「难怪这肉都看起来这么黑。」在坐的食客和门外围着的食客都纷纷点头。
只有宗默瞅着袁州端菜的功夫再次开口道:「请问袁老闆这是不是西马尼乌鸡?」
袁州点头,道:「是经过特殊培育的西马尼可食用乌鸡。」
「果然是这种鸡。」宗默点头然后沖袁州比划了一个大拇指道:「袁老闆果然豪爽,用这个鸡炖汤一盅四百五,现在打折才二百二十五,果然是推广活动,这是下了血本了。」
袁州还没开口,一旁的食客倒是好奇的看向宗默,脸上写满了想听的表情。
看到这样的大家,宗默自然当仁不让的开口道:「此鸡本来就不是食用鸡,毕竟这鸡的鸡崽子就要卖两百美元,要是培育长大了更是不得了,市场价都是两千五百美元。」
「嘶~」
食客们听见这价格忍不住纷纷吸了口气冷气。
至于是不是食用鸡,食客们一点的不关注,袁老闆都说了,是经过特殊培育,肯定是最适合的。
「这鸡在印尼那里被当做象徵能给人带来好运的意思,所以这种鸡被当做宠物鸡饲养,并没有人吃它。」宗默道。
「因为这鸡的培育难度极大,而且培育完成后极为漂亮,按照品相不同,甚至曾经有一只被拍卖的西马尼乌鸡被卖到了九十万美元的天价,所以它也被称之为兰博基尼鸡。」宗默说这话的时候一直盯着袁州。
毕竟这样的鸡用来炖汤,这感觉就和把那镇宅风水红龙鱼、金龙鱼炖汤了是一个概念。
那就是心疼的概念。
「所以说别人金尊玉贵养着的好运鸡到了咱们这里又上了餐桌。」斯文的西装男总结性地说道。
最后补充道:「嗯还是改良品种,因为直接吃味道不好。」
第1716章 亏本的袁州
本来宗默的话说完后,大家心里还觉得袁州这次简直就是赔本赚吆喝,但斯文男的话一说,在坐的食客都忍不住笑了起来。
「是这样没错。」宗默愣了下,点头道。
「在袁老闆的店里能吃到意想不到的美食。」斯文男感慨道。
「说是这样说,但我感觉袁老闆你这样会亏本吧。」作为小店的常客,大家自然是希望吃到更好吃的美食,但同时又不希望袁州真的赔本赚吆喝。
「对啊,宗老闆都说这鸡美元得两千五,换成软妹币那可不老少了。」食客里的东北人随着酒多了,食客也多了。
「准确的说在国内这西马尼乌鸡的报价在1.7万人民币到7万人民币之间,当然这是两年前的报价,现在我就不知道了。」宗默摊手道。
「这也太贵了。」食客纷纷咋舌,担心的看向袁州。
袁州这次的粤菜汤品活动中胜出的这道汤单价是四百五十元整,打完折后是二百二十五元整。
这个价格对比这西马尼乌鸡的价格简直就是个零头。
当然,其实二百二十五一盅鸡汤也非常贵了,但得看在哪里喝,要是在其他地方喝,听了的人要么说有钱任性,要么说有钱烧的。
但在袁州小店喝那就不同了。
只是开始前,大家觉得贵的鸡汤,现在看着面前的鸡汤倒是纷纷觉得袁州亏了。
就在大家都纷纷担心的看着袁州的时候,趁着再次端菜的功夫袁州开口了。
「多只鸡一起炖汤,平均一只可盛五盅汤,而且此鸡非观赏鸡,而是专门培育后的食用鸡。」虽然带着口罩,但声音清晰的传到了大家的耳边。
「此鸡含铁元素在同类型的乌鸡当中最高,配合红枣有极佳的食补作用。」袁州再次道。
「这倒是,这鸡除了在阳光下能看出幽蓝色或者墨绿的漂亮颜色外,是听说这鸡的营养价值极高,含铁量也非常丰富,在印尼当地有具有神奇力量的称呼。」宗默第一个点头认可道。
「一只鸡五盅汤,不是培育的观赏级别的话,还好。」大家在心里算了下,又有了种捡到便宜的感觉。
「这样说来我们明天必须吃到这鸡汤,不吃到感觉好亏。」
「没错,所以说我们明天早点来排队吧!」
这是门外今天没排到的人共同的心声。
因为听了这鸡的来历后,大家纷纷产生了一种没吃到就很亏的感觉,这让大家一下子斗志高昂了起来。
「今天都是你,如果不是你起床晚了十分钟,我们肯定就能吃到!」卡姿兰大眼睛妹纸气呼呼,她也想喝汤。
「那你怎么不说是你自己化妆,比平时慢了二十分钟。」豆豆眼男子顶嘴。
「是你临出门还要上厕所。」卡姿兰大眼睛妹纸道。
豆豆眼男子毫无求生欲望的继续顶:「都出门了,你还返回家换包。」
这样捋下来妹纸找不到更多的理由了,但她有秘密武器,只见妹纸气呼呼的道:「你自己说,包不配衣服,我回去有错吗?」
「没错没错。」豆豆眼男立刻回答。
「因为涂错口红了,所以化妆比平时慢了二十分钟,是我的错吗?」卡姿兰大眼睛妹纸再问。
豆豆眼男果断回答:「不是,不是,是那只对的口红自己没有主动跳出来。」
卡姿兰大眼睛妹纸问:「所以呢。」
「所以我已经买到了画廊票,我们到时候可以去看。」豆豆眼男强行转弯。