袁州真的只是略懂。
「太阳当空照，鸟儿对我笑，小鸟说早早早……」
没看多久，袁州的电话响了，是熟悉的铃声，来电提示是刚存上的杜尔·莫迪。
「你好，袁主厨，我是杜尔，很高兴能和你通话。」袁州一接通那边就传来有些怪异腔调的英文。
不光是腔调怪异，就是用词习惯，袁州都觉得怪怪的。
「你好，杜尔主厨，很高兴接到你的电话，谢谢你同意交易fancy.red红钻。」袁州英文也不错，和小雅学的。
「这不重要，重要的是我无比期待之后和袁主厨的交流。」杜尔的声音中气十足，随着说话的增多，语气也连贯起来。
「我也很期待跟杜尔主厨的交流，杜尔主厨的菠菜奶豆腐和咖喱什锦鲜蔬久仰大名。」袁州之前就了解过杜尔的一些事迹，是个狠角色。
「哈哈哈，袁主厨过奖了，你被称为东方的魔术师，想来也是十分了得的，我的儿子艾伦·莫迪就十分喜欢你的厨艺，到时候我们多交流交流，到时候见。」杜尔道。
「好的，到时候见。」袁州道。
杜尔大概是个急性子，三言两语说完就挂了电话。
「艾伦·莫迪这个名字略有点耳熟。」袁州挂断电话琢磨了几下。
脑子里灵光一闪突然想起了之前青年厨师大赛的时候呼声最高的几个亚洲厨师，里面好像就有一个叫做艾伦·莫迪的人，大概是同一个人吧，毕竟都是印度人。
「这应该是杜尔主厨想要来交流的原因吧，应该是从艾伦那里听说了我的名字。」袁州猜测道。
不管什么原因，都不会妨碍到袁州做好准备，因此将手机调到之前查找的一些资料上，袁州迅速进入状态，认认真真学习。
厨神小店除了酒客喝酒划拳聊天的声音，已经算是比较安静了，但是另外一边就有些不安静了。
印度新德里郊外。
这里是印度的经济文化中心，虽然比不上孟买的面积，但是也是第二大的城市，作为一国首都，新德里的环境也是相当不错的。
此时正是晚上七点的时候，郊外一栋庞大的别墅里，传来一连串得意的笑声。
「小乌龟崽，你不跟我学习厨艺，居然想要跑去跟个外国人学，结果还没有选上。」一个满面红光的老头，语气中带着一些怒气，小乌龟崽是印度骂人话语，这和华夏的兔崽子差不多，都是属于老子骂儿子的。
不过问题是，儿子是乌龟崽子，那么老子是什么？
老头就是要和袁州交流，曾经的印度名厨杜尔·莫迪。
「父亲你不行，袁主厨才是世界性的名厨，你是不知道袁主厨的事迹，他是我偶像！」艾伦·莫迪认真的道。
闻言，杜尔那叫一个气：「到时候厨艺交流时，你跟着一起去，我要在你面前打败你的偶像。」杜尔·莫迪道。
……
第1929章 我刀呢？
「是吗？你真的约到了袁主厨？袁主厨那么忙。」
一个高个子皮肤白净的青年脸上立刻露出一些怀疑的神色，但是并不妨碍他想要去的想法。
这货就是杜尔·莫迪的亲儿子，印度袁吹一号艾伦·莫迪。
「……」杜尔的目光感觉是想要换个儿子。
杜尔深呼吸一口气，道：「真的，后天就去蓉城，第二天交流，时间都定好了。」
「那太好了，可以看见袁主厨的厨艺。」艾伦开心，他道：「父亲你虽然已经退出了厨坛，但是记得每天还是会练两小时的厨艺，多多和袁主厨交流，对父亲你的厨艺大有帮助。」
我的刀呢？这是杜尔心中唯一的想法。
「本人是59岁获得博古斯世界烹饪大赛金厨。」杜尔道：「据我所知，你的偶像袁主厨是没有获得过这个奖，从这就能知道谁更优秀。」
「不对，袁主厨只是不想拿，想拿这个奖项分分钟钟。」艾伦道。
相信都看出来了，杜尔·莫迪作为已退圈的厨师，会突然想要找到袁州进行交流，并非是阿尔玛所说的，因为袁州「亚洲之峰」的名气。
他杜尔还号称是「印度洋上最有才华的厨师」。
问题就出在艾伦·莫迪身上，之前由大石秀杰和素察在青年厨师大赛的时候，为了得到一个报名的资格，牵头联繫了亚洲着名国家的一些青年厨师的代表人物搞事情，艾伦就是印度的代表。
莫迪家族是十分有钱和庞大的，而杜尔这一支对于厨艺那是相当的情有独钟，而且颇有天赋，艾伦在父亲的薰陶下走的也是厨师的道路，并且成绩斐然。
在一年前艾伦风风火火，想向袁州发起挑战，来到了蓉城，然而吃了一顿，艾伦就彻底成为袁吹。
关于这件事并没有详细表述，毕竟想要挑战袁州的厨师太多了，而袁州只是记得，有个印度人，吃完一顿后，跑来说了一句「袁主厨是我输了！」
莫名其妙的，当然袁州也没多想，更莫名其妙的都见过。
言归正传艾伦实力还是很强，当时在青年厨师大赛的时候，表现也是十分亮眼的，否则袁州不会记得他的名字。
可大概是水土不服的原因，艾伦居然没有进十强，这被艾伦称为厨艺道路上一生之痛！
艾伦这边没问题，但想想看对于前世界名厨，印度唯一获得博古斯世界烹饪大赛金奖的杜尔什么感觉。