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第1356页

    一听这话就知道说话的老仇跟邱新元之间肯定有些不得不说的故事,这里就暂且不表了。


    邱新元听到这话,本来得意的神情僵在脸上,好一会才道:「反正袁主厨这里就没有让人失望的时候。」


    「袁主厨的名号我是听过的,那肯定不会有虚的,但是这个跟能不能喝到酒就是两回事了,这次你们说是可以喝酒可又没有抽到喝酒的名额,就把我拖出来,要知道我的新酒已经在关键的时候了,要是没有喝到,你给我等着。」老仇也就是仇海道。


    四个人都是一个行业里的,加上不管是身材还是长相,包括名字都有些相像,因此在酒界有一个诨号叫做四酒鬼,倒不是因为爱喝酒而是因为酿酒比较出名才有的。


    因为仇海之前一直窝在鲁省那个地方的犄角旮旯里面,一直没有跟另外三个在厨神小店这里扎根,顺便在蓉城这里买个房养老。


    因此这倒是他平生第一次来厨神小店。


    这次仇海也是被三个人集体使力忽悠出来的,用的藉口就是来小酒馆喝酒。


    虽然仇海一直好像是两耳不闻窗外事,一心只酿酒,但是猴儿酒出来的时候引起的酒界震动他是知道的,自然袁州的大名随之就被他知道了。


    这次才会被三个人集体以品酒的名义召到了蓉城,但是来了以后才知道这几位压根没有喝酒的名额,反而带他来吃饭美其名曰,这里也可以喝到酒。


    ……


    第2479章 汤汁


    这才有了之前仇海说的话,但是再不问世事,猴儿酒现世的事情他也是知道的,清楚厨神小店吃饭和喝酒是分开的,但三个人都是信誓旦旦的,也只好将信将疑。


    仇海跟之前的邱新元三位大师一样,一生致力于酿酒,品酒,已经融入了血脉了,能够有机会喝到极品美酒,他自然也是不想放过一点可能的。


    「你就放心吧,我贼稳。」最稳重的裘三山开口了。


    他也是一脸自信从容的表情,旁边的丘原尚也是点点头表示支持,可见得对这个还是很有把握的。


    「之前点的醉鹅难道是用猴儿酒做的不成,这也太奢侈,要不然等到饭后我找袁主厨说说,不能这么暴殄天物。」仇海脑子一转,想到了关键的地方,顿时痛心疾首起来。


    要不是离袁州做菜的地方有点距离,估计仇海能跟老大爷一个反应想要打一顿袁州才是。


    认真做菜的袁州不知道自己又差点因为鹅被打了。


    醉鹅、醉鹅,怎么才算是醉呢?多半是先给鹅喝酒喝醉了宰杀吃肉,仇海觉得自己想得还挺对的。


    作为地道的鲁省人说实话真没吃过什么醉鹅,只能靠字面意思理解,醉肯定是跟酒有关,这三个人又说请他来喝酒,那么自然想当然就以为鹅喝的就是小店有名的猴儿酒了。


    这人还没有喝到呢,就被鹅给喝了,仇海心里简直就是烧心烧肝的难受。


    也是仇海不知道袁州的食材都是系统怎么培育出来的,不然别说鹅了,就是一颗素菜,一个水果都比不上也是时时发生的,应该就不会这么难过了。


    人都是不患寡而患不均嘛。


    冷静的丘原尚忍不住翻了一个白眼:「做什么美梦呢,用猴儿酒做醉鹅亏你想得出来。」


    仇海脑子里热血下去了理智恢复过来也觉得不太可能:「那你们还说请我来喝酒的,不是猴儿酒?」


    「当然不是了,猴儿酒我们也想喝,可惜每天就那么多,我都一个月没有喝到了。」裘三山道。


    「那这喝酒是?」仇海觉得不会有什么变故吧。


    「你看看那里再说话。」邱新元指了指袁州那边的厨房道。


    「轰」


    仇海回头就看到其中两个锅子上冒起了熊熊大火,橘红的火焰跳跃着,连成一片,看着好像有股焚烧万物的架势,感觉很是危险。


    「哐」


    「快救火,着火了。」仇海冷不丁看到如此大的火以为着火了,立即跳了起来喊了出来。


    椅子都差点被带倒了,可见得他有多着急了,抬腿就要冲过去救火了。


    旁边本来已经做好准备要按住仇海的邱新元看了看空空如也的手和已经跳起来要冲过去的仇海,有些莫名,刚刚没按住?


    还是裘三山和丘原尚两个反应迅速一点,一个直接将仇海按住坐下,然后一个给周围惊住的食客们赔礼道歉。


    食客们看了看袁州的厨房,都有些明了了,也是幸好跟仇海一起吃饭的都是老食客了,包容性更强一些,在丘原尚诚恳的道歉下都大度都挥手表示没关系。


    就连忙碌的袁州都停下手里的动作朝着几位大师的地方看了看,发现并没有什么大问题了,才示意苏若燕过去再看看,自己继续低头做菜。


    这在厨神小店还是头一遭出现这样的情况,但是仇海的心倒是好的,他是真的以为着火了,主要是袁州四份醉鹅一起做的,分两个锅子。


    而醉鹅这道菜有特殊性以及独特的观赏价值,需要盖上锅加酒,盖煮一会用打火机点火,在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰,利用燃烧的火焰极高的温度加速鹅肉的成熟,使得菜更加劲道可口。


    因此醉鹅又被叫做火焰醉鹅是一道可以边吃边观赏的一道菜。


    也是袁州手艺太好了,掌控力绝佳,几份一起做,导致火焰跟燎原一样,真的就是熊熊大火了,仇海第一次来也是第一次见到这样的做菜方式,吃了一惊实在是正常。
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