吃。


    热火朝天的投入了纸片后，也就差不多轮到大家进去吃了，第二批进去的人就有刚刚那位不满面疙瘩的食客。


    只是那些不满，在周佳端上面疙瘩，尝到一口后，立刻化为乌有。


    因为有了老鸹头在前，食客们知道袁州是会选择做的，写建议的热气空前高涨。


    是以等到晚上的时候，袁州回收箱子的时候，那纸片已经拿不出来了，因为塞的太满太紧了。


    「还真是热情，感觉比昨天多了一倍多吧。」申敏自告奋勇的要拆箱子。


    「嗯。」袁州点头，默默等着。


    确实是多一倍不止，要知道袁州今天准备了五沓纸，但食客还是自备了好几沓纸。


    从这里就可以看出食客的热情了。


    「袁老闆，今天要我帮忙看吗？」申敏拆出一部分后，问道。


    「不用。」袁州还是肯定地说道。


    「好的，那我上去了。」申敏点头，然后回到了二楼。


    虽然纸片多了一倍，但有一部分是重复的，袁州也就不再多看，只看那些新的小吃。


    第0549章 惊喜奖励


    还是和昨天晚间一样，二楼一派人声鼎沸的热闹，一楼的袁州小店却静悄悄的。