就在这时候,金发尤物菲尔端着一个盖着银色圆顶盖的托盘走了上来。
「踏踏踏」高跟鞋踩踏地面发出的轻微声响。
「您的餐点。」菲尔微微弯腰,把托盘放置在桌面上。
「谢谢。」加布里埃尔侧头道谢,然后拿起餐布开始给自己遮挡,姿态娴熟。
「不客气,这是我的荣幸。」说完,菲尔揭开了盖子。
里面是一个非常精緻漂亮的玉白色小碗,大约一个成年男人一个手掌大小的样子,小碗的底部画着一圈浅淡的花纹。
玉白色的碗很是通透,但最惊艷的还是里面装着的面食,一根根滚圆粗细相同的奶白色面条堆叠在一起,而上面浇着色泽明亮的深棕红色的酱汁,还有隐约可见的细碎花生粒。
上面还有一粒粒白色的芝麻点缀其中,并且在揭开盖子的时候还有一股香味瀰漫出来。
这碗甜水面的分量很少,用筷子说的话就是两筷子就能吃完了。
「请用。」楚枭伸手示意。
「我的荣幸。」加布里埃尔点头,然后伸手拿起一旁准备的筷子。
楚枭的筷子都非常精緻,并且很是搭配玉白色的小碗,筷子上面雕着花纹,木料握在手里很是舒适,粗细均匀,手感很好。
加布里埃尔拿捏筷子的手法还算标准,但用起来的时候却并不是很熟练,哪怕他已经尽量掩饰,但还是逃不过楚枭的眼睛。
但楚枭对此并没有说什么,而是静静的看着他尝试了三次才夹起一个粗面条。
「需要搅拌均匀才可以。」楚枭挑眉道。
「哦,是的。」加布里埃尔只能放下手里的面条然后用筷子搅拌起来。
直到奶白色的面条全部占满深棕红色的酱汁,那一粒粒的芝麻和碾碎的花生也都粘在面条上,他才停下来。
「这样可以了吧。」加布里埃尔道。
「是的,请用。」楚枭点头,再次伸手示意。
这次,加布里埃尔使用起筷子的动作熟练了很多,只两次就夹起了面条的一头。
加布里埃尔微微低头,然后把面条塞进嘴里。
面条入口自然是凉的,因为这甜水面本身就常常和凉面以及凉粉一道售卖,都是属于冷吃的类型。
加布里埃尔的感觉就是粗粗的,但很有口感的面条,面条很是柔韧并且有嚼劲。
但随即那特殊的复制酱油的特殊口感就出来了,甜甜的附和他的饮食习惯,但又有咸味包裹在里面,就在你要追寻咸味和甜味的时候,又有多重味道爆发出来。
「吧唧吧唧」加布里埃尔直接咀嚼起来,面条甚至还有些弹牙,口感很是劲道。
但特殊的调味方式却让加布里埃尔有些停不下来,吞下嘴里的面条后还有一股淡淡的辣味萦绕在嘴里。
「这个味道真是太奇妙的,口感真是丰富多彩。」加布里埃尔忍不住道。
「自然,这里面的味道有五味,麻、辣、甜、鲜、咸。」楚枭道。
「确实。」加布里埃尔仔细回味了一下嘴里的味道,然后点头道。
「不知道这道如此精彩的面食是什么名字?」加布里阿尔继续问道。
「甜水面。」楚枭用中文说道。
「甜水面?」加布里埃尔在心里重复了几遍,然后说出口的时候这个名字已经说得比较标准,能让人听懂了。
「是的。」楚枭点头,然后才用法语说了一次甜水面的意思。
「原来如此,这个名字很是贴切,非常好。」加布里埃尔忍不住再次吃了一口面,称赞道。
楚枭没说话,只是点了点头。
成年人手掌大小的碗,若是熟练使用筷子又不那么讲究礼仪的话,那真的是两口就吃完了,但加布里埃尔还是认认真真的品尝的,但现在还是已经吃完了。
「谢谢楚主厨,非常美味。」加布里埃尔认真道:「不愧是最年轻的米其林三星。」
撇开楚枭的身份国籍不谈,加布里埃尔对于楚枭的厨艺还是认可的,毕竟是权威评价出来的,并且能够在每年的评选中都保持水准不变甚至听说有进步的,楚枭的厨艺自然是无可挑剔的。
「想不到楚主厨的中餐也做的很好,上次是我没有弄明白,失礼了。」加布里埃尔这次的道歉远比上次来的真诚。
毕竟厨师之间若是要压服对方那就只有用高超的厨艺才行。
而楚枭显然是有这个资本的。
「不,我的中餐不过是临时抱佛脚,也就是普通水准,刚刚能够端出来见人。」楚枭摇头。
「楚主厨你们华夏人就是太谦虚了。」加布里埃尔有些不满地说道。
「我什么时候谦虚过?」楚枭骄傲地说道。
「……」加布里埃尔想起被怼的经历,默默的摇头。
「你若是真的对中餐感兴趣,应该去华夏,那里才有正宗的中餐,而这个小吃不过是我终身对手的一道随手能做的菜餚,并且论起中餐他的厨艺水准甚至高于我的法餐水准。」楚枭想起袁州认真严谨的态度,然后道。
第1429章 行动派
「并且比我还年轻。」楚枭嘆道。
「这不可能吧。」加布里埃尔并不相信这个事情。
比楚枭还厉害的中餐厨师?加布里埃尔确定肯定有,毕竟法餐楚枭虽然是顶尖那一批,但也不是最厉害的。