「没什么就是告诉小袁你一声，那个银勺评选的事情，已经报上名了，比赛时间定在了来年三月末，四月初左右，到时候会提前通知你的。」周世杰的声音带着笑意，显然心情很好。
「谢谢周叔，辛苦了。」袁州道谢。
「不辛苦，想到小袁可以将银勺拿到手，心里就舒坦。」周世杰很是耿直地道。
「对了，周叔，我最近改良了一个菜，你要来试试吗？」袁州想到了刚刚上菜单的烤乳猪，心头一动。
「什么菜，我明天就过来。」周世杰很是干脆。
能够让袁州说出改良的菜，那肯定是有什么说头的，不去太可惜了，必须去，正好明天他就放假了有时间，可以多吃一点。
「烤乳猪，周叔到时候过来就行。」袁州道。
「烤乳猪？粤菜？好的，那我到时候过来。」周世杰一口就答应了。
这时候他是没有想到袁州这么快，就形成自己的风格菜系。倒不是说形成风格就难。
比如周世杰自己都有自己的风格，之前的御厨四大家传人都有自己的风格，包括金海都有，但是袁州不一样，他掌握的菜系，那是已经在顶端了，本身都是其余厨师难以进入的领域，所以还要在此之上，是很难以想像。
打完电话，熊孩子找上门来。
自打熊孩子开启了厨神小店的菜单承办业务，虽说中途有来自于父母的波折，但也成功解决，生意就越来越好了。
「袁叔叔，正好年前来结一次帐，年前清一次，而且快递已经休息了，所以年后可能还会有个高峰期，到时候我会在开学前再来清一次帐。」熊孩子一本正经地道。
「好的，祝我们生意兴隆。」袁州想着过年了也要说点吉利的。
「谢谢袁叔叔，也祝袁叔叔前程似锦，厨艺再攀高峰。」熊孩子也点头。
熊孩子做生意真是一把好手，此行分给袁州有一千多块，虽然对于袁州来说不算什么，但是从中就可以看出熊能熊的能力了。
今天已是28，晚餐结束以后，袁州就跟苏若燕说好了，将年货和红包给了她，让她提前一天回家，毕竟回去还要7、8个小时，并不近。
一开始苏若燕是不愿意回去的，但是经过袁州的讲解，才算是同意了。
暮小云倒是需要做到29的，她家就在桃溪路附近。
酒馆有暮小云在，袁州一点不用担心。
说起来袁式烤乳猪能够成功出炉，多亏袁州曾经在古籍中见过一种『火山鱼』的做法，十分新颖，是取烧红的火山石，堆砌成一个灶台的形式，进行烤制的，无独有偶，在他今天看的这本《饮膳杂记》中也提到了火山鱼的制作方法。
所以袁州才会想要打破传统的「整」模式，最后用极强的刀工，强行拼。
「看得多真是有好处，即使当时看不出来，但在后面也会显露出效果。」袁州心道。
夜晚过去，到了29的早上。
因为苏若燕已经休息了，早餐来的食客就发现了袁州亲自招待客人的情形。
「过年好袁老闆。」
「袁老闆自己招呼，小燕子呢？」
「我们自己来，你把早餐放那就行了。」
食客们整齐划一，喊袁老闆的声音尤其响亮。
安静快速优雅地将自己的早餐吞进肚子里，毕竟乌海在旁边，食物进肚子最安全。
说到乌海，今早吃完早餐就一脸严肃地站到了一旁，明显是在等营业时间的结束。
那一脸有正事的样子惹得好多人看了好多眼，一向只看到吃和画的乌海居然有正经事，这也算是一景。
值得一提的是周希没有跟在乌海身后，被美其名曰放假了。
等到早餐时间结束，乌海立刻走到袁州面前。
「圆规、圆规我找你有正事。」乌海强调道。
「什么事？」袁州略有点好奇。
「乌琳要回来了。」乌海直接道。
「然后？」袁州难得有点懵，你妹妹要回来了跟他说干什么，最不济也应该跟郑家伟说才是。
「所以年货是不是可以给我，我帮她代拿。」乌海直接说出目的。
不愧是乌兽，原来打的这主意，但乌海不怕被打死吗？
事情的起因是这样的，袁州今年卖了年货，想了想也给几位熟悉的好朋友准备了，虽然不能去拜年，但是礼物肯定是要准备的。
因此袁州多准备了五十个盒子就是给亲戚朋友准备的，周世杰会长、张焱会长、连师父、麻先生，还有姜嫦曦、乌海等人，甚至凌老爷子，周佳他们袁州都准备了的。
乌海是买了一盒，又收到袁州的一盒礼物，两盒四个，以他的胃口也不够吃，但是郑家伟的两盒并没有拿到手，郑家伟都给乌琳留着了，也就是周希那里坑到了一盒。
从此可以看出，周希真是乌海的铁桿迷弟。
现在乌海的意思是乌琳肯定有一份的，他要提前帮忙拿了，麻辣味的就可以当成是报酬了。
「等她回来了，我亲自给她。」袁州一眼就看穿了乌海的计谋。
「我可以帮忙。」乌海一脸正气。
袁州的回答是直接转身回楼上，听乌海在这里胡扯，还不如上楼看看古籍。
……
第1942章 除夕快乐
[香肠饼，川菜着名点心。由亚洲名厨袁州制作]