「咱们继续,我知道前段时间柯林那老不死的也来了,他擅长味道方面,咱们今天说说黔菜的做法方面。」刘喜迫不及待的说了自己想交流的东西。
「那我们就交流整个滇菜,这滇菜袁主厨还没和人交流过吧。」刘建也连忙说道。
「好的。」袁州直接点头应下。
反正袁州准备充分,完全不在怕的。
就在气氛热烈,三人你一句我一句的时候,门外传来一个中气十足的声音。
「小袁,袁老闆,袁主厨,袁州你小子那碗架真是黄花梨木的?」这声音由远及近,很是清晰,三人不约而同的停了下来。
「踏踏踏」随着一阵重重的脚步声,张焱出现在三人眼前。
以前的张焱对着袁州那是能有多温和就有多温和的,直把袁州当成宝贝疙瘩,是个标准的袁吹。
这还是头一次对着袁州这么大吼,今天他风风火火的过来主要是有两件事,第一件就是碗架的事,至于第二件……
一看到和袁州坐在一起的两人,两件事先不重要,张焱立刻收敛了气急败坏的神色,严肃有防备的看着刘建和刘喜两兄弟。
「你们一个黔菜一个滇菜的大厨,跑我们小袁这里来做什么。」张焱严肃的问道。
没办法,张焱对于不是自己本省的厨师有着天然的戒心,谁让现在连做木匠活的都要来他们川菜厨师界抢人了呢。
……
第1326章 教学视频
刘喜和刘建自然是认识张焱的,还知道他的脾气,是以听闻这样的言论,也就直接回道:「自然是来和袁主厨交流厨艺的。」
「交流厨艺自然是好的,但别的就不要多想了。」张焱谨慎地说道。
「有什么事情小袁你就告诉我,我老张说话还是有用的。」张焱转头温和的看着袁州说道?
「张会长放心,确实是来交流厨艺的,张会长找我有事?」袁州略有些无奈地说道。
「我也是来交流厨艺的,上次周老,周会长和你交流鲁菜的事情我知道了,所以就过来自荐了。」张焱本想称呼周世杰老头,想起有外人在又改了口。
「张会长凡事有先来后到,这次可是我们先来的。」刘建皱眉道。
「不错,张会长你可不能独占袁主厨。」刘喜也点头说道。
「我又没说不让你们留下,我说的是我要加入。」张焱没好气地说道。
「那就好,不过张会长不是擅长川菜吗,我记得小袁的川菜早就是大师级别的了。」刘喜刺了张焱一下道。
没办法,谁让张焱一副防贼的样子防着他和他弟弟刘建,这样子实在是让人不爽。
虽然他刘喜确实动过挖袁州去贵省的心思,但这不是还没说吗。
「小袁写菜单子上的,有哪样不是大师级别的厨艺。」张焱闻言直接翻了个白眼说道。
「……」刘喜。
「……」刘建。
袁州则是淡然自若,并没有开口。
「行了你们的事情一会说,我有重要的事情找小袁呢。」张焱摆了摆手,然后转头看着袁州。
「张会长你请说。」袁州直接道。
「是这样的,我想着既然是交流,咱们这些人的交流就和那华山论剑一样,都是有干货的。我就想着拍视频留下来,然后用做厨师的内部交流,小袁你看怎么样?」张焱一脸期待的看着袁州问道。
张焱补充道:「也好让那些小辈们见识见识。」
袁州心里认真的思考着,没马上回答,毕竟在心头他真只把自己当做单纯的厨师。
「小袁你好好考虑,不用太在意,我就是提个建议。」张焱道。
「主要我想着你小子不喜欢讲课,就想了这么个主意,成不成万事以你为主。」张焱怕袁州多想,又解释了一句。
这种重视程度也没谁了。
「谢谢张会长,我认真想想。」袁州摇头表示没得多想,然后认真地说道。
「那行你想想。」张焱点头。
这边张焱和袁州是挺和谐的,不过一旁的刘建和刘喜就不高兴了。
「张会长你是不是忘了交流的人里还有我们两个。」刘喜语气不满地说道。
「没错,张会长你不觉得应该问问我们的意见?」刘建也开口说道。
因为张焱的无视,刘喜和刘建的脸色已经很难看了。
但张焱听到这问话还真的想说不在意他们的意见,不愿意可以走之类的话。
「别以为我不知道你们两个想挖人。」张焱心里暗道。
但转头看看袁州,张焱又咽下了这样的话,唐僧肉谁都想咬一口。
「要是小袁不同意,也拍不到你们。」张焱神色淡淡地说道。
对意图挖自己川菜宝贝疙瘩的两人,张焱可没有什么好脸色。
不等两人发火,张焱又继续开口:「若是小袁同意了,到时候视频拷贝一份给你们。」
「错,是两份,我们两人一人一份。」刘建摇头道。
「嗯,两份。」张焱点头。
听见张焱同意,刘喜和刘建也都安静下来,现在就等着袁州回答了。
说实话,不是刘建和刘喜好哄,实在是张焱捏住了他们的七寸。
作为大师,他们除了对厨艺的追求,自然也想为所在菜系培养更多优秀的厨师,以及自己的后继者。