「我们可以晚餐来吃一下试试，我还是认为yuan的雕刻天赋远远要大于厨艺天赋。」安吉洛道：「我想证明我这个观点。」


    安吉洛这次来华夏，做了些准备，但没有料到袁州的拒绝得如此干脆。


    「我也想试试。」卢卡眼前一亮道。


    「都到了华夏，没理由不吃一顿yuan的美食。」莫利附和道。


    「没错。」阿尔玛难得没有跟莫利唱反调。


    安吉洛吃一顿，还有一个目的，如果袁州厨艺天赋不如雕刻天赋，他觉得自己有必要再单独约时间和袁州聊聊，毕竟不能让艺术界错失一个大师。


    至于卢卡等人贊同，一方面是嘴馋，另一方面是想证明自己眼光没错，是袁州浪费天赋，自我安慰的一种方式。


    艾利克斯在一旁欲言又止，袁州的厨艺太清楚了，但他算是看出来了这几个人都是不撞南墙不回头的性子。


    估计即使是他说袁州厨艺亚洲第一，这些人都是还会坚持自己的观点，必须亲自验证一番才会放弃，因此艾力克斯抿了抿唇，并没有说什么。


    安吉洛会这样说，是因为他在来之前就查了一些资料，他知道华夏有许多菜，都十分考验刀工，所以他找到了一道菜，可以说是华夏最考验刀工的一道菜。


    就想看看袁州刀工到底有多好。


    时间很快就到了晚上，艾利克斯为了让卢卡一行人顺利赶上晚餐，很早就带他们来排队了，来得很早就正好排在乌海和周希后面。


    见到乌海四个人眼前一亮，纷纷都凑了上去。


    「wu，没想到会在这里遇到你，真是幸会幸会，最近有没有什么新的画作打算出售？」莫利身高最高，腿最长跑的特别快。


    可惜乌海现在是吃饭模式，趴在门上很费力气的，哪里来的精力理别人，直接充耳不闻。


    「你好，莫利先生，最近没有出售画作的打算，不过画神小屋一直开着，大家想要看乌的画作可以去那里。」周希直接站了出来，一口流利的义大利语，根本不用艾利克斯翻译。


    艾利克斯觉得他大概要失业？


    周希说着的时候，还顺手从口袋里摸出几张名片，上面是画神小屋的电话和地址递给后面跟过来还不及开口的卢卡三人，很有几分郑家伟的样子。


    卢卡四人拿着名片，看着上面中英文的字迹，一时不知道说什么，再看看根本没什么反应的乌海，只能闭上嘴，原来郑家伟不在，也是没有办法靠近乌海的。


    就在四人心思各异的时候，晚餐时间悄悄到了。


    在苏若燕的一声『晚餐时间开始』的声音以后，乌海率先蹿进了店里，比蹿天猴还快。


    卢卡四人也在艾利克斯的带领下快步走进店里。


    袁州看到下午来邀约雕刻的几人又来了，只是朝着他们点点头，算是打个招呼，只要是来店里吃饭的，对于他来说都是客人。


    「请问几位需要点什么菜？」苏若燕走过来询问艾利克斯一行人，当然她说的是英文。


    厨神小店来往的外国人是一天比一天多，苏若燕的英语口语水平也是直线上升。


    安吉洛根本不看菜单，直接就微笑着说出一个菜名，说就点这一个菜——文思豆腐！


    ……


    第1851章 刀工近乎魔术


    「文思豆腐，哦？终于有人点这道菜了。」袁州听到苏若燕报菜名，内心不由感慨。


    自从袁州掌握完整的淮扬菜之后，就一直等人点这道菜，没想到最后会是一帮外国人来点。


    文思豆腐是传统淮扬名菜，系清代干隆年间扬州僧人文思和尚所创制。


    现在有很多人介绍这道菜，为了突出刀工，会抹掉这段历史，说叫文思的原因是，是因为豆腐丝如文思泉涌而出，是很生动形象什么什么的。


    但实际上，没有那么复杂，文思是人名，这是历史上记录得清清楚楚的，清人俞樾《茶香室丛钞》：「文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者，谓之文思豆腐。」


    文思和尚不仅喜欢舞文弄墨，也喜欢研究吃的，这个文思豆腐就是他研究多年的集刀工之大成的作品。


    系统曾经说过，等到时机成熟，会获得名人失传菜餚，但至今为止没见着，袁州琢磨着是不是系统把这事忘记了？


    好吧，距离领取苏菜已经两年多过去了，袁州自己也忘记这事了。


    「安吉洛这道菜真的没问题吗？」莫利确定性的问了一句，因为点菜的时候，安吉洛是在手机里保存好的中文菜名。


    「没问题，这道菜很好。」在安吉洛的认知中，文思豆腐这都菜就相当于是把布丁切成丝。


    当时看完形容词，安吉洛第一反应是，华夏厨师真会开玩笑，那怎么可能。


    卢卡几个人心里面就没有这些弯弯绕绕，他们虽然觉得袁州不答应雕刻，就连金钱攻势都没有任何意义，也就放下了心思，打算吃一顿好的补补。


    虽然他们来之前对于袁州的了解并不多，但是还是翻到了关于袁州被名厨联合会邀请加入的新闻，因此卢卡三人的目标是牛排。


    所以在安吉洛之后纷纷按照自己的习惯点了牛排，毕竟他们刚刚翻了翻菜单，发现就算是他们习惯吃牛排，今天也是长了见识了，原来牛排还可以有这么多种类和花样。