「父亲,别说气话,你是不可能打败袁主厨的,世界上没有人厨艺能够压袁主厨一筹。」艾伦道。
「小乌龟崽你就看着好了,到时候让你看看你父亲的能耐。」杜尔表示父亲的尊严绝不容践踏。
「对了,我会多准备一些食材过去,把袁主厨那一份也准备好,省得到时候说我借食材之力,欺负你偶像。」杜尔补充道。
作为莫迪家族的掌权者,杜尔所能使用的食材自然是顶尖的。
听到自家父亲的话,艾伦的表情就不知道怎么摆了。
「我觉得,父亲你最好还是不要带食材了,否则真的会被欺负得很惨,别怪我没有提醒你。」艾伦觉得他绝对是亲生的。
「???」杜尔觉得自己在医院是不是抱错孩子了。
艾伦现在心都已经飞到了袁州那边了,也不管亲爹了,反正皮厚抗揍。
自从青年厨师大赛落下帷幕以后,艾伦就没机会去华夏,这次的机会十分难得,他也很期待。
杜尔不想和小乌龟仔说话,到厨房去练厨艺了。
虽说,他有信心打败袁州,但那也是在战略上藐视对手,但在战术上要重视。
平日练习两小时,杜尔准备今天加练一小时厨艺,热热身。
视线回到蓉城,早餐时间,袁州依然很快地就做好了一百份早餐,今日的早餐是油旋。
一个从未出现的早点,严格来说,大多数蓉城人都没见过,是鲁地特色面点,可惜老卢了,早餐没来,没吃到。
早餐时间结束以后,袁州就按照原定计划去买有关印度菜的书,不过在买书的过程中接到了一个电话。
「你好,请问是袁先生吗,之前你订做的盒子已经做好了,请问什么时候来验收。」一个甜美的声音道。
「今天下午可以吗?」
袁州看了看特意带出来的表,发现已经十点了,现在出发过去,时间有点紧,可能会使准备午餐食材比较匆忙,这个不可取。
「可以,那到时候袁先生直接过来就好。」甜美的女声说完就挂了电话。
「时间刚刚好,还有两天就要开始卖年货了,现在盒子也已经做好了,就等着开卖就可以了。」袁州算了算时间。
最近总是被问,袁州都已经下意识地算算卖年货的时间了,也不能怪食客太热情,厨神小店第一次卖年货大家期待值那是相当高的,还有袁州的厨艺加成,特别是当不少人得知总共只有750份时。
就是程招妹都在百忙中抽空打电话来询问是否到时候需要帮忙,得到拒绝的答案以后,还是说到时候会把女儿派过来帮忙。
拿着买好的书回到小店,洗漱过后,袁州就开始准备全鱼宴,今日有人点,用的名头是生日,因此需要提前准备的东西很多。
说到用生日点全鱼宴这个事情,乌海搞出了一个么蛾子,为了多点几顿全鱼宴,他是把所有认识的人都拉来,就为了到时候以生日的名义点菜。
午餐时间结束,将苏若燕留在店里看店以后,袁州洗漱以后就出发了,但第一时间袁州并没有去纸盒厂,而是提着一双鞋去找薛大爷上线,这是之前说好的,之后才出发去了纸盒厂。
「你好,我是过来验收纸盒的。」袁州一进去就去了前台那里。
「请问你袁先生是吗?」矮个子的妹子看到袁州点头就从那边前台出来带路「这边请,定制的纸盒已经放到这里了。」
很快袁州就到了一个空旷的屋子,里面堆着几百个精緻的盒子,是袁州所选的红色盒子为主体,上面绘制着精緻的莲纹,看上去十分好看上档次。
「不错,就是我想要的感觉。」袁州十分满意。
接下来就是付尾款和交接送货的时间地点之类的事情,有前台小妹的帮忙,袁州一条流程下来也没有花费很多的时间。
……
第1930章 店员的好处
虽然流程很麻烦,但是很顺利,不过最后袁州觉得他自己就可以拎回去,就取消了专门送一趟的决定。
提着一袋子包装盒,袁州回店,时间还算是早。
「老闆你回来了,重不重?」苏若燕伸手就准备帮忙。
「年货的包装盒,看上去重。」袁州把包装盒先放到厨房储物箱。
至于能不能放下,怎么你是瞧不起系统的黑科技?
「还有点时间,再看看书。」袁州手上这本书是刚买的,叫《印度饮食文化》,作者是李研一。
李研一为什么是国内第一食评人,从这就能看出来,这本书是好几年前李研一去印度实地调查后写的,里面对于当时的印度第一厨师杜尔·莫迪,自然有大篇幅的介绍和採访。
「杜尔·莫迪主厨,的的确确是一位很有才华的厨师。」袁州通过李研一的一些採访,看到了端倪。
先前介绍过北印菜系和南印菜系,就不赘述了,杜尔·莫迪本身师承于土耳其名厨。
土耳其菜作为世界三大烹饪体系,不是一言两语可以说全的,反正杜尔所学到的是,简单与清淡。
杜尔就基于简单、清淡,对南北印度菜系进行了适当的改良。
形成了独特的莫迪印度菜,这也是他能够在59岁就获得博古斯世界烹饪大赛金奖的原因。
「可惜,《莫迪菜经》没有中文翻译。」袁州嘆气,李研一提到杜尔主厨是曾出版过一本书阐述自己的厨艺理论。