这话一出，店里的食客都伸长了脖子看了过来。


    要知道这可是这次活动的最终得胜冠军。


    看着面前深棕色的汤盅，宗默不是扭捏的人，直接伸手捏住汤盅的尔盖。


    瞬间一股白气从汤盅当中窜出，因为袁州小店特性的原因其他人是闻不到香味的。


    只有宗默可以，是以大家看着瞬间微眯着眼睛的宗默，一下子就羡慕了起来。


    店内的食客和门外排队的食客自然是羡慕的，但还能克制，毕竟他们一会能喝到。


    但那些今天没排到也捨不得走的人就难受了，只能扒在门口小心翼翼的往里看。


    「啧啧，只是掀盖子而已，不用这么夸张吧，前面的别挡道，后面的看不见了。」


    「我也想闻闻，看样子就很香啊。」


    「就是就是，不知道这头名的汤会是什么滋味？」


    「好香好香，好想尝尝。」


    「废话站在这里的谁不想，但是我们没有排到位置。」


    这话一出围在门口捨不得走的食客们纷纷嘆了口气，也不知道其中的一个小伙子在门外为什么会闻到香味，或许是产生幻觉了。


    目前为止，就袁州知道，能够无视系统黑科技的唯有一兽——乌兽！


    其实在其余饭店，是根本不可能见到这种，吃不到东西，还在门口扒着看，但在厨神小店就太正常了，因为很多人都这样做。


    很多时候，事情正不正常，不是看事情本身，而是看做这件事的人多不多。很快门口看热闹的食客视线又再次被宗默吸引了。


    因为宗默伸手把汤端近了点。


    惊鸿一瞥之间，众人看见那深棕色汤盅中的汤色清亮，油亮鲜红的枣子浮在汤面上。


    众人只觉得有点奇怪，这鸡汤怎么如此清亮，上面连个油花都没有，但是就在鸡汤面前的宗默却感受颇深。


    浓香的鸡汤香味随着刚刚揭开盖子后直冲入鼻尖，随着拉近的汤盅还有淡淡的红枣香味紧随其后。


    「真是鲜美。」宗默感慨了一句，顺手扒拉了一下自己的头发，小心的把它弄到后面，怕遮挡自己的视线。


    做完这些宗默才低头往汤盅里看去。


    深棕色的汤盅细看才看出是上好的紫砂做的，细腻的紫砂烧过后细看才发现它其实呈现的是漂亮的红泥棕色。


    「这个紫砂还真不错。」作为古董店老闆，宗默还是懂一些紫砂的。


    毕竟有些古董就是紫砂做的。


    「其它餐厅，如果不做了，锅碗瓢盆还是个累赘，运气好才能找到下家接手，运气不好卖二手都费劲，但袁老闆不做了，锅碗瓢盆……嗯反正我的店是吃不下来的。」宗默默默的计算了一下身家。


    不想这些没用的，宗默第一眼看到汤盅，接着才是里面的汤汁，就像门外围着的食客们看见的那样，汤色清亮，能清晰一眼见底。


    「咦？」就是这一眼见底的汤汁让宗默忍不住惊讶的挑起眉毛。


    因为汤底卧着几块漆黑的甚至泛着金属颜色的鸡肉，肉味隐隐透出，带着勾人的香味。


    「这不是乌鸡？」宗默惊讶的抬头问道。


    「是乌鸡。」袁州肯定的声音透过口罩传出。


    「但不是普通的乌鸡吧。」宗默用筷子伸进汤里翻看了下，肯定地说道。


    这次袁州没说话，只是点了点头就继续做菜了。


    「这当然不是普通的乌鸡，是堪比兰博基尼的鸡。」袁州心里暗自吐槽了一句，当他从系统来得知这鸡来历后，惯例的吐槽了一句人不如鸡。


    其实和系统呆久了，你会慢慢的发现，不止是不如鸡，你还不如猪，不如牛，不如鸭，甚至不如小龙虾……


    这时候店内的其他食客也都拿到了自己的那份红枣乌鸡汤，惊讶的声音此起彼伏。


    「这个鸡肉好黑。」


    「对啊，怎么会这么黑？」


    「就是乌鸡好像也只是肉黑，骨头是正常的颜色吧。」


    「宗老闆不知道这是什么乌鸡，看起来好像不是我们常见的乌鸡？」问话的是那位斯文的眼镜男。


    「不巧，我还真认识这鸡。」宗默也没卖关子，直接开口道。


    但是在说话前，宗默小心的拿起筷子，一口舔干净上面残留的鸡汤，满足的嘆息一口才再次开口。


    这不奇怪，在袁州小店吃饭的食客向来讲究光碟行动，所以这勺子筷子上的汤汁自然也是不会放过的。


    「这鸡我没猜错的话应该是西马尼乌鸡。」宗默道。


    「西马尼乌鸡？听起来不是咱们国内的。」斯文的眼镜男道。


    「确实不是咱们国内的。」宗默点头，接着道：「这是印度尼西亚的印尼爪哇地区，是一种现代鸡种。」


    「那还挺远的。」斯文的眼镜男道。


    「何止是远，这鸡还贵。」宗默肯定地说道。


    「这西马尼乌鸡之所以会长成这样是因为它们的祖先在800年前出现的遗传物质突变，这种突变导致它们纤维色素增生，因而促进了黑色素细胞的增殖，这才让这鸡从外面的羽毛到鸡肉、鸡骨、鸡舌头、鸡冠都呈现漂亮的乌黑色。」


    「当然，这鸡的血液不是黑色，而是深红色，还有它的蛋也不是黑的，是米白色的，这鸡全身上下也就只有这两个地方不是黑的了。」宗默摊手道。