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第1193页

    也就是这个原因,张焱才说袁州已经成为川菜宗师了。


    听张焱这样一分析,助手也觉得这袁主厨真的就像一个隐士一样的人物。


    就他目前的收入,不开玩笑的说,是碾压了绝大多数人,但即使是这样,袁州也是一天到晚都在研究厨艺。


    能够在如此成功的情况下,还办到这一步的人,有几个?


    「明天把时间订早一点,多腾出些时间。」张焱这样吩咐,明天他一定要吃到。


    助手点头,还有两天又要忙了,所以助手的工作也是很繁忙的。


    张焱这个川菜厨师联会的会长状态,基本上是代表了其他食客状态,听说袁州小店上了好多新菜,好多没时间的,也要抽出时间来吃。


    比如说殷雅,本来这些天,因为公司里正有一个大项目在跟,一直忙得昏天黑地的。


    但在微信群知道这件事后,殷雅直接请了一个假,准备吃饭放松放松。


    「真是好久没来了,还真是有点想念了。」殷雅踩着酒红色的高跟鞋,捋了捋耳边的头发,眺望了一下店里认真做菜的袁州的背影。


    只是殷雅这想念不知道说得是店里菜品的味道,亦或者是那个做菜的人……


    第0991章 对战开始


    殷雅的事情暂且不说,而现在的桃溪路却是因为新菜品的事情而火热非常。


    这也就直接导致了,每天本来就热闹的桃溪路,现在更是人满为患,用人挤人来形容,一点也不夸张,这个时候就必须要排队委员会的人出马了。


    为了让更多的人吃到美食,所以排队委员会认真的组织着队伍,尽量节约大家的时间。对此食客们也是非常配合的,吃完就走,然后换下一个。


    因为人太多了,所以今天桃溪路的其他店铺,生意也好得多,最为明显的是相隔不远的李立的西餐厅。


    今天的顾客,比平日多了35%左右,有一句话叫吃一堑长一智,李立现在看见这个情况,都不会想是自己弄得更好吃了。


    而是叫来了手下的厨师询问,前面的小店是不是今天有什么活动。


    胖胖的大厨摸了摸自己的胖肚子,小心的看了一眼李立的脸色,然后回答:「好像是上新菜了。」


    李立点头表示这就合理了,他道:「打起精神来,今天因为那个小店上新菜,我们会很忙,要认真负责,不能怠慢。」


    情况大概就是这样,桃溪路这样火热的情况,一直维持到了第三天。


    第三天中午,袁州再次忙完,伸了个懒腰,骨节卡巴卡巴响。


    袁州这叫自己挖个坑,把自己埋了,一下子上了那么多新菜,累到了。


    「呼……一会的比赛,必须要抓紧时间拿下,耽误晚餐时间就不好了。」袁州自言自语。


    「尽量六点就赶回来。」抬眼看了看时间,袁州估算道。


    是的,今天下午,就是袁州与二十八家店对战的时间。


    就袁州这个态度,要是让李厨他们知道了,不知道会不会气的一佛出世二佛升天,要知道他们这一群人,为了保证良好的竞技状态,已经好两天没有喝酒打牌,一直呆在灶台前了。


    哗啦啦,把捲帘门拉了下来,程技师在一旁安安静静的等着。


    程技师无论是在华夏厨师联盟,还是川菜联盟地位都非常高,是以这种挑战的事情,怎么可能不清楚。


    是以,程技师今天是专门来当司机的,直接把袁州请上车,然后安稳快速的驶到任宇大厦。


    这种活动比赛,一般都是包下整层楼,而川菜联会的人,昨天就已经把一切都安排好了。


    安排好的,不仅有料理台这些,包括记者宣传这些都是很到位的,虽说这次比赛没有电视台直播,也没有网络转播,但声势还在挺大的,毕竟还是有很多人好奇的。


    更何况那二十八家店还是有一些亲友团助阵的。


    袁州拿出手机上的电子邀请卡,验证后,直接来到大厅。


    任宇大厦是规格很高的写字楼,这首先是体现在面积上,袁州一眼望去,都看不全。


    在中央分了红蓝两种颜色的料理台,料理台背后放着整齐划一的食材,都是根据双方上报的菜单,提前准备好的。


    李厨等人已经来了,一共是三十五人,站在一堆都好大一群。


    其实本来准备来更多人的,但邀请函也只发了这么多张,又不是来群殴。


    如此大的场面,说句实在话,李厨等人是极少经历的,接受记者的访问,其实也不叫访问,也就是聊一些有的没的。


    「对于这次的比赛,有人说你们是对示范店的获奖者,存有疑问。」记者语气还算客气的问道。


    「不能叫有疑问,准确的来说是希望能够更好,袁州主厨毕竟还年轻,很多经验的东西,还是需要我们这种老厨师传授。」李厨道。


    就好像袁州所说,李厨不像厨师,更像一个商人。


    相比之下,袁州就低调得多,没有什么助理,也没有什么二厨,穿着一身汉服常服就来了,荷花暗纹秀在袖口和下摆,看起来清雅而淡然。


    「袁师傅,那我在边上等你结束。」程技师语气尊敬地说道。


    「嗯。」袁州点头,并没有推辞。


    见袁州点头,程技师这才转身离开。


    这次程技师都没说要帮忙什么的,毕竟在程技师看来那什么二十八家联合店,连跳樑小丑都算不上,问需不需要帮忙简直就是侮辱了袁州的手艺。
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